জন্য হাঁস পালন হবে সেরা বিকল্প, কম খরচে লাভ হবে প্রচুর

হাঁস পালন চাষীদের জন্য একটি ভালো ব্যবসা। কারণ এতে খরচ অনুযায়ী লাভ অনেক বেশি হয়। আমরা যদি ছোট এবং মধ্যবিত্ত কৃষকদের কথা বলি, তাহলে এটি তাদের জন্য একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। এতে খরচ অনেক কম এবং লাভও প্রচুর হয়।

হাঁসের ডিমে মুরগির ডিমের চেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে। আপনিও যদি হাঁস পালন করেন তাহলে এর থেকে অনেক উপকার পাবেন। আসুন বলি হাঁস পালনে কোন জাত ভাল হয় এবং কেন। 

হাঁস পালনের সুবিধা

• হাঁস অ-বিপজ্জনক

• এটি অনেক রোগের সাথে লড়াই করার ক্ষমতা রাখে।

• ডিম উৎপাদন বেশি হয়।

• ডিম পুষ্টিকর হওয়ায় বাজারে চাহিদা ও দাম দুটোই বেশি।

• হাঁসের মাংস তার সুস্বাদুতার জন্য পরিচিত এবং লোকেরা এটি পছন্দ করে

• বেশি জায়গার প্রয়োজন নেই

আরও পড়ুনঃ বোয়ার ছাগল পালন করে প্রচুর মুনাফা, জেনে নিন বৈশিষ্ট্যগুলো

হাঁসের জাত 

• কিছু হাঁসের জাত মাংসের জন্য খুব ভালো বলে মনে করা হয়। আর কিছু ডিম উৎপাদনের জন্য। তবে দ্বৈত উদ্দেশ্যের হাঁসের জাতও রয়েছে। আপনার ব্যবসায়িক লক্ষ্যের উপর ভিত্তি করে সঠিক হাঁসের জাত বেছে নিন।

• ডিম উৎপাদনের জন্য হাঁসের জাতগুলির মধ্যে রয়েছে ভারতীয় রানার, সাদা এবং বাদামী ভারতীয় রানার এবং খাকি ক্যাম্পবেল হাঁস।

• মাংস উৎপাদনের জন্য হাঁসের জাতগুলির মধ্যে রয়েছে Muscovy, Aylesbury, Sweden, Ruel Kagua এবং Peking হাঁস।

হাঁস পালনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ  বিষয়

• প্রথমত, হাঁসের ছানার বিশেষ যত্ন নেওয়া জরুরি।

• যদি তাপমাত্রা কমে যায়, তবে ছানাদের জন্য সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ তারা খুব সূক্ষ্ম এবং আবহাওয়ার প্রভাবে দ্রুত অসুস্থ হয়ে পড়ে। 

• হাঁস পালনের জায়গায় মেঝে থেকে ২ ফুট উচ্চতায় ২০০ ওয়াটের আপার শেড বাল্ব লাগান।

• ডিম থেকে বেরিয়ে আসা ছানাগুলিকে মেঝেতে রাখার আগে একটি মাদুর পেতে নিন।

• পুকুরে ছানাগুলোকে একমাস পর ছেড়ে দিন, তবে শিকারী প্রাণী থেকে রক্ষার ব্যবস্থা করুন।

• সঠিক পরিমাণে ডিম উৎপাদন বজায় রাখার জন্য, হাঁসের প্রজননের জন্য পুকুর বা অন্য কোনো উৎস যেন ভালো অবস্থায় রাখা হয় সেদিকে পশুপালকদের খেয়াল রাখতে হবে।

আরও পড়ুনঃ ওসমানবাদী জাতের ছাগল অনুসরণ করে মুনাফা অর্জন করুন, জেনে নিন এর বৈশিষ্ট্য

ডিম উৎপাদন 

দেশীয় হাঁসের জাত বছরে ১০০ থেকে ১৩০টি ডিম পাড়ে। Muscovy জাত এক বছরে প্রায় ৪০ থেকে ৪৫ ডিম পাড়ে। ভারতীয় রানার জাত এক বছরে প্রায় ২৫০টি ডিম পাড়ে। এবং খাকি ক্যাম্পবেল বছরে প্রায় ৩০০ টি ডিম পাড়ে।