চাষযোগ্য জমির পরিমাণ ক্রমাগত কমছে, যার কারণে কৃষকদের উৎপাদনও ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হতে দেখা যাচ্ছে। এসবের মাঝেই তা মোকাবেলায় নতুন করে ব্রেক নিয়েছেন। কৃষকরা। উত্তরপ্রদেশে বসবাসরত বারাবাঙ্কির কৃষকরা একই জমিতে অনেক ধরনের ফসল লাগিয়ে ভালো লাভ করছেন।
বারাবাঙ্কি জেলায় বসবাসকারী কৃষক অমরেন্দ্র প্রতাপ সহ-ফসল প্রযুক্তিতে চাষ করে কোটিপতি হয়েছেন। বর্তমানে তিনি কলার পাশাপাশি হলুদ চাষ করছেন। অমরেন্দ্র তার উন্নত চাষের জন্য রাজ্যের গভর্নর আনন্দীবেন প্যাটেল এবং সিএম যোগী আদিত্যনাথের কাছ থেকে একটি পুরস্কারও পেয়েছেন।
আরও পড়ুনঃ পরামর্শমূলক সতর্কতা! পাট, চা, আম, টমেটো,লঙ্কার রোগ ও প্রতিকার
সহ-ফসল চাষে হলুদের ফসল বাড়ানোর ফলে কলার ফসলে কোনও প্রভাব পড়ে না, বরং কলা সাধারণত বড় এবং গুণমান হয়। হলুদের ফসল এক বছরের এবং কলাও প্রায় 12 থেকে 14 মাসে তৈরি হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, কলা ফসলে হলুদের চাষ খুবই উপকারী। অমরেন্দ্র প্রতাপের সহ-ফসল চাষে অনুপ্রাণিত হয়ে জেলার অন্যান্য কৃষকরাও এই পথে শুরু করেছেন।
কৃষকরা সহ-ফসল চাষ করে দ্বিগুণ লাভ করছেন। এক হেক্টর জমিতে কলা চাষ করে প্রতি বছর ১০ লাখ টাকা নিট। মুনাফাসহ হলুদ থেকে তাঁরা অতিরিক্ত ৩ থেকে ৪ লাখ টাকা আয় পাচ্ছেন। অমরেন্দ্র প্রতাপ সহ-ফসলের পাঁচ বছর আগে এক হেক্টর জমিতে কলা চাষ শুরু করেছিলেন, ঐতিহ্যগত চাষাবাদ থেকে সরে এসে তিনি সাড়ে চার হেক্টর জমিতে কলা চাষের সাথে হলুদ চাষ করেছিলেন। অমরেন্দ্র কলা, তরমুজ, মাশরুম, ক্যান্টালুপ, হলুদ এবং শসা সহ প্রায় এক ডজন ফসল চাষ করেন। অমরেন্দ্র বলেছেন যে তিনি 5 বছর আগে চাষের লাগাম নেওয়ার পর থেকে চাষের অর্থও লাভে পরিণত হয়েছে।
আরও পড়ুনঃ পরামর্শমূলক সতর্কতা! আইএমডি ধান চাষের ক্ষেত্রে একটি সতর্কতা জারি করেছে
তিনি আরও বলেন, আমাদের পরিবারে প্রায় আড়াইশ বিঘা জমি রয়েছে। ধান, গম, আখ সহ ঐতিহ্যবাহী চাষের জন্য, বছরে প্রায় 15-20 লক্ষ টাকা পাওয়া যেত। আমি 2016 সালে চাষ শুরু করি। ঐতিহ্যবাহী চাষাবাদের পরিধি কমিয়ে নতুন কৌশল অবলম্বন করলে লাখ লাখ টাকা আয় হতো। এখন এই সংখ্যা দ্বিগুণ ও তিনগুণ হয়েছে।