কৃষিজাগরন ডেস্কঃ খরিফ ফসল কাটার সময় বৃষ্টি কৃষকদের উদ্বিগ্ন বাড়িয়েছে। জলাবদ্ধতার কারণে অনেক কৃষকের ফসল নষ্ট হয়েছে। চাষের জমিও জলাভূমিতে পরিণত হচ্ছে। ক্ষেতে আর্দ্রতার পরিমাণ বেশি হলে কৃষকদের শরৎকালীন আখ চাষে জোর দিতে হবে, যাতে খরিফ ফসলের ক্ষতি পূরণ করা যায়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আপনি যদি শীতকালে আখ চাষ করেন তবে আপনি আলু, ছোলা, রাই এবং সরিষা বাদে সমস্ত সবজির সহ-ফসল করতে পারেন। এতে কৃষকদের বাড়তি আয়ও হবে।
প্রধান এই শীতকালীন ফসল থেকে ভালো উৎপাদন পেতে হলে অনেক কিছুর যত্ন নিতে হবে। কৃষকদের উন্নত জাতের আখ দিয়ে বপন, বীজ শোধন ও শস্য ব্যবস্থাপনার ওপরও জোর দিতে হবে ভালো উৎপাদন এবং রোগ-বালাইয়ের ঝুঁকি কমাতে।
আরও পড়ুনঃ মরুদেশে এক অনন্য নার্সারি
কোনো কৃষক যারা শীতকালে আখের ফসল চাষ করার পরিকল্পনা করছেন, তাদের উচিত উন্নত ও তাড়াতাড়ি পরিপক্ক আখের জাত বেছে নেওয়া। কৃষি বিশেষজ্ঞদের মতে, আগাম পরিপক্ক উন্নত জাতের মধ্যে রয়েছে কোশা। 8436, কোশা। 88230, কোশা। 96268 ছাড়াও, COs. 95436, Co.S. 98231, Co.S. 00231 এবং Co.S. 01235 ইত্যাদি প্রজাতি স্বল্প সময়ে ভালো মিষ্টি ফলন দেওয়ার জন্য বিখ্যাত। কৃষকরা চাইলে শরতের সাধারণ জাতের আখ কোশায় স্থানান্তর করতে পারে। 8432, কোশা। 96275, কোশা। 97261, U.P. 0097, কোশা। 97264 থেকে বপন করেও আপনি অসাধারণ ফলন পেতে পারেন।
শরতের আখ বা শীতকালীন আখ বপনের জন্য ১৫ সেপ্টেম্বর থেকে ৩০ নভেম্বর পর্যন্ত সময় সবচেয়ে উপযুক্ত। কৃষকরা অক্টোবরের শেষ নাগাদ আখের বপন করা ফসলের সাথে আলু, রসুন, গম, বাঁধাকপি, টমেটো, ধনে, মটর বপন করতে পারেন। ড্রেন পদ্ধতি অর্থাৎ ট্রেঞ্চ পদ্ধতিতে আখ চাষ করলে এই কাজ সম্ভব। এ জন্য জমিতে জৈব পদ্ধতিতে প্রস্তুত করতে হবে। প্রথমত, ভালভাবে চাষ করে জমিতে গোবরের পচা সার মিশিয়ে বপনের জন্য ৩০ থেকে ৩৫ কুইন্টাল আখের বীজ ব্যবহার করুন।
শরৎকালে আখ চাষের জন্য কৃষকদের আখের ফসল রক্ষায় ব্যবস্থা নিতে বলা হয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, আখ ফসলে পোকার আশঙ্কা রয়েছে। এমতাবস্থায় রাসায়নিক স্প্রে আখের গুণমানের ওপর খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে, তাই পোকামাকড়ের জৈবিক নিয়ন্ত্রণ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
আরও পড়ুনঃ রবি মসুমে কৃষকরা কি কি করবে ? রইল বিস্তারিত
ট্রেঞ্চ পদ্ধতির সুবিধার পরিপ্রেক্ষিতে এখন কৃষকরা এই পদ্ধতিতে আখ চাষ শুরু করেছেন। এভাবে আখের পাশাপাশি অন্যান্য ফসলের ফলন পাওয়া যায়। এই পদ্ধতিতে আখের মানসম্পন্ন উৎপাদনও পাওয়া যায়। একটি হিসেব অনুযায়ী, উন্নত জাতের বীজ বপন এবং ফসলের সঠিক যত্ন নিলে, প্রতি একরে আখের ফলন ৩০০থেকে ৩৫০ কুইন্টাল পর্যন্ত হয়।অন্যদিকে, বসন্ত আখ থেকে মাত্র ২৫০ থেকে ৩০০ কুইন্টাল উৎপাদিত হয়।