খরিফ ফসলের বপনের মৌসুম শুরু হয়েছে। এ মৌসুমে উৎপাদিত ফসলের মধ্যে ধানের বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে। ভারতের অনেক রাজ্যে প্রধানত ধান চাষ করা হয়। প্রায়ই কৃষক ভাইয়েরা ভাবেন ধান চাষের জন্য কি করা উচিত যাতে মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি পায়।
ধান ক্ষেতে অ্যাজোলা চাষ একটি আশীর্বাদ হিসাবে প্রমাণিত হবে
অ্যাজোলা ধানের জন্য খুবই উপকারী কারণ অ্যাজোলায় নাইট্রোজেন ভালো পরিমাণে থাকে যা মাটির উর্বরতা বাড়ায়।
আজোলা চাষের সুবিধা কী
এটি রাসায়নিক সার হিসেবে কাজ করে।
এতে ধানে বিপজ্জনক রাসায়নিকের ব্যবহার কম হয় এবং খরচও কম হয়।
দুগ্ধজাত পশুর জন্য উপকারী। অ্যাজোলা শুধু মাটিকেই উর্বর করে না, এটি দুগ্ধজাত পশুদের জন্যও একটি ভালো খাদ্য। এটি খেলে পশুর দুধ বেড়ে যায়।
আরও পড়ুনঃ এভাবে চাষ করলে পালং শাক সব সময় চাষ করা যায়
অ্যাজোলা কি
অ্যাজোলা একটি জলজ ধরনের জলজ ফার্ন এবং নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে পাওয়া যায়। এই ফার্নটি দেখতে পানির উপর সবুজ আবরণের মতো। নীল-সবুজ শৈবাল (সায়ানোব্যাকটেরিয়া) এর নীচের অংশে পাওয়া যায়। এতে যে নাইট্রোজেন পাওয়া যায় তা মাটির জন্য খুবই উপকারী।
কিভাবে ধান ক্ষেতে আজোলা জন্মাতে হয়
বিশেষজ্ঞদের মতে, পানিতে ভরা ক্ষেতে প্রায় ২ সপ্তাহ একা অ্যাজোলা জন্মে। পরে ধান রোপণের আগে জল বের করে দেওয়া হয় এবং অ্যাজোলা ফার্ন জমিতে যোগ করা হয়। ধান রোপণের এক সপ্তাহ পর পানি ভর্তি জমিতেও অ্যাজোলা স্প্রে করা যেতে পারে।
আরও পড়ুনঃ এখন বাড়িতেই চাষ করুন সুইট লেমন,শিখে নিনি পদ্ধতি
অ্যাজোলা কেন জমির উর্বরতা বাড়ায়
এটি বায়ুমণ্ডলীয় কার্বন ডাই অক্সাইড এবং নাইট্রোজেনকে কার্বোহাইড্রেট এবং অ্যামোনিয়াতে রূপান্তর করে এবং যখন এটি পচে যায়, তখন ফসল নাইট্রোজেন পায়। এটি জৈব কার্বন দিয়ে মাটিকে সমৃদ্ধ করে যা মাটির পুষ্টির জন্য খুবই ভালো।
আজোলা আমের ডালের দামকে সার্থক করে তোলে
অ্যাজোলা শুধু জমির উর্বরতা এবং ধানের উৎপাদন বাড়ায় না, এটি পশুখাদ্য ও মাছের খাদ্যেও ব্যবহৃত হয়। এটি শুধুমাত্র জৈব সার তৈরির জন্যই দরকারী নয়, এটি থেকে মশা তাড়ানোর ক্রিমও তৈরি করা হয়।
আজোলা চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়
এর চাষের জন্য, পিএইচ তাপমাত্রা 5.5 থেকে 7 এর মধ্যে হওয়া উচিত।
পরিবেশ যাতে সংক্রমণ মুক্ত থাকে সেদিকেও খেয়াল রাখতে হবে।
অ্যাজোলা নিয়মিত সংগ্রহ করাও প্রয়োজন।
ভাল ফলনের জন্য প্রায় 35 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা থাকা প্রয়োজন। আপনার এলাকা ঠান্ডা হলে প্লাস্টিকের শীট দিয়ে অ্যাজোলা বিছানা ঢেকে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
অ্যাজোলা বাড়ানোর জন্য, এমন জায়গা বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যেখানে পর্যাপ্ত সূর্যালোক রয়েছে। ছায়াময় জায়গা অ্যাজোলার জন্য খুব একটা উপকারী নয়। ধানের সাথে অ্যাজোলা চাষ করে কৃষকরা মাটির উর্বরতা ও ফলন দুটোই বাড়াতে পারে। এর পাশাপাশি পশুদের জন্য খাবারও সহজলভ্য হবে।