কৃষিজাগরন ডেস্কঃ ঐতিহ্যবাহী ফসলে লাভ কমে যাওয়ায় কৃষকরা নতুন ফসলের দিকে ঝুঁকছেন। অনেক ফসলও এ ধরনের হয়, যা কম সময়ে ভালো লাভ দেয়। স্ট্রবেরিও এই ফসলগুলির মধ্যে একটি, যা থেকে আপনি ৬০ থেকে ৭০ দিনে বাম্পার লাভ করতে পারেন।
হরিয়ানার হিসারের সায়াহদওয়া গ্রামের কৃষক সুরেন্দ্র সিং স্ট্রবেরি চাষ করে প্রচুর লাভ করছেন। এর সাহায্যে তিনি অনেক কৃষক ও গ্রামবাসীর কর্মসংস্থানও করছেন। সুরেন্দ্র জানান, তিনি ২ একর জমিতে স্ট্রবেরি চাষ শুরু করেন। এখন তিনি প্রায় ১০ একর জমিতে চাষ করছেন।
আরও পড়ুনঃ মৌরি চাষের খুটিনাটি
সুরেন্দ্র সিং প্রস্তুতকৃত স্ট্রবেরি ফল শপিং মল বা দোকানে সরবরাহ করেন। বাজারে গড়ে ৮০ থেকে ১০০ টাকা কেজি দরে স্ট্রবেরি পাওয়া যায়।এই ফলটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। চিকিৎসকরাও অনেক রোগে এর ব্যবহারের পরামর্শ দেন। এর পাশাপাশি অনেক ধরনের পণ্যও প্রস্তুত করা হয়।
আরও পড়ুনঃ মাঠে উঠছে বোরো ধান,কৃষকদের জন্য় রইল বৈশাখ মাসের কিছু করণীয়
সুরেন্দ্র সিং ক্যালিফোর্নিয়া থেকে স্ট্রবেরির সেরা এবং সর্বশেষ জাত আমদানি করেন। এর পর সে তার নার্সারি তৈরি করে। এতে একর প্রতি প্রায় ৫ লাখ টাকা খরচ হয়। খরচ বের করে একর প্রতি ১ থেকে ৩ লাখ টাকা লাভ হয়। এর অর্থ হল, তিনি গড়ে ১০ একর থেকে ৩০ লক্ষ টাকা লাভ করেন।
কিভাবে স্ট্রবেরি চাষ করতে হয়?
স্ট্রবেরি চাষের জন্য প্রথমে এর নার্সারি তৈরি করা হয়, তারপর তিন ফুটের একটি বেড তৈরি করা হয়। এর পরে, একটি বিছানায় তিনটি লাইন স্ট্রবেরি লাগানো হয়।উদ্ভিদ থেকে উদ্ভিদ দূরত্ব ২৫ সেমি। গাছ বেঁচে থাকে, ড্রিপের মাধ্যমে সেচ দেওয়া হয়। এটি প্রায় ৬০ দিনের মধ্যে ফল ধরতে শুরু করে। বাজারে বিক্রি করে কৃষকরা বাম্পার লাভ করতে পারে।