কৃষিজাগরন ডেস্কঃ আজ সারা বিশ্ব ভারত থেকে জৈব খাদ্য পণ্য পাচ্ছে। আন্তর্জাতিক বাজারে এখানকার ফলমূল, শাকসবজি, শস্যের চাহিদা অনেক বেশি, অথচ দেশের একটি বিশাল জনগোষ্ঠী শুধুমাত্র জৈব খাদ্যপণ্য গ্রহণ করে। জৈব পণ্যের বৈশ্বিক ও অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটাতে সরকার জৈব চাষকেও প্রচার করছে।
রাসায়নিক চাষের অসুবিধা বুঝতে পেরে কৃষকরাও এখন থেকে জৈব চাষ করছেন। অনেক কৃষকের জৈব চাষ সম্পর্কে তেমন জ্ঞান নেই, তাই আজকের নিবন্ধে, আমরা কিছু স্কিম সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি যা কৃষকদের প্রশিক্ষণ থেকে শুরু করে অর্থায়ন এবং জৈব চাষের বিপণন পর্যন্ত সাহায্য করে।
দেশে জৈব চাষ দ্রুত উৎসাহ পাচ্ছে। পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ২০১৪ সাল পর্যন্ত ভারতে মাত্র ১১.৮৩ লাখ হেক্টর জমিতে জৈব চাষ করা হয়েছিল, যা ২০২২ সালে ২৯.১৭ লাখ হেক্টরে পৌঁছেছে। যদিও দেশের সব রাজ্যেই জৈব চাষের পরিধি বাড়লেও উত্তর-পূর্ব রাজ্যে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি দেখা গিয়েছে। অনুমান করা হচ্ছে, ২০২৪ সাল নাগাদ দেশে জৈব চাষের আয়তন আরও ২০ লাখ হেক্টর বাড়তে পারে। এটি বাড়াতে, এই পাঁচটি প্রকল্পের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে।
আরও পড়ুনঃ বাচ্চাদের রাসায়নিক মুক্ত খাবার খাওয়াতে চাষবাস শুরু করলেন মা...গল্পটি খুবই অনুপ্রেরণাদায়ক
কৃষকদের ঐক্যের কারণে কৃষি খাতের উন্নয়ন ও সম্প্রসারণ দ্রুততর হয়েছে। এ কারণেই দেশে ১০ হাজার এফপিও তৈরির চেষ্টা চলছে। অন্যদিকে, ঐতিহ্যগত কৃষি উন্নয়ন প্রকল্পেও, কৃষকদের ক্লাস্টার গঠন করে জৈব চাষ করতে উত্সাহিত করা হয়। এই প্রকল্পের অধীনে জৈব চাষ করা কৃষকদের অংশগ্রহণমূলক গ্যারান্টি সিস্টেমের শংসাপত্রও প্রদান করা হয়। এই স্কিমে, শংসাপত্র থেকে প্রশিক্ষণ, ক্লাস্টার গঠন এবং জৈব পণ্য বিপণনের জন্যও সহায়তা দেওয়া হয়। এই প্রকল্পের অধীনে, ক্লাস্টারে অন্তর্ভুক্ত কৃষকদের তিন বছরের জন্য হেক্টর প্রতি ৫০,০০০ টাকা এবং কৃষি উপকরণগুলির জন্য ৩১,০০০ টাকা অনুদান দেওয়া হয়।
ভারতের উত্তর-পূর্ব অঞ্চলে জৈব চাষের সুযোগ দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। বর্তমানে বিদেশে রপ্তানি করা ফল ও সবজিতে উত্তর-পূর্ব রাজ্যগুলির অংশ বেশি। মিশন অর্গানিক ভ্যালু চেইন ডেভেলপমেন্ট স্কিম এখানে জৈব চাষকে আরও উন্নীত করার জন্য চালানো হচ্ছে। এই প্রকল্পে তৃতীয় পক্ষের প্রত্যয়িত জৈব চাষ প্রচার করা হচ্ছে। জৈব পণ্য রপ্তানিতে কৃষক উৎপাদক সংগঠন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
শুধু তাই নয়, জৈব চাষের খরচের জন্য তিন বছরের জন্য হেক্টর প্রতি ২৫,০০০ টাকা অনুদানও দেওয়া হয় কৃষকদের।এই টাকা দিয়ে কৃষকরা জৈব সার ও জৈব সার কেনেন। এর পাশাপাশি জৈব উৎপাদনের ব্যবসা করতে ২ কোটি টাকা পর্যন্ত ঋণের ব্যবস্থা রয়েছে।
আজকাল ভারতে তৈলবীজের উৎপাদন বাড়ানোর দিকে নজর দেওয়া হচ্ছে। এ জন্য তৈলবীজ ফসলের চাষও প্রচার করা হচ্ছে। কেন্দ্রীয় ও রাজ্য সরকার তাদের স্তরে বীজ থেকে সার সব কিছুতে কৃষকদের ভর্তুকি দিচ্ছে। ইতিমধ্যে, তৈলবীজ ও পাম অয়েল মিশন স্কিমের অধীনে, রাইজোবিয়াম, ফসফেট দ্রবণীয় ব্যাকটেরিয়া (পিসিবি), দস্তা দ্রবণীয় ব্যাকটেরিয়া, অ্যাজাটোব্যাক্টর, মাইকোরিজা এবং ভার্মিকম্পোস্টের মতো জৈব সার ক্রয় করার জন্য প্রতি টাকা হারে তৈলবীজ এবং পাম অয়েল হেক্টর প্রতি ৩০০ টাকা।আর্থিক সহায়তা দেওয়া হয়।
কেন্দ্রীয় সরকারের ন্যাশনাল হর্টিকালচার মিশন স্কিমের অধীনে ফল, শাকসবজি, ভেষজ জাতীয় উদ্যানজাত ফসলের চাষ প্রচার করা হচ্ছে। এই প্রকল্পের মাধ্যমে উদ্যানজাত ফসলের জৈব চাষের পাশাপাশি ভার্মিকম্পোস্ট ইউনিট স্থাপন, জৈব শংসাপত্র এবং আর্থিক সহায়তাও দেওয়া হয়। কৃষকদের একটি দল যদি ৫০ হেক্টর জুড়ে জৈব চাষ করে, তাহলে ৫ লাখ পর্যন্ত ঋণও পাওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, ভার্মিকম্পোস্ট ইউনিটের জন্য ৫০% ছাড় বা সর্বোচ্চ ৩০,০০০ টাকা অনুদান দেওয়া হয়।
আরও পড়ুনঃ সোনিয়া গান্ধীর জন্মদিনে মোদীর টুইট, করলেন দীর্ঘায়ু এবং সুস্বাস্থ্যের কামনা
জৈব চাষের জন্য এই প্রকল্পগুলি ছাড়াও, মূলধন বিনিয়োগ ভর্তুকি স্কিম, জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মিশন, জৈব চাষের জাতীয় প্রকল্প, জাতীয় কৃষি উন্নয়ন প্রকল্প, নমামি গঙ্গে মিশন, মাটির স্বাস্থ্য ও উর্বরতা ব্যবস্থাপনার জন্য জাতীয় প্রকল্প, জৈব চাষ নেটওয়ার্ক প্রকল্প ইত্যাদির মতো প্রকল্পগুলি। চালিত হচ্ছে। আরও তথ্যের জন্য কৃষকরা তাদের নিকটস্থ জেলা কৃষি বিভাগের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।