গুজরাট সমবায় দুধ বিপণন ফেডারেশন (জিসিএমএমএফ), যার ব্র্যান্ড নাম 'আমুল', আগামী দু'বছরে ৪০ থেকে ৬০ টি নতুন দুগ্ধজাত পণ্য বাজারে আনার পরিকল্পনা করছে। আমুল-এর যে পণ্যগুলি বাজারে রয়েছে, তার তুলনায় এই পণ্যগুলি আরও বেশি লাভজনক হতে চলেছে বলে মনে করছেন তাঁরা এবং আশা করা হচ্ছে 'আমুল' ২০২১ সালের মধ্যে ৫০,০০০ কোটি টাকার ব্যবসা করবে। আমুলের সিনিয়র জেনারেল ম্যানেজার মি. মেহতা (পরিকল্পনা ও বিপণন) বলেছেন, আমুল আগামী দুই বছরে প্রতি মাসে কমপক্ষে দুটি নতুন পণ্য বাজারে আনার পরিকল্পনা করছেন তাঁরা।
এর সাথে তিনি আরও জানিয়েছে যে, তারা এই নতুন পণ্যগুলি প্রথম আঞ্চলিক ক্ষেত্রে এবং পরে দেশব্যাপী ক্ষেত্রে চালু করবে। সংস্থাটি তৈরি নতুন পণ্যগুলির মধ্যে টক ও মিষ্টি স্বাদের কয়েকটি পণ্য উত্তর ভারতের জনপ্রিয় খাদ্য হয়ে উঠেছে। আমুল সংস্থা গত চার বছরে শতাধিক পণ্য বাজারে নিয়ে এসেছে, যা মূলত দুগ্ধভিত্তিক পণ্য নিয়ে গঠিত। মেহতা একটি সংবাদমাধ্যমকে কথোপকথনে বলেছিলেন, 'আমাদের ৪০ টি নতুন পণ্য রয়েছে। যা আগামী দুই বছরের জন্য মাসে দুটি করে নতুন পণ্য বাজারে আনবে। তাৎপর্যপূর্ণ যে, আমুল এই বছর ৩৩,১৫০ কোটি টাকার টার্নওভারের লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে, যা ২০২০ সালে বেড়ে দাঁড়াবে ৪০,০০০ কোটি টাকা।
স্বপ্নম সেন (swapnam@krishijagran.com)