কালো গম স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, জেনে নিন এর বিশেষত্ব হলুদ চাষের উন্নত পদ্ধতিঃ শিখে নিলেই ইনকাম হবে দ্বীগুন নারী মৎস্যজীবীদের ক্ষমতায়ন: সুন্দরবনের কুলতলীতে মহিলা মৎস্যজীবী দিবস
Updated on: 30 October, 2022 5:37 PM IST
এখন বছরে 4 বার! 'বীজহীন শসা', ICAR-এর নতুন জাত 45 দিনে বাম্পার উত্পাদন দেবে

সালাদ হিসেবে শসার চাহিদা রয়েছে প্রচুর। অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের পাশাপাশি রপ্তানির জন্য শসার চাহিদাও একই রয়েছে, তাই চাষীরা অফ-সিজনেও শসার উৎপাদন নিচ্ছেন। সব জাতের শসা খুব ভালো হলেও বীজহীন শসার প্রবণতা বাড়ছে। সম্প্রতি, ICAR-IARI, Pusa Institute-এর বিজ্ঞানীরা বীজহীন শসার একটি নতুন জাত উদ্ভাবন করেছেন।

এমনই একটি শসা, যার চাষে কোনো ঋতুর সীমা থাকবে না। ICAR-এর বিজ্ঞানীদের মতে, এখন আপনি বছরে 4 বার DP-6 জাতের বীজহীন শসা চাষ করতে পারেন। এই জাতের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হল চারা রোপণের ৪৫ দিনের মধ্যেই ফল দেওয়া শুরু হবে। এরপর একটানা ৩ থেকে ৪ মাস বীজহীন শসা চাষ করা যায়।

শসার বিশেষত্ব বিশেষজ্ঞরা যারা বীজবিহীন শসা প্রস্তুত করেন তারা বলছেন যে DP-6 জাতের চারা রোপণের পর এর লতাতে যে সমস্ত ফুল ফুটবে সেগুলিই ফল দিতে সক্ষম হবে। প্রকৃতপক্ষে, শসার লতার প্রতিটি গিঁটে স্ত্রী ফুল বের হয়, তবে এই ধরণের লতাতে স্ত্রী ফুলের সংখ্যা তত বেশি ফল দিতে পারে। এই শসা শুধু বীজহীনই নয়, এতে কোনো তিক্ততাও নেই। প্রায় 1,000 বর্গ মিটারে DP-6 বীজহীন শসা চাষ করে, 4,000টি লতাজাতীয় গাছ লাগানো যেতে পারে, যা প্রতিটি লতা থেকে 3.5 কেজি পর্যন্ত ফল দেবে। 

মিডিয়া রিপোর্ট অনুযায়ী, বীজহীন শসার DP-6 জাতের বহু বছরের পরিশ্রমের ফল। শিগগিরই এর সুফল পাবেন কৃষকরাও। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, DP-6 এর খোসাও খুব পাতলা, যা খোসা ছাড়াই খাওয়া যায়। যেহেতু কোন তিক্ততা নেই, এর সামনে এবং পিছনের অংশ অপসারণ করার প্রয়োজন হবে না। DP-6 জাতের বীজহীন শসা শুধুমাত্র পলিহাউস বা সংরক্ষিত কাঠামোতে রোপণ করা যায় কিনা সন্দেহ রয়েছে। এই জাতটি পোকামাকড়ের রোগের জন্য কম সংবেদনশীল, খোলা জায়গায় জন্মানোর সময় নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি কিছুটা বেশি, তবে এই জাতটি পরাগায়ন ছাড়াই বাম্পার উত্পাদন দিতে পারে।

আরও পড়ুনঃ  আফিমের জন্য কুখ্যাত ছিল এই গ্রাম, এখন সবজি চাষে সমৃদ্ধ হয়েছে, বিদেশীরাও কিনতে আসে

ডিপি-6 বীজহীন শসা চাষের জন্য কৃষকদের খুব বেশি খরচ করতে হবে না। এক একরে চাষ করতে বীজের দাম পড়বে প্রায় ২০,০০০ টাকা। অন্যদিকে, সুরক্ষিত চাষের জন্য কেন্দ্রীয় সরকারের সুরক্ষিত কৃষি প্রকল্পের সুবিধা গ্রহণ করে, আপনি কম খরচে ভাল আয় পেতে পারেন। 

English Summary: Now 4 times a year! 'Seedless cucumber
Published on: 30 October 2022, 05:37 IST