ভারত একটি কৃষিপ্রধান দেশ। ভারতের জনসংখ্যার ৫০% এরও বেশি এখনও কৃষির উপর নির্ভরশীল। এখন ভারতের কৃষকরা ঐতিহ্যবাহী কৃষিকাজ ছেড়ে অপ্রচলিত ফসলের দিকে যাচ্ছেন। তাই এর পাশাপাশি কৃষকরা এখন প্রচুর ফল চাষও করছেন। ভারতে সবচেয়ে বেশি খাওয়া ফল হল কলা।
কলা সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় কারণ এতে প্রচুর পুষ্টি রয়েছে। বাজারে কলার চাহিদা অনেক। আজ আমরা শুধু কলা ফলের কথাই বলব না। প্রকৃতপক্ষে, কৃষকরা কলার কান্ড থেকেও বিপুল পরিমাণ আয় করতে পারে। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে কলা চাষে দ্বিগুণ লাভ হবে।
কলা থেকে প্রতি বছর লাখ টাকা আয় করুন
এটি ভারতে খাওয়া সবচেয়ে সাধারণ ফল। রাস্তা দিয়ে হেঁটে যাওয়া গরিব মানুষও তা খায়। তাই যারা কোটি কোটি আয় করে তারাও খায়। অতএব, কলা চাষ কখনই লোকসানের চুক্তি নয়। একজন কৃষক এক একরে কলা চাষ করলে তার প্রায় ৫০ টন ফল হয়।
আরও পড়ুনঃ এপ্রিল মাসে লিচু ফেটে যেতে পারে, কৃষকদের উচিত অবিলম্বে এই সার স্প্রে করা
এক একরে কলা চাষে খরচ হয় ৮০ থেকে ৮৫ হাজার টাকা। কিন্তু একবার কলা গাছে তিন বছর পর ফল ধরতে শুরু করে। তাহলে এক একর কলা চাষ করে বছরে এক লাখ টাকা পর্যন্ত লাভ করা যায়।
আরও পড়ুনঃ ঘরেই প্রাকৃতিক সার তৈরি করুন, কোনো খরচ ছাড়াই ভালো ফসল পাবেন
কলার কাণ্ডও লাভ দেবে
কলা চাষে, কলা ফল একা লাভ দেয় না। বরং এর কাণ্ড থেকে যায়। তা থেকেও লাভ করা যায়। কলাগাছ থেকে কলা তোলার পর কৃষকরা কান্ড ফেলে দেয়। তবে আপনি সেই ডালপালাও ব্যবহার করতে পারেন, কলার ডালপালা থেকে জৈব সার তৈরি করা যায়। তৈরি করার পর আপনি চাইলে বিক্রিও করতে পারেন।