মার্চ মাস অর্ধেক শেষ। এমতাবস্থায় তাপমাত্রা বাড়ছে, এতে ক্ষেতে আর্দ্রতার পরিমাণ কমছে। আগামী কয়েকদিনে গবাদি পশু খামারিদের সবুজ চারার জন্য অনেক চেষ্টা করতে হবে। তাই কৃষকদের উচিত সময়মতো সবুজ চারার ব্যবস্থা করা , যাতে আগামী সময়ে পশু পর্যাপ্ত চারণ পেতে পারে। সবুজ পশুখাদ্যের অভাব দুধ উৎপাদন ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে এবং উপার্জনও হ্রাস করে। এমতাবস্থায় কৃষকদের জন্য এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ কাজ।
সবুজ চারার ঘাটতি কাটাতে কৃষকেরা বেশ কিছু কাটা ফসল রোপণ করতে পারেন। এর জন্য বরবটি একটি ভাল বিকল্প। চাষিরা গরুর আবাদ করে সবুজ চারার অভাব থেকে মুক্তি পেতে পারেন। বরবটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল ডাল খাদ্য শস্য। এটি অধিক পুষ্টিকর ও হজমযোগ্য। এতে পশুর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
বরবটির সবচেয়ে ভাল জিনিস হল এটি ক্ষেতের সারের ক্ষমতাও বাড়ায়, যাতে কৃষকরা পরবর্তী ফসলের সুবিধা নিতে পারে। এছাড়াও বরবটি আগাছা ধ্বংস করে মাটির উর্বরতা বাড়ায়। কৃষকরা খরিফ ও জায়েদ মৌসুমে গাভী চাষ করতে পারে।
বরবটি চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়
বরবটি চাষের জন্য, কৃষকদের একটি সুনিষ্কাশিত মাঠ বেছে নিতে হবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এটি সব ধরনের মাটিতে জন্মানো যায়। এতে করে মাঠ নির্বাচন করতে কৃষকদের বেশি ভাবতে হবে না। কৃষকের যদি দোআঁশ মাটির ক্ষেত থাকে তবে ফলনের দিক থেকে তা সবচেয়ে ভালো।
ক্ষেত প্রস্তুত করার জন্য ভালভাবে চাষ করা প্রয়োজন। এতে করে অঙ্কুরোদগম ভালো হয়। কৃষকরা যদি গোয়ালে চাষ করতে চান, তাহলে এই সময়টা তাদের জন্য খুবই ভালো। মার্চের শেষের দিকে তারা কাউপিয়া রোপণ করতে পারে।
উন্নত জাতের বরবটি
পর্যাপ্ত পশুখাদ্যের জন্য কৃষকদের উন্নত জাতের বরবটি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। কোহিনূর হল উত্তর ভারতে চাষের জন্য জনপ্রিয় উন্নত জাত। মহারাষ্ট্রের জন্য, শ্বেতা, বুন্দেলা বরবটি-২ এবং বুন্দেলা বরবটি-৩ সারা ভারতে চাষ করা যেতে পারে।
আরও পড়ুনঃ এই জাতের মহিষ ১০৫৫ লিটার পর্যন্ত দুধ দেয়, জেনে নিন এর বিশেষত্ব