বাড়ির বড়রা সবসময় আমাদের সকলকে ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। ফল খাওয়া নিয়েও অনেক গল্প শোনা যায়। সীতা মা যেমন বনবাসে ফল খেয়ে জীবিকা নির্বাহ করেছিলেন। বলা হয়ে থাকে যে ফলটির রয়েছে ঔষধি গুণ, যা খেলে ক্যান্সারের মতো রোগও দূরে পালায়। কোন সন্দেহ নেই যে ফল আমাদের শরীরের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সুপারফুড, তাই সারা বিশ্বে ফলের গুরুত্ব উদযাপনের জন্য 1লা জুলাই আন্তর্জাতিক ফল দিবস পালিত হয়।
আপনি কি সঠিক সময়ে ফল খান ?
ফল খাওয়ার উপকারিতার কথা শুনে বেশির ভাগ মানুষই ফল খান , কিন্তু তাদের মধ্যে বেশিরভাগই এমন মানুষ যারা ফল খাওয়ার সঠিক সময় ও উপায় জানেন না। এমতাবস্থায় তারা যে কোনো সময় ফল খেয়ে ফেলে, যার ফলে আমাদের শরীর তার সম্পূর্ণ উপকার পায় না। ফল খাওয়ার ভুল সময় আপনাকে অনেক রোগের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তাই এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে ফল খাওয়ার সঠিক সময় বলতে যাচ্ছি।
আয়ুর্বেদ অনুসারে ফল সম্পর্কে দুটি কথা বলা হয়েছে।
প্রথম- সকালে খালি পেটে ফল খাওয়া উচিত নয়।
দ্বিতীয়- খাবারের সঙ্গে ফল খাওয়া উচিত নয়।
এখন প্রশ্ন হল ফলটি কখন সেবন করবেন ? তাহলে জেনে নিন অনেক মিডিয়া রিপোর্ট অনুযায়ী ফল খাওয়ার সঠিক সময় হতে পারে সকালের নাস্তার ২ থেকে আড়াই ঘণ্টা বা দুপুরের খাবারের ১-২ ঘণ্টা আগে।
এছাড়া দুপুরের খাবারের ১ থেকে ২ ঘণ্টা পর এবং রাতের খাবারের ২ থেকে ৩ ঘণ্টা আগে ফল খেতে পারেন। এই সব সময়ের দিকে তাকিয়ে আপনি বলতে পারেন যে ফল খাওয়ার সেরা সময় হল স্ন্যাকস বা চা বিরতির সময়। এটি দিনের এমন একটি সময়, যখন আপনি ফল খান, তবে আপনার শরীর তার সম্পূর্ণ পুষ্টি উপাদান পায়।
আরও পড়ুনঃ ওকালতি ছেড়ে ফুল চাষ করে আয় ৯০ লাখ, জানুন এই ব্যক্তির কাহিনি
আন্তর্জাতিক ফল দিবস কবে পালিত হয় ?
1 জুলাই সারা বিশ্বে আন্তর্জাতিক ফল দিবস পালিত হয়। এই দিনটি 2007 সালে জার্মানির রাজধানী বার্লিনের ওয়াল পার্কে প্রথম পালিত হয়। ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আরও বেশি মানুষকে সচেতন করাই এই দিবসের উদ্দেশ্য। এর পাশাপাশি প্রতিদিন ফল খেলে শরীরকে সুস্থ রাখার ওপরও জোর দেওয়া হয়।
আরও পড়ুনঃ জগন্নাথ রথযাত্রা 2022: এ দিন থেকে শুরু হতে চলেছে রথযাত্রা, পড়ুন এবার কী বিশেষ!