কৃষির পাশাপাশি পশুপালন ব্যবসা দেশের কৃষকদের জন্য ভালো প্রমাণিত হচ্ছে। বেশির ভাগ খামারি ও প্রাণিসম্পদ খামারিরা পশু পালন ব্যবসায় আগ্রহ দেখাচ্ছেন। আপনিও যদি পশুপালন ব্যবসায় আগ্রহী হন, তবে আজ আমরা আপনাকে এমন একটি জাতের গরু সম্পর্কে তথ্য দিতে যাচ্ছি, যা অন্যান্য জাতের পশুদের থেকে আলাদা এবং যাদের লালন-পালন করলে ভালো আয়ও হবে।
প্রকৃতপক্ষে, প্রাণিসম্পদ চাষীদের আয় বাড়ানোর জন্য, হরিয়ানার লালা লাজপত রায় বিশ্ববিদ্যালয়ের ভেটেরিনারি অ্যান্ড অ্যানিমেল সায়েন্সেসের বিজ্ঞানীরা একটি বিশেষ জাতের গরু, হরধেনু উদ্ভাবন করেছেন। যা তিনটি প্রজাতির সমন্বয়ে প্রস্তুত করা হয়েছে।
এই জাতটি দুধ উৎপাদন থেকে গোবর পর্যন্ত অনেক মূল্যবান। আপনি যদি হরধেনু জাতের গরু কিনতে চান, তাহলে আপনি এই হরিয়ানা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে এই জাতের ষাঁড়ের বীর্য কিনতে পারেন। বিজ্ঞানীদের প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, এই হরধেনু জাতটি উত্তর-আমেরিকান (হলস্টেইন ফ্রিজেন), আদিবাসী হরিয়ানা এবং সাহিওয়াল জাতের ক্রস ব্রিড থেকে বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে।
হরধেনু গাভীর দুধের ক্ষমতা 50 থেকে 55 লিটার
বিজ্ঞানীদের প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, হরধেনু জাতের গাভীর দুধের ক্ষমতা প্রায় ৫০ থেকে ৫৫ লিটার। এতে গরুর খামারিরা ভালো আয় করতে পারবেন।
হরধেনু জাতের গাভীর বৈশিষ্ট্য
- হরধেনু গরুর জাতের বিশেষত্ব সম্পর্কে বলতে গেলে, এই জাতের দুধের ক্ষমতা অন্যান্য জাতের গরুর চেয়ে বেশি।
- হরধেনু জাতের গাভীর দুধ বেশিসাদা হয় ।
- দুধে অ্যামাইন ফ্যাট বেশি থাকে।
- অন্যান্য জাতের তুলনায় হরধেনু জাতের গাভীতে বৃদ্ধির হার বেশি।
- অন্য জাতের গাভী দৈনিক প্রায় 5-6 লিটার দুধ দেয়, আর হরধেনু গাভী প্রতিদিন গড়ে প্রায় 15-16 লিটার দুধ দেয়।
হরধেনু গরু কেনার জন্য এখানে যোগাযোগ করুন
আপনি যদি হরধেনু জাতের গরু কিনতে চান, তাহলে আপনি নীচে দেওয়া নম্বরগুলিতে হরিয়ানার লালা লাজপত রায় প্রাণী বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে যোগাযোগ করে এটি পেতে পারেন।
0166- 2256101
0166- 2256065
আরও পড়ুনঃ ডেইরি ফার্ম খুলে হাজার-লাখ টাকা আয়, জেনে নিন কীভাবে খুলবেন