আজ কৃষি জাগরণ, যারা পশুপালন করতে আগ্রহী তাদের জন্য নিয়ে এসেছে এক দুর্দান্ত অভিনব পশুপালন পদ্ধতি। আজ আমরা আপনাকে পশুপালনের এমন একটি বিকল্প বলব, যা আপনাকে কম সময়ে ভাল লাভ দেবে।
আমরা কোয়েল পালনের কথা বলছি। এতে আপনি ঘরে বসেই প্রতি মাসে ভালো টাকা আয় করতে পারবেন। তো চলুন জেনে নিই কোয়েল পালন থেকে কত আয় হবে এবং তা পালন করার সময় কি কি বিষয় মাথায় রাখতে হবে।
কোয়েলের একটি ছানার খরচ
কোয়েল পালন থেকে কৃষকরা ভালো অর্থ উপার্জন করতে পারেন । কোয়েলের একদিনের বাচ্চার দাম ৬ টাকা। শিশুর বয়স ও ওজন বাড়ার সাথে সাথে এর খরচও বাড়ে।যখন একটি কোয়েল ছানা ৩০০ গ্রাম হয়, তখন এর দাম হয় ১৫ টাকা। যা বাজারে বিক্রি হয় প্রায় ৪৫ টাকায়। চাষিরা এভাবে ২০০টি ছানা পালন করলে প্রায় ৯০০০ টাকা লাভ । সে অনুযায়ী মাসে ২৭০০০ টাকা আয় করা যায়।
আরও পড়ুনঃ Small Business Idea: সরকারি সহায়তায় এই ব্যবসা শুরু করুন, প্রতি মাসে আয় হবে ১ লাখ টাকার বেশি
কোয়েলের মাংস পুষ্টিগুণে ভরপুর
-
এ ছাড়া কোয়েলের মাংস পুষ্টিগুণে ভরপুর হওয়ায় বাজারে এর মাংসের চাহিদা অনেক বেশি। এর মাংস খেলে শরীরে তাপ বাড়ে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায় ।
-
কোয়েলের ডিমে ফসফরাস ও আয়রন থাকে।
-
এর ক্ষমতার বৈশিষ্ট্যের কারণে লোকেরা এটিকে আরও পছন্দ করে।
কোয়েল চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়
-
বেশির ভাগ কোয়েল পালন বিহার, ঝাড়খণ্ড, ছত্তিশগড় এবং উত্তর প্রদেশে করা হয়।
-
কোয়েলের খুব গরম জলবায়ুর প্রয়োজন হয় না। এর জন্য, ১০ ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা উপযুক্ত।
-
কোয়েলও দেশি মুরগির মতো পালন করা যায়।
-
ছানা রাখার জায়গা ১০X১০ ফুটের একটি জায়গা প্রযোজন হয়, যেখানে প্রায় ৫০-১০০টি ছানা সহজেই বসবাস করতে পারে।
-
গ্রামীণ পরিবেশে সহজেই কোয়েল লালন-পালন করা যায়।
-
কোয়েল পালনের জায়গা সবসময় পরিষ্কার রাখুন।
-
শেডের মধ্যে ভালো বাতাস ও আলো থাকতে হবে।
-
তাদের পুষ্টিকর খাবার খাওয়াতে হবে।
-
কোয়েলকে সবসময় বিশুদ্ধ জল দিতে হবে।
আরও পড়ুনঃ PMMSY Update 2022:মাছ চাষের জন্য ৩ লক্ষ টাকা ঋণ পাওয়া যাবে, ১৫ ফেব্রুয়ারির মধ্য়ে আবেদন করুন
কোয়েলর জাত
-
কোয়েলের প্রায় ১৮টি প্রজাতি রয়েছে। কিন্তু সমস্ত কোয়েলের মধ্য়ে জাপানি কোয়েল দেশে সবচেয়ে বেশি পালন করা হয়।
-
বোল হোয়াইট ব্রিড মাংস উৎপাদনের দিক থেকে ভালো বলে বিবেচিত হয়।
-
দ্বিতীয় জাতটি হোয়াইট বেস্টেড, যা মাংস উৎপাদনের উপযোগী।
-
বেশি ডিম পাড়ার জাত হল ব্রিটিশ রেঞ্জ, ইংলিশ হোয়াইট, মাঞ্চুরিয়ান গোলান ফারাও এবং টাক্সেডো।
-
কৃষকরা তাদের উৎপাদন ইচ্ছা অনুযায়ী যেকোনো জাত বেছে নিতে এবং অনুসরণ করতে পারে।