বিশ্বের প্রায় প্রতিটি প্রান্তেই বাণিজ্যিকভাবে ছাগল পালন করা হয়। তাছাড়া, বাণিজ্যিক ভাবে ছাগল পালন ধীরে ধীরে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। বাণিজ্যিক ছাগল পালন খাদ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে।কিন্তু ছাগল পালনের ক্ষেত্রে চাষীরা বেশ কিছু ভুল করে থাকে।এই ভুলগুলির ফলে আপনার লাভের বদলে ক্ষতি হতে পারে।আমরা আজ এই প্রতিবেদনে আলচনা করব,কিভাবে আপনি এই ভুলগুলি থেকে কিভাবে নিজেকে বাঁচাতে পারবেন এবং ছাগল পালন করে অধিক মুনাফা অর্জন করতে পারবেন সে বিষয়ে আলচনা করব।
ছাগল পালনে ভুল
এই ব্য়বসায় অধিক মুনাফা অর্জনের জন্য আপনাকে অবশ্যই ছাগল পালনের সাধারণ ভুলগুলি সম্পর্কে সচেতন হতে হবে। ছাগল কেনার আগে আপনাকে এই ভুলগুলি সম্পর্কে সচেতন থাকতে হবে যাতে আপনি সাধারণ ভুলগুলি এড়াতে পারেন যাতে আপনাকে ক্ষতির সম্মুখীন হতে না হয়।
ছাগল কেনার সময় সতর্ক থাকুন
অনেকে হাট থেকে ছাগল কিনতে গিয়ে প্রলুব্ধ হয়ে যাচাই না করে,রোগাক্রন্ত ছাগল কিনে আনেন। কারণ আপনি ছাগল দেখে বুঝতে পারবেন না যে ছাগলের কোন গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা আছে কি না। তাই ছাগল কেনার আগে ছাগলগুলোকে ভালোভাবে পর্যবেক্ষণ করুন এবং নিশ্চিত করুন যে ছাগলগুলোর শারিরিক কোন রোগ নেই এবং তারা সুস্থ আছে।
আরও পড়ুনঃ বিটল জাতের ছাগল পালন করে প্রচুর মুনাফা অর্জন করুন
যথাযথ প্রশিক্ষণের অভাব
ছাগল বাড়িতে আনার আগে নিজে ছাগল পালন সম্পর্কে যথাযথ জ্ঞান অর্জন করুন। অন্তত, ছাগলকে খামারে আনার আগে তাদের লালন-পালন সম্পর্কে কয়েকটি প্রতিবেদন পড়ুন। আরও ভাল, কিছু বই পড়ুন, ভিডিও দেখুন (ছাগল চাষ সম্পর্কে) এবং কিছু ছাগল চাষীদের সাথে কথা বলুন। ছাগল পালনের জন্য সময়, যত্ন, অর্থ এবং জ্ঞান প্রয়োজন, তাই পশুপালন ব্যবসায় নামার আগে আগে ছাগল পালন সম্পর্কে জ্ঞান অর্জন করুন।
একসাথে অনেক ছাগল কিনবেন না
ভারতে ছাগল পালনের ব্যবসা শুরু করার জন্য বেশিরভাগ চাষী একসাথে অনেক ছাগল কেনেন। ফলে ছাগলের একে অপরের থেকে রোগ ছড়ানোর সম্ভাবনা বেশি থাকে। ছাগলের খাবার সরবরাহের জন্য আপনার পকেট থেকে আরও বেশি টাকা চলে যায়। এজন্য আপনি একটি একটি করে ছাগল কিনতে শুরু করুন।
সঠিক জাত নির্বাচন করুন
বেশিরভাগ ছাগল চাষি, বিশেষ করে প্রাথমিক পর্যায়ে তাদের ব্যবসার জন্য সঠিক জাত নির্বাচন করতে গিয়ে ভুল করে।এরপর তাদের ছাগল পালনে নানা সমস্যায় পড়তে হয় এবং লোকসানের মুখে পড়তে হয়। তাই ছাগলের সঠিক জাত শনাক্ত করা খুবই জরুরি।
ছাগল কেনার আগে বাজার নিয়ে গবেষণা করুন
আপনার এলাকায় কী ধরনের ছাগলের চাহিদা রয়েছে তা জেনে নিন, তারপর বাণিজ্যিকভাবে এই ব্যবসা শুরু করুন। মনে রাখবেন যে আপনার পশুপালনে ভুল কৌশল প্রয়োগ করলে আপনার ছাগল, আপনার ব্যাঙ্ক ব্যালেন্স নিমেশে শেষ হয়ে যেতে পারে।
সঠিক পরিমাণে খাওয়ানো
ছাগলের খাবার কম লাগে কারণ এরা ছোট প্রাণী। ভারতে ছাগলের অনেক প্রজাতি রয়েছে যারা এমনকি নিম্নমানের খাবারেও বাঁচতে পারে। ছাগল সবুজ ঘাস, লেবু, গাছের পাতার মতো সব ধরনের সবুজ পাতা খায়। সংরক্ষিত খাদ্য যেমন সাইলেজ এবং খড় ছাগলের জন্য সর্বোত্তম খাদ্য। ছাগলকে ৫০ গ্রাম থেকে ৩০০ গ্রাম পর্যন্ত পরিমাণে খাওয়ানো যেতে পারে।
আরও পড়ুনঃ মুরগির রোগ এবং তাদের টিকা সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য জেনে নিন
বেড়া তৈরি করতে হবে
আপনাকে একটি উচ্চ বেড়া তৈরি করতে হবে যা কমপক্ষে ৪ ফুট লম্বা। এটি শিকারীদের খামারে প্রবেশ করতে বাধা দেবে।
মাংস ও দুধ উৎপাদন করে এমন কিছু উন্নত ছাগলের জাত
ছাগলের দ্বৈত জাতের মধ্যে রয়েছে সুপারি, সিরোহি, বারবারি, মারোয়ারি, মেহসানা, কাছি, গোহিলওয়াড়ি এবং জলওয়াড়ি।কিছু দেশে বিদেশী জাতের ছাগল যেমন বোয়ার, আলপাইন এবং অন্যান্য পাওয়া যায়।