ভারত কৃষিপ্রধান দেশ। কৃষির সঙ্গে অতিরিক্ত আয় করার জন্য ভারত সরকার সবসময় পশুপালন, মধু পালন, এবং মৎস্যপালনের দিকে ঝুঁকতে বলছে। এমনকি এর জন্য দিচ্ছে সরকারি সহায়তাও। বিগত ৯ বছরে ৫১ শতাংশ দুগ্ধ উৎপাদন বেড়েছে আমাদের দেশে। আজ এই নিবন্ধে আমরা এমন কিছু গরুর জাতের কথা বলব যার সাহায্যে আপনি প্রচুর আয় করতে পারবেন। এই খাতে সঠিক জায়গায় টাকা দিলে তবেই মুনাফা অর্জন করতে পারবেন।
এই তালিকায় প্রথমেই রয়েছে গির গরু। এটি ভারতের বৃহত্তম দুধদানকারী গাভী। আসলে এর থলি অনেক বড় হয়। গুজরাতের গির জঙ্গলে এই জাতের গরু পাওয়া জায়। যদিও বর্তমানে গোটা ভারতবর্ষে এই জাতের গরু পাওয়া যায়। এই গরু প্রতিদিন ১০ থেকে ১২ লিটার দুধ দিতে পারে। আর যদি ভালো করে যত্ন করা হয় তাহলে এই গরু ৫০ থেকে ৬০ লিটার দুধ দিতে পারে।
আরও পড়ুনঃ মিয়াজাকি আম চাষের সঠিক পদ্ধতি! চারা কোথায় পাবেন? রইল বিস্তারিত
সবচেয়ে বেশি দুধদানকারী গাভীর তালিকায় দ্বিতীয় গরুটি হল লাল সিন্ধি। এই গরুটি সিন্ধু অঞ্চলে পাওয়া যায়। এই গরুর রঙ লাল হয়। তাই এর নামেই রয়েছে লাল সিন্ধি গরু। হরিয়ানা, কর্ণাটক, কেরালা, উড়িষ্যা ও পাঞ্জাবে এই গাভীর পালন প্রচুর হয়। এই গাভীও প্রতিদিন ১৫ থেকে ২০ লিটার দুধ দিয়ে থাকে।
আরও পড়ুনঃ মহাকাশে এবার ফুলের আগমন! অবিশ্বাস্য ছবি শেয়ার করল নাসা
এই তালিকায় তৃতীয় স্থানে রয়েছে সাহিওয়াল গরু। এই গরুটি প্রধানত উত্তরপ্রদেশ, মধ্যপ্রদেশ এবং হরিয়ানায় বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়। এই গাভীটিও প্রতিদিন ১০ থেকে ১৫ লিটার দুধ দেয়। আর সবচেয়ে ভালো জিনিস হল এই গরুটি পালনে বেশি জায়গার প্রয়োজন হয়না। এমনকি বেশি যত্নের প্রয়োজন হয়না।