ইন্টারন্যাশনাল পটাশ ইনস্টিটিউট (IPI), ভারতে সবজি উৎপাদন, গুণমান এবং উৎপাদনের উপর তার প্রভাবের জন্য এক বিস্ময়কর সার পলিহ্যালাইটের উপকারিতা সম্পর্কে কৃষি জাগরণ -এর ফেসবুক পেজে একটি সরাসরি আলোচনা পরিচালনা করেছে। এই আলোচনায় ছিলেন ডা আদি পেরেলম্যান, ভারতের সমন্বয়কারী, আন্তর্জাতিক পটাশ ইনস্টিটিউট এবং ডা পি পি মহেন্দ্রন (ক্রপ ম্যানেজমেন্ট এগ্রিকালচার কলেজ এবং রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ তামিলনাড়ু)।
তামিলনাড়ু কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় আন্তর্জাতিক পটাশ ইনস্টিটিউটের সহযোগিতায় মাল্টিনিউট্রিয়েন্ট সার পলিহ্যালাইটের গুণ যেমন, এই সারের প্রয়োগে নিম্নমানের মাটিতেও সবজির বৃদ্ধি, উন্নত ফলন এবং গুণমান বৃদ্ধি সম্পর্কে একটি গবেষণা পরিচালনা করেছে।
আন্তর্জাতিক পটাশ ইনস্টিটিউট পলিহালাইট সার দিয়ে শাকসবজির ফলন ও গুণমান বৃদ্ধিতে আয়োজিত ওয়েবিনার
ড. মহেন্দ্রন ভারতীয় অবস্থার জন্য পলিহালাইটের গুরুত্ব সুন্দরভাবে ব্যাখ্যা করেছেন। ভারত মূলত একটি কৃষিনির্ভর দেশ এবং কৃষি ভারতীয় অর্থনীতির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাত। আমাদের ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যাকে খাওয়ানো দরকার এবং এর জন্য আমাদের উত্পাদনশীলতা উন্নত করতে হবে।
তামিলনাড়ু কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় আন্তর্জাতিক পটাশ ইনস্টিটিউটের সহযোগিতায় মাল্টিনিউট্রিয়েন্ট সার - পলিহ্যালাইটের প্রভাবের ভিত্তিতে কম বেস স্ট্যাটাস মাটিতে সবজির বৃদ্ধি, ফলন এবং গুণমান বৃদ্ধির জন্য একটি গবেষণা পরিচালনা করে।
ড. মহেন্দ্রন ভারতীয় জলবায়ুতে পলিহালাইটের গুরুত্ব সুন্দরভাবে ব্যাখ্যা করেছেন। ভারত মূলত একটি কৃষিনির্ভর দেশ এবং কৃষি ভারতীয় অর্থনীতির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্র। আমাদের ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার পর্যাপ্ত খাদ্য সুরক্ষা দরকার এবং এর জন্য আমাদের উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করতে হবে।
আপনি এই লাইভটি দেখতে পারেন এর জন্য ক্লিক করুন - https://www.facebook.com/watch/live/?v=546841659694981&ref=watch_permalink
পলিহ্যালাইট সম্পর্কে কিছু তথ্য :
এটি ২৬০ মিলিয়ন বছর আগে ইংল্যান্ডের উত্তর-পূর্ব উপকূলে পলি হয়ে থাকা (পৃথিবীর পৃষ্ঠ থেকে ১২০০ মিটারের নিচে) অবস্থা থেকে উত্তোলন করা হয়েছে। এটি মাটিতে সালফার, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা এবং ঘাটতি পূরণ করে।
পলিহ্যালাইট কোন লবণের মিশ্রণ নয় বরং একটি একক স্ফটিক, এর সমস্ত উপাদান সমানুপাতিকভাবে মিশ্রিত। এটি প্রয়োগের পর প্রতিটি পুষ্টিই মাটির সাথে আলাদাভাবে মিশে যায় এবং মাটি এর গুণ দ্বারা প্রভাবিত হয়।
পলিহালাইটের গঠন :
⦁ ৪৬% SO3 সালফার উৎস এবং অন্যান্য পুষ্টির কার্যকারিতা উন্নত করে (যেমন N এবং P)
⦁ ১৩.৫ % K2 সামগ্রিক উদ্ভিদ স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে।
⦁ ৫.৫ % MgOE সালোকসংশ্লেষণের জন্য অপরিহার্য।
⦁ কোষ বিভাজন এবং শক্তিশালী কোষ প্রাচীরের জন্য ১৬.৫ % CaO গুরুত্বপূর্ণ।
পলিহ্যালাইট ব্যবহারের সুবিধা :
দীর্ঘ সময় ধরে লিচিংয়ের মাধ্যমে মাটির পুষ্টি যাতে নষ্ট না হয় এবং ফসল আবর্তনের ক্ষেত্রেও এটি পরবর্তী ফসলে।
এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, তাই জৈব চাষেও সমানভাবে ভাল।
এটি কম ক্লোরাইড যুক্ত সার যা ক্লোরাইড সংবেদনশীল ফসলে ব্যবহার করা ভাল এবং এর থেকে নির্গত কার্বনের পরিমাণও কম, যা পরিবেশবান্ধব।
গবেষণা সম্পর্কে -
নিম্ন ভিত্তিক স্থিতিযুক্ত মাটিতে সবজির বৃদ্ধি, ফলন এবং গুণমান বৃদ্ধির জন্য পলিহ্যালাইট ব্যবহারের প্রভাব পরীক্ষা করার জন্য এই গবেষণাটি পরিচালিত হয়েছিল। গবেষণায় তিনটি প্রধান ফসলের উপর ৫ টি পরীক্ষা করা হয়েছে; টমেটো, পেঁয়াজ, এবং ক্লাস্টার মটরশুটি।
টমেটো এবং পেঁয়াজের উপর ২ টি ক্ষেত্রে পরীক্ষা করা হয়েছিল। বিভিন্ন স্থানের ফলাফল ২ বছরের মধ্যে রেকর্ড করা হয়েছিল। আরেকটি পরীক্ষা ক্লাস্টার মটরশুটিতে পরিচালিত হয়েছিল।
টমেটো উপর পরীক্ষা ফলাফল:
উদ্ভিদের উচ্চতা, শাখার সংখ্যা, প্রতি ক্লাস্টারে ফুলের সংখ্যা এবং টমেটো গাছের ফলনের উপর পটাসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টির মাত্রা এবং উৎসের প্রভাব অধ্যয়ন করা হয়েছিল।
পলিহ্যালাইট @৩১৫ কেজি K প্রয়োগে ২০/হেক্টর বৃদ্ধি এবং ফুলের সংখ্যাকে প্রভাবিত করে।
টমেটোর ফলনের বৈশিষ্ট্য যেমন প্রতি উদ্ভিদে ফলের সংখ্যা, স্বতন্ত্র ফলের ওজন, ফলের ব্যাস এবং টমেটো ফলের দৈর্ঘ্য পলিহ্যালাইট দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে।
টমেটো ফলের লাইকোপেন এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের পরিমাণ বৃদ্ধিতে পলিহ্যালাইট অত্যন্ত কার্যকর।
ছোট পেঁয়াজ গাছের উপর গবেষণার ফলাফল:
পলিহ্যালাইটের মাধ্যমে K -এর প্রয়োগে (৬০ কেজি K2O/হেক্টর) সর্বোচ্চ বৃদ্ধি, ফলন বৈশিষ্ট্য এবং পেঁয়াজের বাল্ব ফলন রেকর্ড বৃদ্ধি পেয়েছে।
ক্লাস্টার মটরশুটি উপর গবেষণার ফলাফল:
ক্লাস্টার মটরশুটিতে পলিহ্যালাইট প্রয়োগে (২৫ কেজি K2O/হেক্টর) শাখার সংখ্যা, গুচ্ছমূল/উদ্ভিদের সংখ্যা/ শুঁটির ফলন বৃদ্ধি পেয়েছে।
উপসংহার:
পলিহ্যালাইটের মাধ্যমে K এবং সেকেন্ডারি পুষ্টির প্রয়োগে ফসলের ফলন, পেঁয়াজ, টমেটো ও ক্লাস্টার বিনের ফলন এবং গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। পলিহ্যালাইট মাটির স্বাস্থ্য বজায় রাখতে বিশেষ করে মাটির উর্বরতা বজায় রাখতে অত্যন্ত উপকারী।