ভিটামিন সি -এর একটি সমৃদ্ধ উত্স (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) মোসাম্বি লেবু, যা আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য রক্ষার্থে একটি অবিচ্ছেদ্য ভূমিকা পালন করে। মিষ্টি স্বাদের এই লেবুর কিন্তু রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ। ভিটামিন সি একটি জলে দ্রবণীয় ভিটামিন, যা আমরা আমাদের শরীরে সংরক্ষণ করতে পারি না এবং তাই আমাদের প্রতিদিন এটি আমাদের খাদ্য থেকে আহরণের প্রয়োজন হয় এবং মোসাম্বির রস আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি ২ পাওয়ার জন্য দুর্দান্ত উপায়।
বর্তমানে করোনা সংক্রমণের স্পময় অনেকেই পরামর্শ দিচ্ছেন মোসাম্বির রস পান করার। আদৌ কি তা উপযোগী? হ্যাঁ, ভিটামিন সি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বর্ধনে সহায়তা করে ইমিউনিটিকে শক্তিশালী করে তোলে। তাই এই সময় মোসাম্বির রস যথেষ্ট উপকারী।
চলুন দেখে নেওয়া যাক, প্রতিদিন একটি মোসাম্বি খেলে কি কি উপকার পেতে পারি আমরা (Health benefits of mosambi) -
১) "মোসাম্বির রসে ভিটামিন সি রয়েছে, যা শরীরকে সাধারণ সর্দি, ঠাণ্ডা লাগা থেকে রক্ষা করে”।
২) মোসাম্বি রসে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে - ফাইবার। এটি সাধারণ হজম ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ করে, অন্ত্রগুলি স্বাস্থ্যকর রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে।
৩) স্কার্ভি রোগ প্রতিহত করতে সহায়তা করে মোসাম্বি। "স্কার্ভি একটি বিরল অবস্থা যা ভিটামিন সি এর অভাবে দেখা দেয়,"- এই রোগের লক্ষণ হল রক্তাক্ত মাড়ি, ক্ষত, ক্লান্তি এবং ফুসকুড়ি হওয়া। যেহেতু মোসাম্বির রসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, এটি স্কার্ভি নিরাময়ের জন্য দুর্দান্ত।
৪) মোসাম্বির রস অ্যাথলিটদের জন্য অত্যধিক সুপারিশযুক্ত কারণ এটি পেশীগুলির ক্র্যাম্প হ্রাস করে এবং কঠোর পরিশ্রমের পরে শরীরকে হাইড্রেট করে।
৫) অনেক গবেষণায় দেখা গেছে, মোসাম্বির রস অস্টিওআর্থারাইটিস, বাতজনিত প্রদাহকে প্রতিরোধ করে এবং হাড়কে শক্তিশালী করে।
৬) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে, এর রস প্রত্যহ সেবন করলে চোখকে সংক্রমণ থেকে এবং ছানি পড়ার হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।
৭) নিয়মিত মোসাম্বির রস পান করলে দুর্বলতা এবং অবসন্নতা হ্রাস পায় এবং দৈহিক শক্তি বৃদ্ধি করে।
ত্বকের জন্যও উপকারী এই মিষ্টি লেবু -
৮) "স্বাস্থ্যকর ঝলমলে ত্বকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং ভিটামিন সি", যা মোসাম্বির রসে রয়েছে। সুতরাং, মোসাম্বির রস ত্বকের জন্য দারুণ উপকারী।
৯) মোসাম্বির রসে হালকা ব্লিচিং এবং ক্লিনজিংয়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা পিগমেন্টেশন থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে"।
১০) চর্মরোগ বিশেষজ্ঞদের মতে, "মোসাম্বির রসে অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ত্বকের কুঁচকে যাওয়া কমাতে সহায়তা করে।"
১১) এটি ত্বকের পিম্পলস এবং অন্যান্য সমস্যা নিরাময়ে সহায়তা করে।
১২) মোসাম্বির রস চুলকে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল করে তোলে।
আরও পড়ুন - প্রতিদিনের যোগব্যায়াম আপনাকে রক্ষা করতে পারে করোনা মহামারী থেকে
সারাবছর প্রতিদিন একটি করে মোসাম্বির রস পান করলে কারোর ঠাণ্ডা লাগার ধাত থাকলে তা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। তবে মনে রাখবেন, ভিটামিন সি আমরা আমাদের শরীরে ধরে রাখতে পারি না। তা স্বেদ এবং অন্যান্য মাধ্যমে দেহ থেকে নির্গত হয়ে যায়। সুতরাং, ইমিউনিটি বাড়াতে হলে প্রত্যহই এর রস পান করতে হবে।
আরও পড়ুন - বাজার থেকে কিনা আনা সতেজ ফল, মাছ শাক সবজিতে ফরম্যালিন নেই তো? কীভাবে বিষমুক্ত করবেন আপনার খাদ্য ?