সমীক্ষা অনুসারে, বিভিন্ন ধরণের ফল রয়েছে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে। কিছু ফলে উচ্চ ফাইবার উপাদান আছে, যা উল্লেখযোগ্যভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। আপনার ডায়েটে কোলেস্টেরল অন্তর্ভুক্ত করার জন্য ফাইবার সমৃদ্ধ ফল সম্পর্কে আরও জানতে পড়ে নিন নীচের অংশটি।
- আপেল
উজ্জ্বল ত্বক থেকে শুরু করে হজমশক্তি পর্যন্ত সবেতেই আপেলের অবদান গুরুত্বপূর্ণ। এই ফলটি উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। আপেল পেকটিন ফাইবার সহ অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পলিফেনলের মতো উপাদান, ক্ষতিকারক এলডিএলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় এবং অক্সিডেশনকে ধীর করে দেয় । শুধু তাই নয়, হার্ট-স্বাস্থ্যকর পলিফেনলগুলি হৃদপিণ্ডের পেশী এবং রক্তনালীগুলিকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
- অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডো হল আরেকটি ফল যা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করতে পারে। অনেকেই হয়ত জানেন না এটি একটি ফল! এই ফলটি ভাল চর্বির একটি ভাল উৎস, এবং ভাল চর্বি অস্বাস্থ্যকর চর্বিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এগুলিতে ভিটামিন কে, সি, বি৫, বি৬, ই এবং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বেশি থাকে, যা হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।
আরও পড়ুনঃ শরীরে বাসা বেঁধেছে করোনা? সেরে ওঠার পর অবশ্যই খান এই খাবারগুলি
- টমেটো
টমেটোতে ভিটামিন এ, বি, কে এবং সি সহ প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে এবং এটি চোখ, ত্বক এবং হার্টের জন্য ভালো। টমেটো হল লাইকোপিনের একটি ভালো উৎস, একটি উদ্ভিদ রাসায়নিক যা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। গবেষণা অনুসারে, টমেটো রান্না করার সময় শরীর আরও লাইকোপিন শোষণ করে, তাই টমেটোর রস পান করুন এবং আপনার কোলেস্টেরল ডায়েটে টমেটো অন্তর্ভুক্ত করুন।
- পেঁপে
পেঁপেতে থাকা ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার ধমনীকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং রক্ত প্রবাহ বাড়ায়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোলেস্টেরলকে অক্সিডেশন থেকে রক্ষা করে। যখন কোলেস্টেরল অক্সিডাইজ হয়, তখন এটি ব্লকেজ তৈরির প্রবণতা থাকে যা হৃদরোগে অবদান রাখে। পেঁপের উচ্চ ফাইবার উপাদান হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
আরও পড়ুনঃ ব্ল্যাক ডায়মন্ড আপেলঃ একটি বিরল এবং রহস্যময় ফল, দাম জানলে মাথায় পড়বে হাত