ব্ল্যাক ডায়মন্ড আপেলঃ একটি বিরল এবং রহস্যময় ফল, দাম জানলে মাথায় পড়বে হাত

কালো আপেলের নাম শুনেছেন? লাল এবং সবুজ আপেল ছাড়াও রয়েছে কালো রঙের আপেলও। তবে এই আপেল মোটেও সহজলভ্য নয়। এর দাম শুনলে আপনার মাথায় পড়বে হাত।

ব্ল্যাক ডায়মন্ড আপেল কোথায় পাওয়া যায়? 

ব্ল্যাক ডায়মন্ড আপেল খুবই বিরল। এটি বিশ্বের প্রত্যন্ত অঞ্চলে জন্মে। যেহেতু কালো আপেল অনেকের কাছে পরিচিত নয়, কৃষকরা এই জাতের আপেল চাষ করতে খুব আগ্রহী কিন্তু তা সম্ভব নয় কারণ এটির জন্য একটি বিশেষ ধরনের জলবায়ু প্রয়োজন। এটি ভুটানের পাহাড়ে জন্মে  ,  এই জাতের আপেলকে 'হুয়া নিয়ু' বলা হয়।  চীনা কোম্পানি  ডান্ডং  টিয়ালুও  শেং নং ই-কমার্স ট্রেড 50 হেক্টর জমিতে  এটি চাষ করে এই আপেল।

খাওয়া নিরাপদ? 

এই রঙের কারণে সাধারণভাবে সন্দেহ জাগে, আমরা এটি খেতে পারব কি না? উত্তর হল এটি একটি লাল বা সবুজ আপেলের মতোই নিরাপদ।  

ব্ল্যাক ডায়মন্ড আপেল অন্যান্য সাধারণ আপেলের মতোই স্বাস্থ্যকর। কালো আপেলে দ্রবণীয় ফাইবার বেশি থাকে, যা  কোলেস্টেরল কমাতে  এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে  । উপরন্তু, এগুলিতে অদ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে, যা হজমে সহায়তা করে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং এ, পাশাপাশি পটাসিয়াম এবং আয়রন রয়েছে। 

কিছু অন্যান্য তথ্য: 

• বাইরে থেকে, কালো আপেল এত মসৃণ এবং সুন্দর যে এর উজ্জ্বলতা অনেক দূর থেকে দেখা যায়। 

• এর উৎপাদন অত্যন্ত সীমিত।

• একটি সাধারণ আপেল গাছ পরিপক্ক হতে 4 থেকে 5 বছর সময় নেয়, যেখানে কালো আপেল গাছপরিপক্ক হতে 8 বছর সময় নেয়।

আরও পড়ুনঃ প্রতিদিন ডিম খেলেই হতে পারে ডায়াবেটিস! বলছে নয়া গবেষণা