দেশের অধিকাংশ কৃষকই ঐতিহ্যবাহী চাষাবাদ থেকে সরে এসে অপ্রচলিত চাষ করছেন। অল্প সময়ে ভালো আয়ের জন্য বেশির ভাগ কৃষকই কলা চাষ পছন্দ করেন। উত্তর ভারতে বিশেষ করে উত্তর প্রদেশ ও বিহারে কলার ফসল খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়। কলা ফসলের সর্বাধিক বৃদ্ধি, ফলন এবং ফলের গুণমান অর্জনের জন্য কৃষকদের সঠিক সার ব্যবহার করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। উত্তর ভারতে কলার জন্য সার পদ্ধতি ফসলের বৃদ্ধির পর্যায় এবং স্থানীয় মাটি এবং জলবায়ু পরিস্থিতি অনুযায়ী তৈরি করা উচিত...
1. প্রাক রোপণ পর্যায়
রোপণের আগে, জৈব পদার্থ এবং মৌলিক সার দিয়ে মাটি প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ:
-
প্রতি হেক্টরে 40-50 টন ভাল পচনশীল গোবর সার (FYM) প্রয়োগ করুন, মাঠ তৈরির সময় মাটিতে মিশিয়ে দিন।
-
মাটি পরীক্ষার ফলাফলের উপর নির্ভর করে, মাটির pH 6.5-এর কম হলে, রোপণের কমপক্ষে 2 থেকে 3 মাস আগে চুন প্রয়োগ করুন। আপনি যদি কলা রোপণের আগে প্রায় 50 দিন সময় পান তবে সেই জমিতে সবুজ সার ব্যবহার করুন।
2. রোপণ পর্যায়
রোপণের সময়, রোপণের গর্তে সারের মিশ্রণ যোগ করুন:
-
5 কেজি ভাল পচনশীল এফওয়াইএম
-
250 গ্রাম নিম কেক (জৈব সার এবং কীটপতঙ্গ নিরোধক হিসাবে)
-
20 গ্রাম কার্বোফুরান (নিমাটোড নিয়ন্ত্রণের জন্য)
-
200 গ্রাম একক সুপারফসফেট
-
50 গ্রাম মিউরেট অফ পটাশ
-
চুষা রোপণের আগে গর্তে উপরের মাটির সাথে এই উপকরণগুলি মিশ্রিত করুন।
3. উদ্ভিজ্জ বৃদ্ধির পর্যায় (রোপণের 1-3 মাস পর)
-
এই পর্যায়ে, পাতার বৃদ্ধি এবং প্রতিষ্ঠার জন্য নাইট্রোজেন প্রয়োগের উপর মনোযোগ দিন।
-
রোপণের 30 এবং 60 দিন পরে দুটি সমান মাত্রায় ভাগ করে প্রতি গাছে 100 গ্রাম ইউরিয়া প্রয়োগ করুন।
-
রোপণের 60 দিন পর প্রতি গাছে 50 গ্রাম মিউরেট অফ পটাশ প্রয়োগ করুন।
4. প্রাথমিক প্রজনন পর্যায় (রোপণের 4-6 মাস পর)
যখন উদ্ভিদ ফুলের জন্য প্রস্তুত হয়, সুষম পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে:
-
রোপণের 90 এবং 120 দিন পর, প্রতি গাছে 150 গ্রাম ইউরিয়া দুইটি সমান মাত্রায় ভাগ করে প্রয়োগ করুন।
-
রোপণের 120 দিন পর, প্রতি গাছে 100 গ্রাম মিউরেট অফ পটাশ প্রয়োগ করুন।
-
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট, বিশেষ করে জিঙ্ক সালফেট (5%) এবং বোরন (0.1%) এর ফলিয়ার স্প্রে এই পর্যায়ে উপকারী।
5. ফুল ও গুচ্ছ গঠনের পর্যায় (রোপণের 7-9 মাস পর)
এই পর্যায়ে পুষ্টির চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়...
-
রোপণের 150 এবং 180 দিন পর, প্রতি গাছে 200 গ্রাম ইউরিয়া দুইটি সমান মাত্রায় ভাগ করে প্রয়োগ করুন।
-
রোপণের 180 দিন পর, প্রতি গাছে 150 গ্রাম মিউরিয়েট অফ পটাশ প্রয়োগ করুন।
-
পাতায় পটাসিয়াম নাইট্রেট (1%) স্প্রে করা ফলের ভরাট এবং গুণমান উন্নত করতে পারে।
6. ফলের বিকাশ এবং পরিপক্কতার পর্যায় (রোপণের 10-12 মাস পর)
ফলের গুণমান এবং ফলন উন্নত করতে পটাসিয়াম স্প্রে করার দিকে মনোনিবেশ করুন....
-
রোপণের 210 দিন পর প্রতি গাছে 100 গ্রাম ইউরিয়া প্রয়োগ করুন।
-
রোপণের 210 এবং 240 দিন পর, প্রতি গাছে 200 গ্রাম মিউরিয়েট অফ পটাশ দুইটি সমান মাত্রায় ভাগ করে প্রয়োগ করুন।
-
পাতায় সালফেট অফ পটাশ (1%) স্প্রে করলে ফলের আকার ও গুণমান বৃদ্ধি পায়।
অতিরিক্ত ধারণা
মাটি তদন্ত
মাটির পুষ্টির অবস্থার উপর ভিত্তি করে সারের সুপারিশগুলি সামঞ্জস্য করতে নিয়মিত মাটি পরীক্ষা করুন (বছরে অন্তত একবার)।
সেচ
সঠিক সেচ নিশ্চিত করুন, বিশেষ করে সার প্রয়োগের সময়, পুষ্টির শোষণের সুবিধার্থে এবং সার পোড়া রোধ করতে।
জৈবপদার্থ
শস্যচক্র জুড়ে জৈব পদার্থ ব্যবহার চালিয়ে যান। প্রতি 3 থেকে 4 মাস অন্তর প্রতি গাছে 5 কেজি ভাল পচনশীল এফওয়াইএম বা ভার্মিকম্পোস্ট প্রয়োগ করুন।
পাতার পুষ্টি
উল্লেখিত ফলিয়ার স্প্রে ছাড়াও, প্রতি 2 থেকে 3 মাসে 0.5% ঘনত্বে একটি সুষম মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট মিশ্রণ (Fe, Mn, Zn, Cu, এবং B ধারণকারী) প্রয়োগ করার কথা বিবেচনা করুন।
ফার্টিগেশন
যদি ড্রিপ সেচ পাওয়া যায়, তাহলে আরও দক্ষ পুষ্টি সরবরাহের জন্য সার দেওয়ার কথা বিবেচনা করুন। সাপ্তাহিক মাত্রায় মোট সারের প্রয়োজনীয়তা ভাগ করুন এবং ড্রিপ পদ্ধতির মাধ্যমে প্রয়োগ করুন।
আরও পড়ুনঃ সাদা ডায়রিয়া রোগ মুরগির জন্য হতে পারে প্রাণঘাতী, জেনে নিন প্রতিরোধ!
পিএইচ ব্যবস্থাপনা
মাটির pH নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করুন এবং সর্বোত্তম পুষ্টির প্রাপ্যতার জন্য 6.5 থেকে 7.5 এর মধ্যে pH বজায় রাখতে প্রয়োজন অনুযায়ী চুন বা জিপসাম যোগ করুন।
রাটুনের ফসল
ধান ফসলের জন্য, অনুরূপ সারের সময়সূচী অনুসরণ করুন, তবে প্রতিষ্ঠিত মূল সিস্টেম এবং উচ্চ ফলন সম্ভাবনার কথা মাথায় রেখে ডোজ 25 থেকে 30% বৃদ্ধি করুন।
আবহাওয়া সম্পর্কিত ধারণা
উত্তর ভারতে, বর্ষার নিদর্শনের উপর ভিত্তি করে সার প্রয়োগের সময় সামঞ্জস্য করুন। প্রচুর বৃষ্টিপাতের সময় সার ব্যবহার এড়িয়ে চলুন যাতে পুষ্টির ক্ষয় রোধ হয়।
জৈব সার
পুষ্টির শোষণ এবং মাটির স্বাস্থ্য বাড়াতে জৈবসার যেমন অ্যাজোস্পিরিলাম এবং ফসফেট-দ্রবণীয় ব্যাকটেরিয়া অন্তর্ভুক্ত করুন। প্রতিটি গাছে 50 গ্রাম জৈবসার প্রয়োগ করুন রোপণের সময় এবং প্রতি 3 মাস পর পর।
সবুজ সার
যদি সম্ভব হয়, কলার সারির মধ্যে সানহেম্প বা ধইঞ্চার মতো সবুজ সার ফসল ফলান এবং মাটির জৈব পদার্থ এবং পুষ্টির অবস্থার উন্নতির জন্য ফুল ফোটার আগে মাটিতে মিশ্রিত করুন।
ধাপে ধাপে সার প্রয়োগ করে এবং অতিরিক্ত বিষয় বিবেচনা করে উত্তর ভারতের কলা চাষীরা তাদের ফসলের পুষ্টি ব্যবস্থাপনাকে অপ্টিমাইজ করতে পারে। এই পদ্ধতিটি নিশ্চিত করে যে গাছগুলি তাদের বৃদ্ধি চক্র জুড়ে পর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণ করে, যা উদ্ভিদের ভাল স্বাস্থ্য, উচ্চ ফলন এবং ভাল ফলের গুণমানের দিকে পরিচালিত করে। যাইহোক, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে এই সুপারিশগুলি স্থানীয় অবস্থা, চাষের প্রয়োজনীয়তা এবং নিয়মিত মাটি এবং উদ্ভিদ টিস্যু বিশ্লেষণের ফলাফলের উপর ভিত্তি করে সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করা উচিত।