বর্তমানে মাশরুম চাষ ফ্যাশনে পরিণত হচ্ছে। যাকে দেখবেন সে কৃষিকাজে নিয়োজিত। এখন বাড়িতে কৃষিকাজ একটি সাধারণ ব্যাপার হয়ে দাঁড়িয়েছে। মানুষ নিজ বাড়িতে তৈরি কক্ষে চাষাবাদ করে ভালো মুনাফা করছে। অনেকেই এত বেশি মুনাফা অর্জন করছেন যা শুনলে আপনিও অবাক হবেন।
আজকের নিবন্ধে আমরা এমন একটি বিষয় সম্পর্কে কথা বলব। চাষাবাদ করে ধনী হচ্ছেন কৃষকরা। আমরা মাশরুম চাষের কথা বলছি । যার ফলে অনেক চাষি প্রচুর লাভবান হচ্ছেন। আপনি জেনে অবাক হবেন যে অনেক কৃষক মাশরুম চাষ থেকে 20 গুণ পর্যন্ত মুনাফা অর্জন করছেন। এমন পরিস্থিতিতে, আপনিও যদি কম খরচে এবং অল্প জায়গায় চাষ করে ভালো আয় করতে চান, তাহলে অবশ্যই এই খবরটি পড়ুন।
কিভাবে মাশরুম চাষ করবেন?
মাশরুম চাষ করতে হলে সবার আগে একটা জায়গা লাগবে। জায়গাটাও ছোট হতে পারে। আপনি একটি ঘরেও মাশরুম চাষ করতে পারেন। এ জন্য প্রথমে ঘরটিকে বাঁশের কুঁড়েঘরে রূপান্তর করুন। কারণ, এই বাঁশের কুঁড়েঘরে মাশরুম চাষ করতে হবে।
আরও পড়ুনঃ কম বিনিয়োগের শীর্ষ ৫টি ব্যবসা, বাম্পার লাভবান হবেন!
মাশরুম চাষে ব্যবহৃত সার গম বা ধানের খড় এবং কিছু রাসায়নিক মিশিয়ে প্রস্তুত করা হয়, যা প্রস্তুত হতে এক মাস সময় লাগে। কম্পোস্ট প্রস্তুত হওয়ার পরে, আপনাকে আপনার ঘরে একটি শক্ত জায়গায় 6-8 ইঞ্চি পুরু স্তর ছড়িয়ে মাশরুমের বীজ রোপণ করতে হবে এবং প্রস্তুত কম্পোস্ট দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
বদ্ধ জায়গায় মাশরুম চাষ করুন
এখানে উল্লেখ্য যে, খোলা জায়গায় মাশরুম চাষ করা উচিত নয়। মাশরুম সবসময় ছায়াযুক্ত বা বন্ধ ঘরে জন্মানো উচিত। কারণ, এর জন্য প্রয়োজন নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা, উপযুক্ত পরিবেশ এবং সঠিক আর্দ্রতা। বদ্ধ ঘরগুলি মাশরুম চাষের জন্য ব্যবহার করা হয় যাতে এটি তাপমাত্রা, পরিবেশ এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। উপরন্তু, অভ্যন্তরীণ মাশরুম চাষ কৃষকদের যথাযথ পর্যবেক্ষণ এবং যত্ন অনুশীলন করতে দেয়, যা সঠিক উৎপাদন নিশ্চিত করতে সহায়তা করে।
আরও পড়ুনঃ ইসরায়েলি প্রযুক্তি ব্যবহার করে মাটি ছাড়াই চাষ হচ্ছে! কৃষকদের জন্য ভাল লাভ
মাশরুম চাষে প্রচুর লাভ রয়েছে
বাজারে প্রতি কেজি মাশরুম বিক্রি হয় 250 থেকে 350 টাকা দরে। যদিও এর খরচ খুবই কম। এমন পরিস্থিতিতে এর চাষে আপনিও প্রচুর মুনাফা অর্জন করতে পারেন। শুধু তাই নয়, কেন্দ্র থেকে শুরু করে অনেক রাজ্য সরকারও মাশরুম চাষকে উৎসাহিত করার পরিকল্পনা চালাচ্ছে। কৃষকরা সহজেই এসব সুবিধা নিতে পারে।