কৃষিজাগরণ ডেস্কঃ গুয়াহাটিতে দেশের বৃহত্তম জৈব বাণিজ্য মেলা " এক্সপো ওয়ান অর্গানিক নর্থ ইস্ট" আয়োজন করা হয়েছে। এই তিন দিনব্যাপী মেলা শুরু হয়েছে আজ, ৩ ফেব্রুয়ারি , ২০২৩। এবারের মেলায় মিডিয়া পার্টনারের ভূমিকা পালন করছে কৃষি জাগরণ।
সিমফেড হোস্টিং
আসাম সরকারের কৃষি বিভাগের সহযোগিতায় সিকিম স্টেট কো-অপারেটিভ সাপ্লাই অ্যান্ড মার্কেটিং ফেডারেশন লিমিটেড ( সিমফেড) দ্বারা আয়োজিত হচ্ছে। প্রথম এক্সপো ওয়ান অর্গানিক নর্থ-ইস্ট ৩ থেকে ৫ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত গুয়াহাটির খানাপাড়া ভেটেরিনারি কলেজ গ্রাউন্ডে আয়োজিত হচ্ছে।
আরও পড়ুনঃ কলার প্রধান রোগ ও তাদের ব্যবস্থাপনা
এক্সপো ওয়ান অর্গানিক এর লক্ষ্য
উত্তর-পূর্বাঞ্চলে জৈব ও প্রাকৃতিক চাষাবাদের প্রতি কৃষকদের আকৃষ্ট করতে মেলার আয়োজন করা হয়েছে। এর পাশাপাশি, এর উদ্দেশ্য হল জৈব ফসল উৎপাদনকারী কৃষক বা উৎপাদকদের সাথে ভোক্তা সম্পর্ক স্থাপন করা।
দেশে প্রথমবারের মতো অর্গানিক উৎপাদকদের ভোক্তাদের সঙ্গে সংযুক্ত করা , বিশ্বব্যাপী জৈব পণ্যের প্রচার এবং সমগ্র মূল্য শৃঙ্খল উন্নয়নের লক্ষ্যে এই মেলার আয়োজন করা হচ্ছে।
শুক্রবার, আসাম রাজ্যের কৃষিমন্ত্রী অতুল বোরা এই মেলার আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করেন। এ সময় মন্ত্রী অতুল বোরা আশা প্রকাশ করেন যে এই এক্সপো থেকে কৃষকরা উপকৃত হবেন। তিনি বলেন, প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি এবং আসাম সরকারও জৈব চাষের ওপর বিশেষ জোর দিয়েছে। এর পরিপ্রেক্ষিতে মাজুলিকে অর্গানিক হাব হিসেবে ঘোষণা করার প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে। তিনি বলেন, কৃষি বিভাগ ইতিমধ্যে মাজুলিতে ১,২০০ হেক্টর কৃষি জমিতে জৈব চাষ শুরু করেছে। কৃষিমন্ত্রী গর্ব করে বলেছেন যে আসামের মাটিতে উৎপাদিত ২০০ কোটি টাকার ফসল বিদেশে বিক্রি হয়।
আসাম ও উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্যগুলির পাশাপাশি দিল্লি ,হরিয়ানা,গুজরাট,জম্মু ও কাশ্মীর,উত্তরাখণ্ড,উত্তরপ্রদেশ , ওড়িশা ,অন্ধ্রপ্রদেশ,তেলেঙ্গানা,বিহার,পশ্চিমবঙ্গ,রাজস্থান,কেরালা,কর্ণাটক,মহারাষ্ট্র এবং ঝাড়খণ্ড এই জৈব বাণিজ্যে অংশগ্রহণ করছে।
আরও পড়ুনঃ এবারের বাজেট কৃষির দৃষ্টিকোণ থেকে
উত্তর পূর্ব ,সকলেই জানেন,ভারতের একটি অঞ্চল যা ঐতিহ্যবাহী কৃষিতে ফোকাস করে চলেছে এবং এখনও রাসায়নিক ইনপুটগুলির উপর ভিত্তি করে নিবিড় কৃষি গ্রহণ করেনি। এই অঞ্চলটি ঐতিহ্যবাহী কৃষি পদ্ধতি যেমন এর জীববৈচিত্র্য, বিভিন্ন কৃষি-জলবায়ু পরিস্থিতি,জমি এবং উচ্চ মূল্যের ফসলের স্থানীয় জাতগুলির জন্য পরিচিত।
উত্তর-পূর্ব অঞ্চলটি সাধারণত কালো চাল,লাল চাল,জোহা চাল,রসুন,রাজ মরিচ,কিউই ,ম্যান্ডারিন,কাচাই ,লেবু ,সবুজ মরিচ ,অ্যাভোকাডো,আনারস এবং লাকা ইত্যাদির মতো টেকসই জৈব কৃষির জন্য পরিচিত ।