শুক্রবার কর্ণাটকের রাজধানী বেঙ্গালুরুতে ত্রিপুরবাসিনী প্যালেস গ্রাউন্ডে অনুষ্ঠিত "আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলা: মিলেটস অ্যান্ড অর্গানিক"-এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে কেন্দ্রীয় কৃষি ও কৃষক কল্যাণ প্রতিমন্ত্রী কৈলাশ চৌধুরী অংশ নেন।
এই সময়ে, কেন্দ্রীয় মন্ত্রী কৈলাশ চৌধুরী বাজরা এবং জৈব কৃষি সম্পর্কিত প্রদর্শনী পরিদর্শন করেন এবং কৃষি-বান্ধব প্রকল্পগুলি বাস্তবায়নের বিষয়ে স্থানীয় কৃষকদের সাথে মতবিনিময় করেন। কর্ণাটকের মুখ্যমন্ত্রী বাসভরাজ বোমাই , কেন্দ্রীয় কৃষি প্রতিমন্ত্রী সুশ্রী শোভা করন্দলাজে , কর্ণাটকের কৃষিমন্ত্রী বিসি পাতিল সহ কৃষি বিভাগের আধিকারিক , স্থানীয় জনপ্রতিনিধি , প্রগতিশীল কৃষক এবং বিপুল সংখ্যক সাধারণ মানুষ অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন।
আরও পড়ুনঃ বাজরা দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু রাবড়ি,শিখে নিন পদ্ধতি
অনুষ্ঠানে ভাষণ দিতে গিয়ে, কেন্দ্রীয় কৃষি প্রতিমন্ত্রী কৈলাশ চৌধুরী বলেছিলেন যে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর নেতৃত্বে ভারতের প্রস্তাবে, সারা বিশ্ব 2023 সালকে পুষ্টিকর সিরিয়ালের আন্তর্জাতিক বছর হিসাবে উদযাপন করতে সমর্থন করেছে। এখন, কেন্দ্রীয় সরকারের পাশাপাশি, রাজ্য সরকারগুলিও ভারতে জৈব চাষ এবং পুষ্টিকর শস্য খাওয়ার প্রচারের জন্য কাজ করছে।
মোটা শস্য এবং জৈব চাষ শুধুমাত্র আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, কৃষকদের আয় বৃদ্ধির জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কৈলাশ চৌধুরী বলেন, এক সময় আমাদের পূর্বপুরুষরা পুষ্টিকর শস্য ও প্রাকৃতিক চাষাবাদের মাধ্যমেই সুস্থ জীবনযাপন করতেন। আজ নতুন প্রজন্মকে তাদের গুরুত্ব বোঝাতে এবং তাদের সচেতনতা বাড়াতে এ ধরনের কর্মসূচির মাধ্যমে উদ্যোগ নেওয়া হচ্ছে। অন্যদিকে এর উৎপাদন বাড়াতে প্রাকৃতিক কৃষিভিত্তিক পরিকল্পনাও চালানো হচ্ছে।