তামিলনাড়ু , বিশ্বের প্রাচীনতম এবং সংরক্ষিত সংস্কৃতিসমৃদ্ধ একটি রাজ্য। এই রাজ্যের বাসিন্দারা সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতি ও শান্তি রক্ষার জন্য প্রতি ঋতুতে বিভিন্ন ধরণের উৎসব পালন করেন। যা ঐক্য ও ঐক্যের চেতনাকে পুনরুজ্জীবিত করে। বিভিন্ন ঐতিহ্যময় উৎসবগুলির মধ্যে অন্যতম হল মকর সংক্রান্তি। দেশের প্রতিটি কোনায় এই উৎসবকে ঘিরে মেতে ওঠে দেশবাসী। সেই একই চিত্র দেখা যায় তামিলনাড়ুতে। এই রাজ্যে চার দিন ব্যাপি অনুষ্ঠিত হয় পোঙ্গল। 4 দিন ধরে থাকে বিভিন্ন অনুষ্ঠান।
জাল্লিকাট্টুঃ
পর্যটনের পরিপ্রেক্ষিতে, তামিলনাড়ু মন্দিরের ভূমি হিসাবে বিখ্যাত। কিন্তু কৃষি হল এই রাজ্যের ভিত্তি। তাই এইসময় রাজ্য জুড়ে ফসলের উৎসব পালন করা হয়। পোঙ্গল উৎসব 14 বা 15 তারিখে জানুয়ারির মাঝামাঝি সময়ে অনুষ্ঠিত হয়। কিন্তু কোভিডের বৃদ্ধির কারণে, এই বছর এটি 17 জানুয়ারি পরিচালিত হবে। এই দিনে সূর্য তার দিক পরিবর্তন করে এবং উত্তর দিকে যেতে শুরু করে। তামিলনাড়ুর কৃষকরা প্রচুর ফসলের জন্য এই দিন সূর্যকে ধন্যবাদ জানান এবং পূজা ও আচার অনুষ্ঠান করেন।
এই অনুষ্ঠানের একটি ঐতিহ্যবাহী অনুষ্ঠান হল জাল্লিকাট্টু বা বুল টেমিং। পোঙ্গলের সময় এটি বাৎসরিক অনুষ্ঠানের অংশ। এই বিষয়ে বেশ কয়েকটি প্রতিযোগিতামূলক তত্ত্ব রয়েছে, কিন্তু অকাট্য সত্যটি হল যে জাল্লিকাট্টু তামিলনাড়ুর টিকে থাকা যোদ্ধা ক্রীড়াগুলির মধ্যে একটি।
জাল্লিকাট্টু নামের উৎপত্তি
জাল্লিকাট্টু নামটি দুটি তামিল শব্দের সংমিশ্রণ, সল্লিকাসু (মুদ্রা) এবং কাট্টু (একটি প্যাকেজ)। যোদ্ধাকে অবশ্যই পশুটিকে টেমিং করে ষাঁড়ের শিংয়ে বাঁধা মুদ্রার থলিটি নিজের পকেটে নিয়ে আসতে হবে। এই খেলাটি একসময় ইয়েরু থাঝুউধাল নামে পরিচিত ছিল। পরে নাম পরিবর্তন করে জাল্লিকাট্টু করা হয়েছিল ।
জাল্লিকাট্টু উৎসবে কী হয় ?
পোঙ্গল উত্সবের তৃতীয় দিনে, জাল্লিকাট্টু অনুষ্ঠিত হয়। মূলত, তামিলনাড়ুর গ্রামীণ সম্প্রদায়ের ষাঁড়ের সঙ্গে এক আবেগপূর্ণ বন্ধন রয়েছে। এই রাজ্যের বেশিরভাগ মানুষ কৃষির সঙ্গে যুক্ত এবং সকলের বাড়িতেই থাকে গরু বা ষাঁড়। তাই এদিন তাঁরা গরু এবং ষাঁড়ের পূজা করেন।
এই অনুষ্ঠানটি খোলা মাঠে অনুষ্ঠিত হয়। এটি দেখতে কাতারে কাতারে লোক আসেন। ষাঁড়গুলিকে " ভাদিভাসাল " নামে পরিচিত একটি ছোট গেট দিয়ে ছেড়ে দেওয়া হয় । তারপর পুরুষ খেলোয়াড়রা ষাঁড়ের কুঁজ ধরার চেষ্টা করে, যার জন্য অনেক সাহস ও সতর্কতার প্রয়োজন এবং সঠিকভাবে পরিচালনা না করলে গুরুতর আঘাত ও প্রাণহানি ঘটতে পারে। যে ব্যক্তি কুঁজটিকে আঁকড়ে ধরে নগদ বা উপহার বহনকারী থলি নিয়ে যায় তাকে বিজয়ী হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
আরও পড়ুনঃ মকর সংক্রান্তি ২০২২ -কোথায় কী রূপে পালিত হয় মকর সংক্রান্তি?