এই 20টি ব্যবস্থা পোল্ট্রি খামারকে বার্ড ফ্লু থেকে নিরাপদ রাখবে! ভার্মি কম্পোস্ট ইউনিটের জন্য ৫০% পর্যন্ত ভর্তুকি পাওয়া যাবে, শীঘ্রই আবেদন করুন এই হাইব্রিড জাতের টমেটো 900 কুইন্টাল প্রতি হেক্টর ফলন দেবে দুধের সঠিক সময় বেছে নিলে উৎপাদন বাড়বে, কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?
Updated on: 10 December, 2022 1:52 PM IST
শীতের মরশুমে বাজারে উপচে পড়ছে ফুলকপি, দামে হতাশ কৃষক থেকে ব্যবসায়ী (প্রতীকী ছবি)

শীত পড়তে না পড়তেই বাজার জুড়ে ফুলের রমরমা। তবে এ ফুল ভোজনরসিক মানুষদের ফুল। শীতের ফসলের অন্যতম ফসল হল ফুলকপি। এদিন সকালে দেখা গেল ধুলোগর পাইকারি সবজি বাজারে সারি সারি দাঁড়িয়ে কপি বোঝাই ট্রাক। কোনো টাতে ফুলকপিতো আবার কোনো টাতে বাঁধাকপি। বাজারজুড়ে কপির ব্যাপকভাবে আমদানি ফলে পাইকারি ৩ টাকা থেকে ৪ টাকা দরে বিক্রি করতে হচ্ছে কৃষকদের। যে কারনে সঠিক দাম পাওয়া নিয়ে চিন্তায় কৃষক থেকে ব্যবসায়ী।

চলতি বছরে ফুলকপি ও বাঁধা কপির অত্যাধিক ফলন সমস্যার কারন হয়ে দাঁড়িয়েছে। এ বছরের আবহাওয়া অতন্ত্য ভালো কপি চাষের জন্য। কৃষকদের কথায় কপি খেতে এবছর কপির চারা একটাও নষ্ট হয়নি। প্রত্যেক খেতেই ব্যাপক ফলন হয়েছে। আর তার ফলেই বাজারজুড়ে ব্যাপকভাবে আমদানি ফুল কপির। একদম স্বল্প মুল্যে কপি বিক্রি হওয়ায় এক চাষি বন্ধু জানায়, ফসলের দাম কম। কিন্তু বাজারে সার বা ওষুধের দাম আকশ ছোঁয়া। ফসল ফলিয়ে কী পাচ্ছেন চাষিরা। ফসল উৎপাদন খরচের পরিমান বেড়ে গিয়েছে কিন্তু লাভের পরিমান একদমই নুন্যতম। যার জেরে কপালে হাত পড়েছে চাষিদের।

আরও পড়ুনঃ এটি বিশ্বের সবচেয়ে দামি আনারস! একটি আনারস চাষে খরচ হয় ১ লাখ

সর্বত্র অত্যাধিক ফসলের উৎপাদন হওয়াই, রাজ্য থেকে বাঁধা কপি ও ফুল কপি বাইরে যাচ্ছে না। সেকারনে শীতের মরশুমে দাম বা চাহিদা কোনওটাই নেই। শীতের মাঝামাঝি সময়ে এমনিতেই কপির দাম কম থাকে। তবে এবার অত্যাধিক দাম কম। অন্যদিকে দাম কমতে থাকায় বেজায় খুশি আমজনতা। তবে চষি সহ ব্যাবসাদাররা মনে করছে শীতের মরশুমে যদি বৃষ্টি নামে তাহলে কিছুটা হলেও দাম বাড়তে পারে ফুলকপি সহ বাঁধা কপির।

আরও পড়ুনঃ টমেটো, বাঁধাকপির বিশেষ জাত! শীতকালে ফলন হবে বাম্পার

English Summary: markets are flooded with cauliflower farmers and traders are disappointed about price
Published on: 10 December 2022, 01:52 IST