দেশের তরুণরা ইদানীং চাকরির চেয়ে ব্যবসায় বেশি আগ্রহ দেখাচ্ছে। বিশেষত্ব দেশের তরুণদের এখন কৃষি খাতে একটি বড় উঠান রয়েছে। এখন দেশের শিক্ষিত যুবকরা কৃষির দিকে ঝুঁকছে এবং ব্যাপক সাফল্যও অর্জন করছে। বলা হয় যে যারা চাকরি এবং ব্যবসার মধ্যে পার্থক্য জানেন তারাই সংগ্রাম এবং সাফল্যের মধ্যে পার্থক্য জানেন।
রাঁচির একজন এমবিএ পেশাদার নিশান্তের চাকরি ছেড়ে দেওয়ার পথ তাকে আজ সাফল্যের নতুন উচ্চতায় নিয়ে যাচ্ছে। রাঁচির রাতুর বাসিন্দা নিশান্ত কুমার এবং তার দুই অংশীদার মাছ ধরার ব্যবসায় অসাধারণ সাফল্য অর্জন করেছেন।
নিশান্ত প্রায় 10 বছর ধরে একটি নামী প্রাইভেট কোম্পানিতে কাজ করেছেন। যাইহোক, দশ বছর কাজ করার পর, নিশান্ত তার চাকরি ছেড়ে দেয় এবং 2018 সালে মাছ ধরা শুরু করে। আর আজ তিনি বায়োফ্লক, কলম কালচার, জলাশয় ও হ্রদ সংরক্ষণের মাধ্যমে বৃহৎ পরিসরে মৎস্য ব্যবসায় নিয়োজিত, লাখ লাখ টাকা আয় করছেন। অবশ্য নিশান্তের সাফল্য অন্যদের অনুপ্রাণিত করবে।
আরও পড়ুনঃ ব্যবসার ধারণা: অনলাইনে পেট্রোল ডিজেল ব্যবসা শুরু করুন
নিশান্ত, যিনি ইন্দোনেশিয়া থেকে মাছ ধরার কৌশল শিখেছেন, বর্তমানে 74টি বায়ো-ফ্লোক্স এবং অন্যান্য পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রতিদিন প্রায় 300 কেজি মাছ বাজারজাত করছেন৷ লাভের কথা বললে, একদিনে প্রায় 36,000 বিক্রি হয়।
ফলে মাসে প্রায় ১১ লাখ টাকা আয় করছেন তিনি। নিশান্ত জানান, তিনি নানাভাবে মাছ লালন-পালন করেছেন। মাছ ধরার জন্য পুকুরের প্রয়োজন নেই, তবে কৃত্রিম পুকুর ও জলাশয়ে এসব মাছ চাষ করা যায় বলে জানান তিনি।
বায়োফ্লক হল 15,000 লিটার জলের একটি কৃত্রিম ট্যাঙ্ক এবং প্রায় 300 কেজি মাছের ট্যাঙ্ক। অন্যান্য মাছের মধ্যে রয়েছে পাঙ্গাস, মনোসেক্স তেলাপিয়া, ভিয়েতনামি কোই, রোহু, কাতলা, মৃগাল কার্প, সিলভার গ্রাস কার্প, দেশি মাঙ্গুর এবং গোল্ডেন কার্প। এই একটি ট্যাঙ্কে মাছ তুলতে মাসে মাত্র ১৫০০ টাকা খরচ হয়।
আরও পড়ুনঃ মিল্কফিশ চাষ করবেন? জেনে নিন সহজ পদ্ধতি
এসব মাছ তৈরি হতে প্রায় ৩ মাস সময় লাগে। আর মাছের ওজন 200 থেকে 300 গ্রাম হলে। তারপর বাজারে তাদের চাহিদা তাদের ওজন দ্বারা নির্ধারিত হয়। ক্রেতারাও এখানে পাওয়া টাটকা মাছ পছন্দ করেন।
একই সঙ্গে ৪০ জন পরোক্ষভাবে তার সঙ্গে জড়িত। এতে স্থানীয়দের পাশাপাশি বিহার ও ওড়িশার লোকজনও রয়েছে। নিশান্ত প্রধানমন্ত্রী মৎস্য সম্পদ যোজনার অধীনে 40% অনুদান পেয়েছেন। নিশান্ত বিভিন্ন উপায়ে মাছ ধরছেন, যা অন্যান্য রাজ্যে বিশেষভাবে জনপ্রিয়।