বর্তমান পরিস্থিতিতে দেশবাসীর দৈনন্দিন জীবনযাত্রা জোর ধাক্কা খেয়েছে৷ প্রতিটি ক্ষেত্রে আর্থিক টানাপোড়েন৷ আর এই করোনা ভাইরাসের মধ্যেই কখনও ঘূর্ণিঝড়, তো কখনও পঙ্গপালের হানা৷ সব মিলিয়ে বিপর্যস্ত জনজীবন৷ কিন্তু এই পরিস্থিতিতে একটু একটু করে ঘুরে দাঁড়ানোর চেষ্টায় সকলেই৷
এরই মাঝে বর্ষার আগমনে (Monsoon 2020) আশায় বুক বাঁধছেন কৃষকেরা৷ প্রাকৃতিক বিপর্যয়ে ইতিমধ্যেই ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছেন বহু কৃষক৷ চলতি মরসুমে কোন কোন সবজি চাষে অধিক ফলন (Profitable Vegetables) পাওয়া যেতে পারে তারই ওপর জোর দিচ্ছেন এখন অনেকে৷
এ বিষয়ে উল্লেখ্য, বর্ষায় কুমড়ো জাতীয় যে সব সবজি (Monsoon Vegetable Seeds) রয়েছে তাদের চাষে কৃষকেরা লাভের মুখ দেখতে পারেন৷ ঝিঙে, স্কোয়াস (এর অসংখ্য উপকারিতার রয়েছে, যেমন এটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটারি উপাদান হিসেবে কাজ করে যা আমাদের হজমশক্তি বৃদ্ধি করে এবং পেটের বিভিন্ন সমস্যা দূর করে। সেই সঙ্গে এটি ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় অন্ত্রের ক্রিয়াপ্রক্রিয়া ঠিক রাখতেও সাহায্য করে), করলা, শসা এই সব সবজি আপনাকে বর্তমান পরিস্থিতিতেও দেবে প্রচুর উপার্জনের সুযোগ৷
কৃষি বিজ্ঞানীদের মতে, বর্ষায় এই সব সবজি চাষের (Monsoon Vegetable Seeds) দিকে কৃষকেরা জোর দিতে পারেন৷ তবে ফসলকে রোগ-জীবাণু মুক্ত রাখতে পারলে তবেই এটি বাস্তবায়িত হবে৷ তবে এর জন্য বারবার কীটনাশকের প্রয়োগ করলে সবজি ফলনে লাভের চেয়ে ক্ষতিই বেশি হতে পারে৷ উপরোক্ত সবজিগুলির চাষের আগে বীজের পরিচর্যা প্রয়োজন৷ এর জন্য প্রতি কেজি বীজে ১-২ গ্রাম হারে কার্বেন্ডেজিম প্রয়োগ করতে হবে৷
সবজিতে রুট গ্রন্থি রোগের প্রকোপ রোধ করতে হলে প্রথমে বীজ বপনের আগে প্রতি হেক্টরে কার্বোফিউরন ২৫ কেজি ছড়িয়ে দিতে হবে৷ এর পাশাপাশি এই রোগের শিকার হয়েছে যে গাছগুলি সেগুলিকে উপড়ে ফেলে দিতে হবে৷ যদি সবজি গাছের পাতা কুঁকড়ে যায় বা মুড়ে যায় তাহলে তা মোজাইক রোগ কারণে হয়েছে৷ এটি রুখতে অ্যাসিফেট, ডাইমিথোয়েট, ইমিডাক্লোপ্রিড কমপক্ষে এক লিটার জলে দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে এবং তা ফসলে ছড়িয়ে দিতে হবে৷
মনে রাখতে হবে বর্ষায় এই সব সবজি থেকে তখনই ভালো ফলন পাবেন যখন তা সঠিক উপায়ে করবেন৷ শুধু উন্নত মানের বীজ হলেই হবে না, সেই বীজের পরিচর্যা, জমির পরিচর্যা, সঠিক পদ্ধতিতে বীজ বপন, পরবর্তী যত্ন এই সব কিছুতে নজর দিতে হবে, তবেই লাভের মুখ দেখতে পারবেন৷
বর্ষা চ্যাটার্জি
আরও পড়ুন- বর্ষায় এই বরবটি চাষে (Cowpea Cultivation) হতে পারে অভাবনীয় উৎপাদন, কীভাবে করবেন জেনে নিন