লঙ্কা চাষে লক্ষী লাভ,ধনী হচ্ছেন চাষিরা

কৃষিজাগরন ডেস্কঃ এর আগে মহারাষ্ট্রে বৃষ্টির কারণে লঙ্কা নষ্ট হয়ে গিয়েছিল। দেশে লঙ্কার দাম বাড়তে পারে বলে আশা প্রকাশ করেছিলেন বিশেষজ্ঞরা। তার প্রভাব এখন দৃশ্যমান। শুকনো লঙ্কার দাম তার রঙের মতো উজ্জ্বল হতে শুরু করেছে । দীপাবলির পর মরিচের দাম বেড়েছে। কম আসায় মরিচের দাম বেড়ে দ্বিগুণ হয়েছে। দাম দ্বিগুণ হওয়ার প্রভাবে এ বছর কৃষক ও মরিচ ব্যবসায়ীদের আয় বেড়েছে।

মহারাষ্ট্র লাল মরিচের প্রধান উৎপাদক। অক্টোবরে ৫ থেকে ৬ দিন প্রবল বৃষ্টি হয়েছে। এর ফলে মহারাষ্ট্রের বাজারে ২০ হাজার টনের বেশি মরিচ নষ্ট হয়েছে। মরিচের অপচয়ের কারণে এ বছর এর দাম বাড়তে পারে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। মরিচ রপ্তানিতেও প্রভাব পড়বে। বৃষ্টির কারণে মরিচের কম উৎপাদন ও অপচয়ের কারণে অনেক মন্ডিতে লাল মরিচের দাম কুইন্টাল প্রতি ১৫ হাজার থেকে ২০ হাজার টাকায় পৌঁছেছে। মহারাষ্ট্রের ডোম্বিভালি, মুম্বাই সহ অনেক মন্ডির বাজারে লাল মরিচের প্রচুর চাহিদা রয়েছে। দামি দামেও মরিচ কিনতে মানুষ ছুটছে এখানে।

আরও পড়ুনঃ মৎস্যমন্ত্রীর নিরলস পরিশ্রমে সুরক্ষিত হতে চলেছে ১৫ লক্ষ মৎস্যজীবীর জীবন

বৃষ্টির কারণে উত্তরপ্রদেশ, মহারাষ্ট্র, রাজস্থান, মধ্যপ্রদেশ, উত্তরাখণ্ড, ছত্তিশগড়, বিহার, ঝাড়খণ্ডসহ অন্যান্য রাজ্যে ফসল ও ফলমূল ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। মরিচের উৎপাদন ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে মহারাষ্ট্রে। এ কারণেই দাম বেড়েছে। উৎপাদন কম ও চাহিদা বেশি থাকায় লাল মরিচের দাম বেড়েছে। কৃষকরা বাড়তি দামে মরিচ বিক্রি করে ধনী হচ্ছেন, মরিচ কিনতে যাওয়া সাধারণ মানুষের পকেট আলগা হচ্ছে। আগামী দিনে মরিচের দাম আরও বাড়তে পারে বলে ধারণা করছেন বিশেষজ্ঞরা। 

বেডগি মরিচের দাম প্রতি কুইন্টাল ৪৫ হাজার টাকার বেশি।বেদগি লাল মরিচের একটি বিখ্যাত জাত। অনেকেই এটা খেতে পছন্দ করেন। এর দামে আরও উল্লম্ফন দেখা গেছে। দুই মাস আগেও বেডগি মরিচ প্রতি কুইন্টাল ৩০ থেকে ৩২ হাজার টাকা পাওয়া যাচ্ছিল। একই সঙ্গে এর দাম বেড়েছে প্রতি কুইন্টাল ৪৫ থেকে ৪৭ হাজার টাকা। ডিসেম্বর পর্যন্ত মরিচের দাম একই থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

আরও পড়ুনঃ Sandalwood Policy 2022: এখন থেকে কৃষকরা খোলা বাজারে লাল চন্দন বিক্রি করতে পারবে

যদি মরিচের মরসুমের কথা বলি তবে এটি মার্চ থেকে মে পর্যন্ত। মরিচের সর্বোচ্চ উৎপাদন হয় মহারাষ্ট্র, কর্ণাটক, তেলেঙ্গানা, মধ্যপ্রদেশে। এই রাজ্যগুলি থেকে অন্যান্য রাজ্যে মরিচ সরবরাহ করা হয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই রাজ্যগুলির কোনওটিতে মরিচের উত্পাদন প্রভাবিত হলে তা অবিলম্বে এর দামকে প্রভাবিত করে। মরিচের দাম বেড়ে যায়। মহারাষ্ট্রে অক্টোবরে বৃষ্টির কারণে ফসলের ক্ষতি হয়েছে। উৎপাদন কম হওয়ায় মরিচের দাম বেড়েছে।