ক্রাইজাফ (Central Research Institute for Jute and Allied Fibres ) উদ্ভাবিত পাট পচানোর জীবাণু মিশ্রণ 'ক্রিজাফ সোনা' ব্যবহার করে চাষিরা বদ্ধ জলাশয়ে পাট পচিয়েও উচ্চ গুনমানের সোনালি, উজ্জ্বল ও শক্ত আঁশ পাচ্ছেন। গত কয়েক বছর পশ্চিম বঙ্গ, আসাম , বিহার ও উত্তরপ্রদেশের কয়েকটি জেলায় এই জীবাণুর মিশ্রণের ব্যবহারে পাট চাষিরা উপকৃত হয়েছেন।
ভারতের 90% পাট চাষিরা একই জলাশয়ে নতুন জল না দিয়ে বার বার পাট জাঁক দেবার ফলে নিম্ন মানের পাটের আঁশ তৈরি হয়। এই সমস্যা থেকে মুক্তির জন্য ক্রিজাফ এই জীবাণু মিশ্রণ ব্যবহারের সুপারিশ করেছে। এই পদ্ধতিতে পাট পচালে জলাশয়ের জল প্রচলিত পদ্ধতির তুলনায় অনেক পরিষ্কার থাকে ও একই জলে ২-৩ বার পাট পচানো হয়।
এই পদ্ধতিতে পাতা ঝরা পাটের আঁটিগুলি জলের উপর সাজানো হয় ও জীবাণু পাউডার ছড়িয়ে দেওয়া হয়। তার উপর আবার একটি স্তরে পাটের আটি সাজিয়ে জীবাণু পাউডার ছড়িয়ে দেওয়া হয়। এই ভাবে ৩টি স্তর তৈরি করা হয়। এর উপর ভিজে মাটি ভর্তি বস্তা চাপা দেওয়া হয় যাতে পাটগুলি জলে ডুবে থাকে।
Share your comments