চেরি অতন্ত্য এক জনপ্রিয় ফল | চেরি ফল দেখতেও খুব সুন্দর, তাই হয়তো আপনিও আপনার বাড়ির ছাদ-বাগানে এই ফল চাষে আগ্রহী | হ্যাঁ, আপনি আপনার ছোট্ট ছাদ-বাগানে অনায়াসে চাষ করতে পারেন এই চেরি ফলের | কেমন হবে যদি আপনিও আপনার ছাদ বাগানে একটা ছোট টবের মধ্যে চেরি ফল পান! শুধু তাই নয়, এই ফলের সৌন্দর্যে বৃদ্ধি পাবে ছাদের শোভাও | তবে, এবার জেনে নিন কিভাবে আপনি সহজ পদ্ধতি অনুসরণ করে চেরি ফলের চাষ (Cherry Cultivation) করবেন |
সাধারণত, চেরি গাছ একটু বড় গাছ হয় | তাই, এই গাছ চাষের জন্য একটি ১২ ইঞ্চির টব কিনতে হবে | প্রয়োজনে, এর থেকে বড় আকারের টব বা প্লাস্টিকের ড্রাম ব্যবহার করতে পারেন | তবে সবসময় আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে, জল নিকাশি ব্যবস্থা যেন খুব ভালো থাকে |
টবের মাটি প্রস্তুতি (Soil Preparation):
ছাদ বাগানে চেরি চাষের জন্য উপযোগী মাটি তৈরী করতে হলে, প্রথমেই যার প্রয়োজন তা হলো কোকোপিট | বাগানের মাটির সাথে নিম খোল, হারের গুঁড়ো , কোকোপিট এবং গোবর সার ভালো করে মাটির সাথে মিশিয়ে নিতে হবে | গাছে লাগানোর আগে বেশিরভাগ মাটি উন্নত করে নেওয়া দরকার, যাতে গাছের বৃদ্ধি সঠিকভাবে হয় | মাটি তৈরী সময় মাথায় রাখতে হবে, মাটি একটু শুকালেই জল দিতে হবে | জল কম হলে এই গাছে ফুল, ফল কিছুই হয়না | কোনো ছায়ায় গাছটি রাখা যাবেনা, সূর্যের আলোয় এই গাছ রাখা জরুরি | তবেই, গাছে ফুল আসবে |
সার প্রয়োগ (Application of fertilizer):
গাছে সময় মতো চার দেওয়া অতন্ত্য জরুরি | নাহলে, এই গাছের বৃদ্ধি সঠিকভাবে হবেনা | এই গাছের স্যারের জন্য কিছুটা কম্পোস্ট, কিছুটা হার গুঁড়ো এবং তার সাথে কলার খোসার গুঁড়ো দিতে হবে | এখানে কলার খোসার গুঁড়ো পটাসিয়াম হিসাবে কাজ করবে | হারের গুঁড়ো থেকে চেরি গাছ ফসফরাস পেয়ে যাবে | মাথায় রাখতে হবে, সার প্রয়োগের সময় নাইট্রোজেনের পরিমান যেন কম থাকে নাহলে গাছে ফুল আসবেনা | ১০ দিন ছাড়া ছাড়া সর্ষের খোল পচা তরল সার হিসাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে |
চারা রোপণ:
নার্সারি থেকে কোনো ভালো জাতের চেরি গাছ এনে টবের মাঝখানে ফাঁকা করে গাছটিকে বসাতে হবে | গাছ বসানোর পর মাটি ভর্তি করে জল দিয়ে দিতে হবে |
রোগ ও প্রতিকার (Disease management system):
এই গাছে পিঁপড়ের আক্রমণ হয় এবং অনেক পোকারও আক্রমণ হয়ে থাকে | তাই পোকার হাত থেকে বাঁচতে লাল লঙ্কা গুঁড়ো ও কয়েক টুকরো রসুন একদিন রাতে ভিজিয়ে পরেরদিন সেটি গাছের মধ্যে স্প্রে করতে হবে | বাগানের গাছ সুস্থ থাকার জন্য ১৫ দিন ছাড়া ছাড়া পেস্টিসাইড বা নিম তেল ব্যবহার করা বাঞ্চনীয় |
আরও পড়ুন - চাহিদা বাড়ছে লাভজনক গ্রীষ্মের ফুলকপি চাষে, রইলো চাষ পদ্ধতি ও জাতসমূহ
চেরি গাছের ফুল ঝরে যাওয়ার কারণ :
-
অনেকেই চেরি চাষের সময়, এই ফুল ঝরে যাওয়ার সমস্যায় পড়েন | এর পেছনে রয়েছে ৪-৫ টি কারণ,
-
জল ঠিক করে না দেওয়া
-
কীট-পতঙ্গের আক্রমণ
-
ছায়ায় রেখে দেওয়া
-
সারে নাইট্রোজেনের পরিমান বেশি থাকা, নাইট্রোজেন বেশি থাকলে গাছের পাতা সবুজ হয় ও সুন্দর হয় | কিন্তু ফল ও ফুল হয়না |
তাই, এই বিষয়গুলির দিকে খেয়াল রেখে আপনিও করতে পারেন সুন্দর চেরি ফলের চাষ |
নিবন্ধ: রায়না ঘোষ
আরও পড়ুন - লংকা ফসলে এই মাসে কি কি পরিচর্যা দরকার