বিমল কুমার: কম সময়, বেশি কাজ, কঠোর পরিশ্রম এবং সঠিক প্রযুক্তি মাহিন্দ্রা 275 ডিআই টিইউ পিপি দিয়ে ভাগ্য পরিবর্তন করেছে এবার মৌমাছি পালনকারীরা পাবেন ডিজিটাল সুবিধা, চালু হল 'মধুক্রান্তি পোর্টাল', জেনে নিন এর সুবিধা এবং নিবন্ধন প্রক্রিয়া! গ্রীষ্মে তাপপ্রবাহ থেকে প্রাণীদের কীভাবে রক্ষা করবেন? লক্ষণ, প্রতিরোধ এবং চিকিৎসার ব্যবস্থা জানুন
Updated on: 19 August, 2021 1:16 PM IST
Star fruit tree (image credit- Google)

কামরাঙা একটি অতি পরিচিত ফল । গ্রাম বাংলায় প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই কামরাঙা গাছ দেখতে পাওয়া যায় । ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এই ফলের স্বাদ কিছুটা টক-মিষ্টি । কিন্তু থাই জাতের কামরাঙার স্বাদ মিষ্টি । এই মিষ্টি কামরাঙা অতি সহজেই ছাদে টবে সহজেই চাষ করা যায় । ফলনও খুব ভাল হয় । একটি থাই মিষ্টি কামরাঙার কলমের চারা থেকে মাত্র ৬ মাসের মধ্যেই ফল পাওয়া সম্ভব ।

সারা বছরই কম-বেশী ফল গাছে থাকে তবে জুন-জুলাই এবং ডিসেম্বর-জানুয়ারীতে বেশী পরিমানে ফল পাওয়া যায় । খুব সহজে বাড়ির ছাদে ছোট টব এমনকি ১২ ইঞ্চি টবেও এর চাষ করা যায় । যে কোন মাটিতেই মিষ্টি কামরাঙার চাষ সম্ভব। কামরাঙার রোগ বালাই নেই বললেই চলে ।

চাষ পদ্ধতি:

টব নির্বাচন:

ছাদে কামরাঙার চারা লাগানোর জন্য ২০ ইঞ্চি কালার ড্রাম বা টব সংগ্রহ করতে হবে । ড্রামের তলায় ৩-৫ টি ছিদ্র করে নিতে হবে । যাতে গাছের গোড়ায় জল জমে না থাকে । টব বা ড্রামের তলার ছিদ্রগুলো ইটের ছোট ছোট টুকরা দিয়ে বন্ধ করে দিতে হবে ।

টবের মাটি তৈরী(Soil):

এবার ২ ভাগ বেলে দোআঁশ মাটি, ১ ভাগ গোবর, ৪০-৫০ গ্রাম টি,এস,পি সার, ৪০-৫০ গ্রাম পটাশ সার, একত্রে মিশিয়ে ড্রাম বা টব ভরে জলে ভিজিয়ে রেখে দিতে হবে ১০-১২ দিন । অতঃপর মাটি কিছুটা খুচিয়ে দিয়ে আবার ৪-৫ দিন এভাবেই রেখে দিতে হবে ।

আরও পড়ুন -Shing Fish Farming: পুকুরে লাভজনক শিং মাছ চাষ করে দ্বিগুন উপার্জন করুন

চারা রোপন পদ্ধতি(Plantation):

যখন মাটি ঝুরঝুরে হবে তখন একটি সবল সুস্থ কলমের চারা উক্ত টবে রোপন করতে হবে । চারা রোপনের সময় খেয়াল রাখতে হবে গাছের গোড়া যেন মাটি থেকে আলাদা না হয়ে যায় । চারা গাছটিকে সোজা করে লাগাতে হবে । সেই সাথে গাছের গোড়ায় মাটি কিছুটা উচু করে দিতে হবে এবং মাটি হাত দিয়ে চেপে চেপে দিতে হবে । যাতে গাছের গোড়া দিয়ে বেশী জল না ঢুকতে পারে । একটি সোজা কাঠি দিয়ে গাছটিকে বেধে দিতে হবে । চারা লাগানোর পর প্রথমদিকে জল কম দিতে হবে । আস্তে আস্তে জল বাড়াতে হবে । লক্ষ্য রাখতে হবে যেন গাছের গোড়ায় জল জমে না থাকে আবার বেশী শুকিয়েও না যায় । কামরাঙা গাছে জল  বেশী হলেও পাতা হলুদ বর্ণ ধারণ করে ঝরে যায় আবার জল একদম শুকিয়ে গেলেও একই অবস্থা হয় |

অন্যান্য পরিচর্যা:

গাছ লাগানোর ৪/৫ মাস পর থেকে নিয়মিত ২৫-৩০ দিন অন্তর অন্তর সরিষার খৈল পচা জল প্রয়োগ করতে হবে । সরিষার খৈল ১০ দিন জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে । তারপর সেই পচা খৈলের জল পাতলা করে গাছের গোড়ায় দিতে হবে । ১ বছর পর টবের আংশিক মাটি পরিবর্তন করে দিতে হবে । ২ ইঞ্চি প্রস্থে এবং ৬ ইঞ্চি গভীরে শিকরসহ মাটি ফেলে দিয়ে নতুন সার মিশ্রিত মাটি দিয়ে তা ভরে দিতে হবে । গাছের মরা ডাল কেটে দিতে হবে । অধিক ফলন পেতে হলে প্রতিবছর একবার ডালগুলি কেটে গাছকে ছোট রাখতে হবে । ১০-১৫ দিন অন্তর অন্তর টবের মাটি কিছুটা খুচিয়ে দেওয়া প্রয়োজন ।

আরও পড়ুন - Guava Farming: জেনে নিন সহজ উপায়ে পেয়ারা চাষ পদ্ধতি

English Summary: Star Fruit Cultivation: Learn the cultivation method of star fruit on the roof
Published on: 19 August 2021, 12:48 IST