আপনার সাধের বাগান ফুলে ফলে আর সবজিতে ভরিয়ে তোলার জন্য রাসায়নিক সার দেওয়ার আর কোনও প্রয়োজন নেই। আমরা আজ আপনাদের এমন কিছু তথ্য দেব যার সাহায্যে আপনি বাড়িতেই তৈরি করে নিতে পারবেন জৈব সার। আর এই সার গাছ এবং আপনার স্বাস্থ্য দুটির পক্ষেই বিশেষ উপযোগী। পাশাপাশি এখন সমস্ত জায়গায় জৈব সারের প্রতি বেশি নজর দেওয়া হচ্ছে। যাতে আমাদের শরীরে ক্ষতিকারক কীটনাশক প্রবেশ না করে।
আপনাকে এই সারের জন্য অনেক টাকা খরচ করতে হবে না! আপনার প্যান্ট্রি এবং বাড়ির উঠোনে পাওয়া উপাদানগুলি থেকে তৈরি করতে পারবেন এই সার। সঙ্গে আপনার বাগানটিও সমৃদ্ধ হবে!
6টি ঘরে তৈরি সার:
আগাছা:
অনেক আগাছা আপনার কাজে লাগতে পারে। যেমন ঘাসের কাটা, এটি অনেক নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ এবং সার তৈরি করবে। অপসারণ করা আগাছা দিয়ে একটি পাঁচ-গ্যালন বালতি পূরণ করুন, তবে 1/4টির বেশি পূর্ণ নয়। তারপর উপরে জল দিয়ে বালতি ভর্তি করুন এবং এক বা দুই সপ্তাহের জন্য আগাছা ভিজিয়ে রাখুন। জল বাদামী রঙ হয়ে গেলে (চায়ের মতো) এই দ্রবণটি আপনার বাগানে ঢেলে দিন।
রান্নাঘরের স্ক্র্যাপ:
আপনার রান্নাঘর এবং উঠানের আবর্জনা ব্যবহারের জন্য কম্পোস্টিং একটি দুর্দান্ত উপায়। কম্পোস্টের পুষ্টি উপাদানগুলি মুক্তি পেতে অনেক সময় লাগে, তাই একটি ভাল কম্পোস্ট বাগান সারের প্রয়োজন ছাড়াই এক বা দুই বছর স্থায়ী হতে পারে। কম্পোস্ট মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতেও সাহায্য করে, যা গরম, শুষ্ক গ্রীষ্মের মাসগুলিতে সবজি বাগানের উন্নতির জন্য প্রয়োজনীয়।
গাছের পাতা
পাতায় প্রচুর পরিমাণে খনিজ পদার্থ রয়েছে, কেঁচোকে আকর্ষণ করে, আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং ভারী মাটিকে হালকা করতে সাহায্য করে।
গ্রাউন্ড কফি:
কফির বেশ কিছু সুবিধা রয়েছে, তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল এটি একটি সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ব্লুবেরি, রডোডেনড্রন, গোলাপ এবং টমেটো সহ অনেক গাছপালা অম্লীয় মাটিতে বেড়ে ওঠে। আপনার মাটি আরও অম্লীয় হয়ে উঠতে সাহায্য করার জন্য আপনার কফি গ্রাইন্ডগুলি পুনর্ব্যবহার করুন।
ডিমের খোসা:
ডিম আমাদের শরীরের জন্য ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের উৎস। এই ডিমের খোসায় থাকা ক্যালসিয়াম উদ্ভিদের একটি শক্তিশালী কোষ গঠনে সাহায্য করে। ডিমের খোসাগুলি পরিষ্কার করুন এবং সেগুলিকে ব্যবহার করার জন্য ভালভাবে গুড়ো করুন। তারপর সেই চূর্ণটি মাটির উপরের স্তরের উপর ছড়িয়ে দিন।
কলার খোসা:
আমাদের কলার খোসা ফেলে দেওয়ার অভ্যাস আছে, কিন্তু এতে রয়েছে প্রচুর উপকারিতা। কলার খোসায় প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম থাকে, যা আপনার গাছকে শক্তিশালী হতে, আরও ফল উৎপাদন করতে এবং রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। তাই পরের বার থেকে কলা খেলে আপনার সাধের বাগানের জন্য কলার খোসা সংরক্ষণ করুন।
আরও পড়ুনঃ লাভজনক কলা চাষ: ৮ লক্ষ টাকা পর্যন্ত আয় করুন, রইল খরচ এবং লাভের বিবরণ
আরও পড়ুনঃ লাভজনক সরিষা চাষ ব্যবসার ধারণা: পদ্ধতি, খরচ এবং লাভের বিবরণ