মেহগনি গাছ এর আাদি নিবাস উত্তর আমেরিকার ক্রান্তিয় অঞ্চল। বিশেষ করে পশ্চিম ভারতীয় দ্বীপপুঞ্জকেই এদের আদি নিবাস হিসাবে চিহ্ণিত করা হয়ে থাকে। ইউরোপীয় বণিকদের মাধ্যমে ভারতবর্ষ সহ পৃথিবীর বিভিন্ন অঞ্চলে এই গাছটি ছড়িয়ে পড়েছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরিডার দক্ষিণে এই গাছগুলো প্রাকৃতিকভাবে জন্মে থাকে। পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে এই গাছের চাষ করা হয় । প্রজাতিভেদে বড় বা ছোট মেহেগনি নামে অভিহিত হয়ে থাকে।
বসন্তকালে মেহগনি গাছের পাতা ঝরে যায়। এর কিছুদিন পর নতুন পাতা গজায়। এই গাছটি মূলত কাঠের জন্য জনসাধারণের কাছে আদৃত। এর কাঠ খুব শক্ত এবং ঘন আঁশযুক্ত। মূলত আসবাবপত্র তৈরী করার জন্য এই গাছের কাঠ ব্যবহার করা হয়। এছাড়া ছায়াপ্রদানকারী বৃ্ক্ষ হিসাবে পথের পাশে এই গাছ লাগানো হয়। এই গাছটি মূলত কাঠের জন্য জনসাধারণের কাছে আদৃত। এর কাঠ খুব শক্ত এবং ঘন আঁশযুক্ত। মূলত আসবাবপত্র তৈরী করার জন্যে এই গাছের কাঠ ব্যবহার করা হয়। এছাড়া ছায়াপ্রদানকারী বৃক্ষ হিসাবে পথের পাশে এই গাছ লাগানো হয়।তবে এর কিছু বিশেষ ভেষজ উপকারিতা (Medicinal Properties) হয়েছে। আসুন জেনে নেই এর উপকারী দিক গুলি কি কি।
মেহগনি বীজ (Mahogany Seed) -
মেহগনি ফলের বীজে রয়েছে -
১.ফ্ল্যাভোনয়েড-
ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি মানুষের পক্ষে উপকারী, বিশেষত কারণ এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র্যাডিক্যালস এবং টক্সিন নির্মূল করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে। ফ্ল্যাভোনয়েড সামগ্রীতে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডাইজিং বৈশিষ্ট্যগুলি বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে কার্যকর মেহগনি বীজ বৈশিষ্ট্য তৈরি করে, যেমন এলডিএল বিল্ডআপ, উচ্চ রক্তচাপ এবং হার্টের সমস্যা
ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি রক্ত সঞ্চালন ত্বরান্বিত করতে পারে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে উন্নত করতে, কোলেস্টেরল দ্বারা রক্তনালীগুলি ব্লক করা থেকে রক্ত পরিষ্কার করতে এবং আর্টেরিয়োস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করতে পারে। ফ্লাভোনয়েডে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা টিস্যুর প্রদাহ রোধ করে। ছোটখাটো আঘাতের সময় ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি ব্যথানাশক হিসাবে কাজ করে।
২.সাপোনিন-
মেহোগানির পরবর্তী বীজের উপকারিতা সাপোনিন থেকে পাওয়া যায়, স্যাপোনিগুলি হ'ল গ্লুকোসাইড যা জলের সাথে মিশ্রিত হওয়ার সময় সাবান ফেনা তৈরি করে এই স্যাপোনিন একটি উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত প্রাকৃতিক সাবান এবং জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করার সময় হাইপোগ্লাইসেমিক প্রকৃতিযুক্ত।
মেহগনি বীজের সাপোনিন সামগ্রী এটিকে ডায়াবেটিস মেলিটাস আক্রান্ত ব্যক্তির জন্য একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে তৈরি করে।
ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়তা করার পাশাপাশি, মেহগনি বীজের অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে।মেহগানির বীজ নিয়মিত সেবন করলে শরীর ক্যান্সারে আক্রান্ত হবে এবং এর সাথে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে।
১. হাইপারটেনশন -
প্রথম মেহগনি বীজের কার্যকারিতা উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সা করতে সক্ষম। কেবল 8 গ্রাম মেহগনি বীজ সংগ্রহ করে, তারপর ২ গ্লাস গরম জল দিয়ে তৈরি করা হয়। শীতল হওয়ার পরে ফিল্টার করুন এবং দুটি অংশে বিভক্ত করুন।সকালে এবং বিকেলে পান করুন।
২. ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করা-
আরেকটি সুবিধা হ'ল মেহগনি বীজগুলি ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রার চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। খাবারের আগে গরম জল দিয়ে ১/২ চা চামচ মেহগনি পাউডার খান, রক্তের সুগার হ্রাস এবং স্থিতিশীল করতে আপনাকে সহায়তা করবে। মেহোগানিতে থাকা সাপোনিন পদার্থগুলি রক্তের স্তরকে স্বাভাবিক করে তোলার ক্ষেত্রে সবচেয়ে সহায়ক।
৩. পোকা দমনকারী-
তৃতীয় মেহগনি বীজের কার্যকারিতা একটি পোকা প্রতিরোধক হিসাবে যখন মেহগনি বীজ একটি পাউডার হিসাবে তৈরি করা হয়, এটি পোকামাকড়ের স্প্রে হিসাবে কাজ করতে পারে যারা গ্রীষ্মমন্ডলীতে বাস করেন বা যেখানে পর্যাপ্ত পোকামাকড় রয়েছে, তারা পোকামাকড়জনিত রোগের বিরুদ্ধে শরীরকে শক্তিশালী করতে বাড়তি ভোজন হিসাবে মেহগনি গুঁড়া ব্যবহার করতে পারেন বা পোকামাকড় দ্বারা সংক্রমণ।
৪. কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসা-
মেহোগ্যানির বীজ কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময়েও ব্যবহার করা যেতে পারে এই ফলের সংমিশ্রণ (ছাটিয়ে) এরপরে কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করতে গরম পানিতে মিশিয়ে।
৫. ঋতুস্রাবের ব্যথা-
ঋতুস্রাবের সময় ব্যথা কাটিয়ে ওঠার একটি উপায় হ'ল মেহোগা নির বীজ থেকে ভেষজ useষধ ব্যবহার করা তুস্রাবের শুরুতে মেহোগানির বীজ শুরু করা, ব্যথা হ্রাস করবে।
৬. ক্ষুধা বৃদ্ধি-
আপনি যদি প্রায়শই ক্ষুধা হারাতে থাকেন তবে মেহগনি একটি সমাধান হতে পারে। প্রতিদিন আপনার ১ টি বীজ গ্রহণ করুন, যতক্ষণ না এটি আবার আপনার ক্ষুধা ফিরে পায়।
৭. জ্বর এবং ঠান্ডা নিরাময়-
মেহগনি বীজের কার্যকারিতা ফ্লু (সর্দি) এবং জ্বর নিরাময়ে সক্ষম হয় t ১/২ চা চামচ মেহগনি গুঁড়ো এক চামচ মধু দিয়ে ১/৪ কাপ গরম পানিতে মিশিয়ে। গরম থাকা অবস্থায় পান করুন, দিনে ২-৩ বার পান করুন।
৮. একজিমা এবং রিউম্যাটিজম -
এই রোগের জন্য ১/২ চা চামচ মেহগনি পাউডার নিন এবং ১/২ কাপ গরম পানিতে রেখে এক চামচ মধু দিন। গরম থাকা অবস্থায় পান করুন। এটি দিনে তিনবার করুন।
৯. রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে-
রক্ত জমাট বাঁধা এবং অনিদ্রার জন্য মেহগনির বীজের সাপোনিন একটি কার্যকর প্রতিকার।
আরও পড়ুন - জানুন অড়হর ডালের পুষ্টিগুণ ও বিশেষ উপকারিতা (Benefits Of Pigeon Pea)