কৃষিজাগরন ডেস্কঃ আমরা প্রায়শই আমাদের বাড়িতে যেকোনো অনুষ্ঠানে গোলাপ ফুল ব্যবহার করে থাকি। আমরা এগুলো হয় বাজার থেকে কিনে আনি অথবা কারো বাগান থেকে নিয়ে আসি। কিন্তু আমরা কি কখনো ভেবে দেখেছি যে গোলাপ চাষ করেও লাখ লাখ টাকা আয় করা সম্ভব।
গোলাপ চাষের সুবিধা কি কি
গোলাপ চাষ করে আমরা অনেক লাভ করতে পারি। আমরা সরাসরি বাজারে গোলাপ ফুল বিক্রি করে মোটা টাকা আয় করতে পারি। এর পাশাপাশি, আমরা এর ফুল একক পিস করে বাজারে বিক্রি করতে পারি , তবে এর জন্য আপনার একটি হাইব্রিড গোলাপের প্রয়োজন হবে। এই গোলাপ আকারে বড় এবং দেখতে সুন্দর। কিন্তু আমরা খুব কমই সুগন্ধির জন্য ব্যবহার করি। আমরা নানাভাবে গোলাপ ফুলের ব্যবসা করতে পারি।
আরও পড়ুনঃ বাড়ছে চাহিদা! এই জেলায় লক্ষ্মীলাভ করাচ্ছে আকন্দ চাষ
গোলাপ জল তৈরি করে লাখ টাকা আয় করতে পারেন
দেশীয় গোলাপ ফুল থেকে গোলাপজল তৈরি করে খুব সহজেই প্রচুর আয় করা সম্ভব। প্রথমে গোলাপ জল তৈরি করতে একটি বড় ধাতব পাত্র নিতে হবে। আমরা এই পদ্ধতিটি একটি ছোট পাত্রেও করতে পারি, তবে বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে আমাদের বড় ধাতব পাত্রের প্রয়োজন হবে। একটি বড় পাত্রে গোলাপের পাপড়ি এবং জল মিশ্রিত করে ভাল করে পাত্রের মুখ বন্ধ করে দিতে হবে। একই সময়ে, এর মুখ থেকে একটি নল বের করে অন্য পাত্রের সাথে সংযুক্ত করুন এবং দ্বিতীয় পাত্রটির মুখ বন্ধ করুন। গোলাপ ও জল ভর্তি পাত্র অনেকক্ষণ ফুটিয়ে নিন। দ্বিতীয় পাত্রটি ঠান্ডা জলে রাখতে হবে । সেখান থেকে যে বাষ্প বের হয় তা গোলাপজল আকারে অন্য পাত্রে জমা হবে। এভাবে তৈরি গোলাপজল একেবারে বিশুদ্ধ।
আরও পড়ুনঃ দেশে এই ফুলের চাহিদা বাড়েছে, চাষ করে ধনী হবেন কৃষকরা!
কত দামে বিক্রি হয় গোলাপ জল
বাজারে গোলাপজল বিক্রি হয় ব্যবহারের ভিত্তিতে। তবে টাকার পার্থক্য আছে। সাধারণত আপনি প্রতি লিটার গোলাপ জল ৩০০ থেকে ১০০০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি করা যায় । এর পাশাপাশি, গোলাপ জল মিষ্টির দোকান বা খুচরা বিক্রেতাদের কাছে পাইকারি হারে বিক্রি করতে পারেন।
গোলাপ জলের ব্যবহার কি কি ?
আমরা প্রায় সব মিষ্টিতেই গোলাপ জল ব্যবহার করি। ত্বককে মসৃণ করতেও আমরা এটি ব্যবহার করে থাকি। পূজায় ব্যবহারের জন্য সরাসরি বিক্রিও করা যায়।বিয়ের মৌসুমে সুগন্ধের জন্য গোলাপজল ব্যবহার করা হয়। তাই গোলাপ জল বিক্রি করে ভালো আয় করা সম্ভব।