রোজ বদলাচ্ছে আকাশের মেজাজ: দক্ষিণ ও উত্তরবঙ্গের আবহাওয়ার আপডেট (Weather Update of Bengal) সরাসরি বাজারে নয়, FPO-র মাধ্যমে বেশি দাম পেতে কী করবেন? পশ্চিমবঙ্গের ছোট শিল্প: হ্যান্ডলুম থেকে টেরাকোটা
Updated on: 25 July, 2020 10:18 AM IST

ভারতে সর্বপ্রথম মুরগীর ডিম থেকে তৈরী এগ-হোয়াইট কিউব বাজারে নিয়ে এল এস কে এম এগ্‌ প্রোডাক্ট এক্সপার্ট। বিভিন্ন রকম খাবারে এই এগ-হোয়াইটে কিউব ব্যবহার করা যায়।সহজেই এই ‘বেস্ট’ আপনি খেতে পারবেন উনুন ব্যবহার ছাড়াই। ‘বেস্ট’ নামে এই এগ-হোয়াইট কিউব ভারতের বাজারে SKM-ই প্রথম নিয়ে এল।

একটি ১০০ গ্রাম এগ হোয়াইট কিউবে ১৪ গ্রাম সাধারণ ডিমের সাদা প্রোটিন থাকে। অনলাইন ও খোলা বাজারে এই এগ-হোয়াইট কিউব পাওয়া যাচ্ছে। ৫০ টাকায় ১০০ গ্রাম, ১০০ তাকায় ২০০ গ্রাম, ২৪০ টাকায় ৫০০ গ্রামের কিউব পাওয়া যাচ্ছে। এই মুহূর্তে কেরালা, তামিলনাড়ুতে ‘বেস্ট’ পাওয়া যাচ্ছে পরবর্তীকালে সারা ভারতে ‘বেস্ট’ পাওয়া যাবে। SKM প্রতিদিন ১.৮ মিলিয়ন ডিম উৎপন্ন করে তাদের ইউ সংশিত কারখানায় ও ২৭টি দেশে তার রপ্তানী করে।

- তন্ময় কর্মকার 

English Summary: egg white
Published on: 06 July 2018, 06:06 IST