শিবরাত্রি সাধারণত যে সময় পালিত হয় তা গ্রীষ্মকাল বা গ্রীষ্ম শুরুর সময়। গ্রীষ্মে শরীরে জলের অভাব পূরণের জন্য ফল খাওয়া অত্যন্ত জরুরি। এই ঋতুতে কিছু বিশেষ ফল আপনার স্বাস্থ্যকে উন্নত করে এবং গ্রীষ্মের প্রভাব থেকে রক্ষা করে। এমনই এক ফল হ'ল বেল। শিবের প্রিয় এই গ্রীষ্মকালীন মরশুমি ফলে রয়েছে ট্যানিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ফাইবার, প্রোটিন এবং আয়রনের মতো পুষ্টি উপাদান যা স্বাস্থ্যের জন্য বেশ লাভজনক। বেল কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়ার মতো রোগে খুব উপকারে আসে।
বেল পাতার স্বাস্থ্যগুণ: বেল ফল, পাতা এবং তার শিকড় সবগুলিই বেশ কাজে আসে। এখানে আজ জেনে নিন বেলপাতার রসের স্বাস্থ্যগুণ।
বেল পাতার আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা -
- বেলে অ্যান্টি-ফাঙ্গাল, অ্যান্টি-প্যারাসাইট গুণ রয়েছে যা হজমের জন্য লাভজনক।
- বেলে ল্যাকসেটিভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে যার ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটে ব্যথা বা হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
- বেলের শরবৎ শরীর ঠাণ্ডা করে। প্রচণ্ড গরমে নাক থেকে রক্তপাত হলে এই ফলের শরবৎ ওষুধ হিসেবে খাওয়ানো হয়।
- বেল পেট ব্যাথা, গ্যাস, ডায়রিয়া এবং পেট খারাপের সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়। যদি আপনার এই ধরনের সমস্যা হয় তাহলে সপ্তাহে ২ থেকে ৩ বেল পাতা অবশ্যই খাবেন।
- বেল ভিটামিন সি-এর ভাল উৎস। ভিটামিন সি-এর অভাবে স্কার্ভি রোগ হয়, বেল পাতার রস সে রোগেও উপকারী।
- ভিটামিন সি-এর পরিপূরক হওয়ায় এটি শরীরের অনাক্রম্যতাও বাড়ায়।কিডনির স্বাস্থ্যের জন্যও বেল বেশ কার্যকরী ফল।
- বেলে বিটা-ক্যারোটিন থাকে যা যকৃতকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
- বেলে থাইমিন এবং রাইবোফ্লেভিনের মতো ভিটামিন পাওয়া যায়। এই ভিটামিনও যকৃতের জন্য উপকারী।
- পিরিয়ডের সময় বেশি রক্তপাত হলে বেলাপাতা খেলে উপকার হয়।
- যে নারীরা স্তন্যপান করান, তাঁদের শরীরে দুধের উৎপাদন বাড়াতে বেল পাতার উপকারিতা রয়েছে।
- Sushmita Kundu (sushmita@krishijagran.com)