মরশুমের প্রথম দফায় সাগরের ইলিশ জেলা ও কলকাতার বাজারে ঢুকছে। রবিবার সকালে প্রথম পর্যায়ে প্রায় ৪০ টন ইলিশ এসেছে। সোমবার আরও দেড়শো ট্রলার সমুদ্র থেকে ফেরায় আশা করা যাচ্ছে আরও ১৫০ টন ইলিশ আজ বাজারে আসবে। আবহাওয়া অনুকূল হওয়ায় প্রতিদিন ইলিশের জোগান আরও বাড়বে বলে আশা করা যাচ্ছে। ফলে ইলিশের দামও সাধারণ মানুষের নাগালের মধ্যে থাকবে।
আরও খুশির খবর এবার তিনমাস মাছ ধরা বন্ধ থাকায় ইলিশের ওজনও বেড়েছে। গতবছর অধিকাংশ মাছের ওজন ছিল পাঁচশো থেকে দুশোর মধ্যে কিন্তু এবছর দেখা যাচ্ছে সাতশো থেকে ন’শো গ্রাম ওজনের মাছের সংখ্যা বেশী। এদিন পাইকারী বাজারে ইলিশের গড়ে দাম ছিল ৫৫০-৬০০ টাকা। আমদানী যত বাড়বে দাম তত কমবে বলে আশা করা যাচ্ছে।
- তন্ময় কর্মকার
English Summary: Hilsa fish
Published on: 02 July 2018, 08:11 IST