এই 20টি ব্যবস্থা পোল্ট্রি খামারকে বার্ড ফ্লু থেকে নিরাপদ রাখবে! ভার্মি কম্পোস্ট ইউনিটের জন্য ৫০% পর্যন্ত ভর্তুকি পাওয়া যাবে, শীঘ্রই আবেদন করুন এই হাইব্রিড জাতের টমেটো 900 কুইন্টাল প্রতি হেক্টর ফলন দেবে দুধের সঠিক সময় বেছে নিলে উৎপাদন বাড়বে, কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?
Updated on: 28 January, 2019 5:00 PM IST

ভারতীয়রা যে কোনো খাবারের সাথে দেশীয় স্বাদ মিশ্রণ করতে ভালোবাসে। ২০১৯-এ আইসক্রিমে ভারতীয় স্বাদের অনেক ফ্লেভার পাওয়া যাবে। যদি গাজরের হালুয়ার স্বাদের কোনো আইসক্রিম পাওয়া যায় তাহলে আপনার কেমন লাগবে? নিশ্চয়ই আপনার খুব ভালো লাগবে। এছাড়াও আরো অনেক ধরনের আইসক্রিম বাজারে আসতে চলেছে যেমন-পান মশলা, গুলকন্দ,দুধি হালুয়া,রাজভোগ ইত্যাদি। সুগার ফ্রি আইসক্রিমও বাজারে আসছে। বিভিন্ন ফলের স্বাদের  আইসক্রিমও বাজারে আসতে চলেছে।

এই সব স্বাদের আইসক্রিম ভারতীয় বাজারকে আরো সমৃদ্ধ করবে। বাজারে এখনই আরো অনেক স্বাদের আইসক্রিম আছে, যেমন লঙ্কার, আদা, রসুন ইত্যাদি। এছাড়া চিরাচরিত আইসক্রিমগুলো তো বাজারে আছেই। তাই দেখা যাচ্ছে এই বছরটা যারা আইসক্রিম খেতে ভালোবাসে তাদের কাছে খুবই আশার সংবাদ নিয়ে আসছে। তাই অপেক্ষা করুন এই নতুন স্বাদের জন্য।              

- দেবাশীষ চক্রবর্তী

English Summary: Ice cream in indian flavor
Published on: 28 January 2019, 05:00 IST