ধানের উন্নত জাত! বাড়াবে আপনার আয়

ভারতের প্রায় সবকটি রাজ্যেই প্রধান খাদ্যের মধ্যে অন্যতম হল ভাত। সব রাজ্যেই চাষ হয় ধানের। আর বাঙালি মানেই মাছে ভাতে। বঙ্গে একটি বিপুল অংশ জুড়ে ধানের চাষ হয়। আজ আমরা ধানের কিছু উন্নত জাত নিয়ে কথা বলব। যেগুলি চাষ করলে ফলন, উৎপাদন এবং আয় বাড়বে।

Pusa Basmati 1121: এটি ধানের একটি  উন্নত জাত যা উত্তর ভারতের বেশিরভাগ অংশে জন্মে। এই ধানে অনেক লম্বা দানা থাকে, যা সুগন্ধযুক্ত।

Pusa Basmati 1509: এটি উত্তর ভারতে চাষ করা ধানের দ্বিতীয় উন্নত  জাত। IR64: এটি ধান চাষের জন্য আরেকটি উন্নত জাত যা উত্তর ভারতের পাশাপাশি দক্ষিণ এশিয়ায় জন্মে। এর দানা বড় আকারের যা উচ্চ ফলন দেয়।

সাম্বা মাসুরি: উত্তর ভারত ছাড়াও এটি দক্ষিণ ভারতেও জন্মে। এর দানাগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং খুব হালকা এবং ফোলা। IR-64: আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট দ্বারা উদ্ভাবিত, IR-64 একটি উচ্চ-ফলনশীল জাত যা বন্যা, খরা এবং কীটপতঙ্গ সহ্য করতে পারে। এটি প্রায় 130 দিনে পরিপক্ক হয় এবং অন্ধ্র প্রদেশ, তামিলনাড়ু এবং কর্ণাটক সহ বিভিন্ন রাজ্যে ব্যাপকভাবে জন্মায়।

আরও পড়ুনঃ  বাণিজ্যিক চাষে দিশা দেখাচ্ছে ফলসা! জেনে নিন উন্নত চাষের পদ্ধতি

স্বর্ণ: স্বর্ণ একটি জনপ্রিয় জাত যার পরিপক্কতা প্রায় 120 দিন। এটি উচ্চ ফলন এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের জন্য পরিচিত, যা উত্তর প্রদেশ, বিহার এবং পশ্চিমবঙ্গের মতো রাজ্যগুলিতে এটিকে একটি প্রিয় জাত করে তোলে। সাম্বা মাসুরি: অন্ধ্র প্রদেশে উদ্ভাবিত, সাম্বা মাসুরি একটি উচ্চ ফলনশীল জাত যা খরা এবং লবণাক্ততা সহনশীল। এটি প্রায় 135 দিনে পরিপক্ক হয় এবং তামিলনাড়ু, তেলেঙ্গানা এবং কর্ণাটক সহ অনেক রাজ্যে চাষ করা হয়।

আরও পড়ুনঃ  রেশম চাষ করে আয় করুন লাখ লাখ, জেনে নিন পদ্ধতি