বোতাম মাশরুমের ভালো উৎপাদন পেতে, এভাবে ব্যাপক রোগ-বালাই ব্যবস্থাপনা করুন!

মাশরুম চাষ ভারতের কৃষকদের আয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস হয়ে উঠছে। তবে এর চাষে অনেক ধরনের রোগ ও সমস্যা দেখা দেয় যা উৎপাদনে প্রভাব ফেলে। রোগ এবং কীটপতঙ্গের কার্যকর ব্যবস্থাপনার জন্য তাদের সনাক্তকরণ, সময়মত নিয়ন্ত্রণ এবং প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন।

1.ব্লচরোগ

সিউডোমোনাস টোলাসি নামক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা এই রোগ হয়। এতে মাশরুমের ক্যাপগুলিতে বাদামী বা কালো দাগ তৈরি হয়, যার কারণে তাদের বাজার মূল্য হ্রাস পায়।

ব্লচ রোগের লক্ষণ: মাশরুমের উপরিভাগে বোতামের টুপিতে গাঢ় রঙের দাগ তৈরি হয়।

ব্লচ রোগের ব্যবস্থাপনা

ফসল কাটার সময় সঠিকভাবে আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন।

2.শুকনো বুদ্বুদ

Verticillium fungicola নামক ছত্রাকের কারণে এই রোগ হয়। এতে ফসলের ব্যাপক ক্ষতি হতে পারে।

শুষ্ক বাবল রোগের লক্ষণ : মাশরুমের আকৃতি অস্বাভাবিক হয়ে যায়। টুপি ফেটে যেতে শুরু করে এবং তাদের বৃদ্ধি ব্যাহত হয়।

শুষ্ক বাবল ব্যবস্থাপনা: পরিচ্ছন্নতার যত্ন নিন। রোগাক্রান্ত মাশরুম এবং আক্রান্ত কম্পোস্ট অবিলম্বে সরান। থায়াবেন্ডাজল বা কার্বেন্ডাজিমের মতো ছত্রাকনাশক ব্যবহার করুন।

3.ভেজা বুদবুদ

এই রোগটি Mycogone perniciosa দ্বারা সৃষ্ট এবং ফসলকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে।

ভেজা বুদবুদের লক্ষণ: মাশরুম বোতামে সাদা বা ক্রিম রঙের ছত্রাক দেখা যায়। মাশরুম পচতে শুরু করে।

ভেজা বুদবুদ ব্যবস্থাপনা: রোগ দ্বারা আক্রান্ত কম্পোস্ট ধ্বংস করুন। ফসল কাটার সময় আর্দ্রতা এবং বায়ু চলাচলের যত্ন নিন ক্যাপ্টান বা ম্যানকোজেব।

4.সবুজ ছাঁচ

বিভিন্ন প্রজাতির ট্রাইকোডার্মার কারণে এই রোগ হয়ে থাকে।

সবুজ ছাঁচের লক্ষণ: কম্পোস্ট বা আবরণে একটি সবুজ স্তর তৈরি হয়। বোতাম মাশরুমের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়।

সবুজ ছাঁচ ব্যবস্থাপনা: কম্পোস্টকে ভালোভাবে পাস্তুরাইজ করুন। সংক্রমণ শুরু হওয়ার সাথে সাথেই আক্রান্ত কম্পোস্ট সরান। ০.১% ফরমালিন স্প্রে করুন।

5.কাবওয়েব

এই রোগ Cladobotryum dendroides দ্বারা সৃষ্ট হয়।

কাবওয়েব লক্ষণ: মাশরুমের চারপাশে মাকড়সার জালের মতো ছত্রাক তৈরি হয়। বোতাম মাশরুমের বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়।

কাবওয়েব ব্যবস্থাপনা: ফসল কাটার সময় আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা পরিচালনা করুন। আক্রান্ত স্থানে 2% ব্লিচিং পাউডার ব্যবহার করুন। বেনলেট বা ক্যাপ্টান স্প্রে করুন।

6.মাইট এবং অন্যান্য পোকামাকড় সমস্যা

মাইট এবং অন্যান্য পোকামাকড় সরাসরি মাশরুমের ক্ষতি করে এবং রোগ ছড়াতে সাহায্য করে।

মাইট এবং অন্যান্য পোকামাকড়-জনিত সমস্যাগুলির ব্যবস্থাপনা: কম্পোস্টে কীটনাশক যোগ করে সীমিতভাবে এবং সঠিকভাবে কীটনাশকের যত্ন নিন।

বিজ্ঞাপন

7.সাধারণ ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা

কম্পোস্ট ব্যবস্থাপনা: কম্পোস্টের পাস্তুরাইজেশন প্রক্রিয়া সঠিকভাবে সম্পন্ন করুন।

কেসিং পোকা ব্যবস্থাপনা: পাস্তুরিত মাটি ব্যবহার করুন।

পরিবেশ ব্যবস্থাপনা: তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং বায়ুচলাচলের যথাযথ নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখুন।

স্বাস্থ্যবিধি: সরঞ্জাম, ফসলের এলাকা এবং কর্মক্ষেত্রের পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন।

ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ: রোগের লক্ষণগুলি সনাক্ত করুন এবং সময়মতো চিকিত্সা করুন।

রাসায়নিক দ্রব্যের ব্যবহার: রাসায়নিক দ্রব্য যথাযথ পরিমাণে এবং সময়ে ব্যবহার করুন।