বর্তমানে ছাগল পালন অর্থ উপার্যনের একটি অন্যতম দিক। গত কয়েক বছরে কৃষকরা পশুপালনের ব্যবসাকে ক্রমবর্ধমানভাবে গ্রহণ করেছে। পশুপালনের মাধ্যমে কৃষকরা দুগ্ধ ও মাংস শিল্পে যোগ দিয়ে ভালো মুনাফা অর্জন করতে পারছে। তবে এ সময় কৃষকরা একটি বড় সমস্যায় পড়েন,আর তা হল ভালো জাতের পশু নির্বাচন করতে না পারা, যার কারণে পরবর্তীতে তাদের লোকসানের মুখে পড়তে হয়। আজ আমরা কৃষকদের জন্য এই সমস্যার সমাধান নিয়ে এসেছি। আজ এই প্রতিবেদনে আমরা ছাগলের এমন একটি জাত সম্পর্কে কৃষকদের বলব যার মাধ্যমে কৃষকরা কোটিপতি পর্যন্ত হতে পারবেন।
ছাগলের অনেক জাত আজকাল জনপ্রিয়। ছাগল পালন করা হয় মূলত মাংস ও দুধের জন্য। মাংসের চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ায় এ শিল্পেও ভালো মানের ছাগলের চাহিদা রয়েছে। ছাগল যত ভালো মানের হয়, দামও তত ভালো পাওয়া যায়।এর পাশাপাশি, ছাগলের আকার এবং সৌন্দর্যের ভিত্তিতে এর দাম নির্ধারিত হয়। এমতাবস্থায়, আপনিও যদি ভালো মানের ছাগল খুঁজছেন, তাহলে সোনাপারি জাতের ছাগল আপনার জন্য সেরা বিকল্প হতে পারে।
সোনাপারি জাতের ছাগলের পরিচয়
সোনাপারি জাতের ছাগলও গরু খামারিদের প্রথম পছন্দ হিসেবে বিবেচিত হয়। এটি দেশে ব্যাপকভাবে অনুসরণ করা হয়।এটি মূলত মাংস উৎপাদনের জন্য পালন করা হয়। বৈরারী ও ব্ল্যাক বেঙ্গল দিয়ে ক্রস ব্রিডিং করে ছাগলের এই জাত প্রস্তুত করা হয়েছে। এই ছাগলটি বাদামী রঙের এবং মাথা থেকে লেজ পর্যন্ত একটি কালো রেখা রয়েছে। এছাড়াও, এই ছাগলের গলায় একটি কালো গোল বৃত্ত রয়েছে। একই সময়ে, এর শিংগুলি পিছনের দিকে বাঁকানো থাকে যা এর পরিচয় প্রকাশ করে।
আরও পড়ুনঃ অধিক দুধ উৎপাদনের জন্য চাই গরুর সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা, রইল পদ্ধতি
ছাগল পালনের পদ্ধতি
আপনিও যদি ছাগল পালন করতে চান, তাহলে সোনপারি ছাগল পালন আপনার জন্য একটি বড় ব্যবসা হয়ে উঠতে পারে। সাধারণ ছাগলের মতোই সোনাপরী। আপনার এটিকে কোনও নির্দিষ্ট জায়গায় নিয়ে যাওয়ার দরকার নেই। আপনি আপনার বাড়ির উঠানেও এই ছাগল পালন করতে পারেন। শুধু তাই নয়, চার সন্তানের জন্ম দিতেও সক্ষম সোনাপরী। যা দিয়ে আপনি আপনার ব্যবসাকে দ্রুত প্রসারিত করতে পারবেন।
আরও পড়ুনঃ ছাগল প্রজনন,গর্ভবতী ছাগল এবং ছাগলের বাচ্চার পরিচর্যা পদ্ধতি না জানলে বড় ক্ষতি হতে পারে
দাম কত
এই ছাগল বেশিরভাগই মাংস উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। এর মাংস খুবই সুস্বাদু। এ কারণে মানুষ এই ছাগলের মাংস খেতে পছন্দ করে এবং বাজারে এই ছাগলের চাহিদা ক্রমাগত বাড়ছে। এছাড়াও, অন্যান্য ছাগলের তুলনায় এখানে বেশি দামে বিক্রি হয় এবং সোনাপারি জাতের একটি প্রাপ্তবয়স্ক ছাগলের ওজন প্রায় ২৫ থেকে ২৮ কেজি পর্যন্ত হয়। এটি বিক্রি করে আপনি প্রায় ২০ থেকে ২৫ হাজার টাকা আয় করতে পারেন। আপনি যদি ১০টি ছাগল বা ছাগল পালন করেন তাহলে আপনি সহজেই ১.৫ থেকে ২.৫ লাখ টাকা আয় করতে পারবেন।
Share your comments