অনুখাদ্যের অভাব হলে পাতার রং এবং আকারের পরিবর্তন দেখে সহজে বুঝে নিন

চাষের ক্ষেত্রে বিভিন্ন গাছে অনুখাদ্যের অভাব প্রথমেই পরিলক্ষিত হয় পাতায়। তাই পাতা দেখে সহজেই অনুখাদ্যের অভাব চিহ্নিত করা যায়। পাতার রং এবং আকারের পরিবর্তন দেখে সহজে বুঝে নিন কোন অনুখাদ্যের প্রয়োজন। নিচে বিভিন্ন অনুখাদ্যের অভাবে গাছের পাতায় যে বিশেষ লক্ষণ গুলি দেখতে পাওয়া যায় তার বর্ণনা দেওয়া রইলো –

• বোরনের (B) - অভাব হলে গাছের ডগার পাতার নিচের দিককার রং ক্রমশ ফ্যাকাশে হয়ে যায়, পাতা ভঙ্গুর হয়ে যায়।  ভাঙন শুরু হয় গোড়া থেকে। পাতার রঙ ধীরে ধীরে ফ্যাকাসে থেকে লাল মর্চের রং ধারণ করে।
• সালফার (S) – পাতার রঙ হালকা সবুজ থেকে হলদেটে হয়ে যায়। শিরাগুলি ক্রমশ ফ্যাকাশে হয়ে যায়। পাতায় কোন ছোপ পড়েনা।
• ম্যাঙ্গানিজ (Mn) – পাতা সম্পূর্ণ হলদে ভাব ধারণ করে। মূল শিরা এবং উপশিরাগুলি গাড় সবুজ থাকে – পাতার চেহারা খোপ খোপ আকার নেয়।

• জিঙ্ক (Zn) – পাতা সরু এবং ছোট হয়ে যায়। উপরের স্তর হালকা হলুদ হয়ে যায়। সারা পাতায় বাদামী লালচে ছোপ পড়ে – শিরায়, পাতার শেষে, পাশে এবং সর্ব স্থানে।
• ম্যাগনেশিয়াম(Mg) - পাতায় হলুদ রং দেখা যায়, কোন ছোপ পড়ে না, শিরা সবুজ থাকে, পাতার মাথা ও পাশগুলি বেঁকে কুঁকড়ে যায়। বেশী অভাবে পাতা পঁচে গিয়ে ঝড়ে পড়ে।
• ফসফরাস (P) – অভাবে গাছ বেঁটে ও অস্বাভাবিক সবুজ হয়। পাতা খাড়া ও অস্বাভাবিক সরু হয়। বেশী অভাবে পাতার রং বাদামী সবুজ থেকে কালো হয়ে যায়। পাতার পিছনের দিকটা তামাটে হয়ে আসে।
• ক্যালসিয়াম (Ca) – গাছ পুরো সবুজ থাকলেও মাথার দিকের পাতা ফ্যাকাসে ও আংটার আকার নেয়। পাতার মাথা ও পাশগুলো শুকাতে থাকে ও ক্রমে পাতাগুলি মরে যায়।

• আয়রন(Fe) – অভাবে পাতার ধারগুলি হলুদ ও মাঝখানটি সাদাটে হয়ে যায়। কোন ছোপ পড়ে না। শিরাগুলি স্বাভাবিক সবুজ থাকে।
• কপার(Cu) – পাতার নিচের দিক ঝুকে পড়ে, শিরা হলুদ হয়ে যায় ও সহজেই ঝড়ে পড়ে।
• মলিবডেনাম (Mo) – পাতার রং সোনালী হলুদ থেকে কমলা হয়ে যায়। পাতার উপর বাদামী ছোপ পড়ে, পাতার নিচের দিকে চ্যাটচ্যাটে ভাব দেখা যায়।
• পটাশিয়াম (K) – পাতা হলদে হয়ে যায়, পাতার বোঁটার দিক হলদে থাকে, মাথা ও পাশগুলি বাদামী লালচে রং ধারন করে। পাতার মাথার দিক জংধরার মত দেখায়। পাতা কুঁকড়ে বেকে যায়।
• নাইট্রোজেন (N) - অভাবে গাছ বেঁটে ও অস্বাভাবিক হালকা সবুজ হয়ে যায়। হলকা সবুজ থেকে হলুদ হয়। বিশেষ অভাবে ঝলসানো চেহারা নেয়।

- রুনা নাথ (runa@krishijagran.com)