পেয়ারা গাছে ফুল ও ফল আসা নিয়ন্ত্রণে ‘বাহার’ পদ্ধতির কলা-কৌশল

পেয়ারা চাষে গাছ থেকে সারা বছর ফল নিলে ও নির্দিষ্ট পরিকল্পনা ছাড়া প্রকৃতি ও মরশুমের ওপর ফল হওয়া ছেড়ে দিলে ফলের আকার ও গুণমান হ্রাস পায়। বানিজ্যিক চাষে তাই বাগান থেকে লাভজনক ফলন পেতে ‘বাহার’ কৌশলে চাহিদার সময় উন্নত গুণমানের ফলন নিয়ে আসতে হবে। চাষি ভাই বোনেদের জন্য এই বিশেষ কৌশল ধাপে ধাপে সাজিয়ে দিলাম।

• বসন্ত কাল থেকে শুরু করে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি অবধি বাগানে সেচ বন্ধ করে দিন। এতে সমস্ত পাতা ঝড়ে পড়বে।
• জৈষ্ঠ মাসে দীর্ঘ ব্যাবধানের পর এবার সার ও জলসেচ দিন।
• যেহেতু খাড়া ও উলম্ব শাখাগুলিতে ফুল- ফল কম আসে বর্ষার আগে এই শাখাগুলিকে বাঁকিয়ে মাটির সঙ্গে বেধে দিন।

• এসময় খাড়া ডালগুলির সঙ্গে বেশকিছু ডালকে মুচড়ে গোঁড়ায় বেঁধে দিতে হবে। গ্রাম বাংলায় এই কৌশল ‘ম্যাসেজ’ নামে পরিচিত। এতে বর্ষার সময় থেকে আসা প্রচুর ফুলে পুজোর সময় থেকে শীত অবধি চাহিদার বাজারে উন্নত গুনমানের ফলে লাভ হবে অনেক বেশী।

তথ্যসূত্র: ড: শুভদীপ নাথ, সহ উদ্যানপালন অধিকর্তা, উ: ২৪ পরগণা

- রুনা নাথ (runa@krishijagran.com)