কৃষিজাগরন ডেস্কঃ কম খরচে ও ভালো লাভের কারণে উদ্যানজাত ফসল কৃষকদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। সরকারের পক্ষ থেকেও কৃষকদের ক্রমাগত উৎসাহিত করা হচ্ছে এসব ফসল চাষে। অনেক রাজ্যে, এই ফসল চাষের জন্য কৃষকদের বাম্পার ভর্তুকিও দেওয়া হচ্ছে।
বিহার সরকার পেঁয়াজ চাষের জন্য ৫০ শতাংশ পর্যন্ত ভর্তুকি দিচ্ছে অর্থাৎ ৪৯,০০০ টাকা প্রতি হেক্টরে ৯৮,০০০ টাকা ইউনিট খরচে দেওয়া হচ্ছে। এই ভর্তুকি প্রকল্পের সুবিধা নিতে, কৃষকরা সহজেই বিহার কৃষি বিভাগের অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে, উদ্যানপালন অধিদপ্তর, horticulture.bihar.gov.in-এ আবেদন করতে পারেন। এছাড়াও, আপনি আরও তথ্যের জন্য আপনার নিকটস্থ জেলার উদ্যানপালন বিভাগের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।
যে কোনো উর্বর মাটিতে পেঁয়াজের চাষ করা যায়। তবে বেলে দোআঁশ মাটিকে এর চাষের জন্য উপযুক্ত বলে মনে করা হয়। পেঁয়াজ কন্দ আকারে জন্মায়, তাই জলাবদ্ধ জলাবদ্ধ জমিতে চাষ করা উচিত নয়। এর ফসলের জন্য ৫ থেকে ৬ PH মান সম্পন্ন জমি প্রয়োজন। এটি ঠান্ডা এবং গরম উভয় আবহাওয়ায় চাষ করা যেতে পারে।
এক হেক্টর ক্ষেত থেকে প্রায় ২৫০ থেকে ৪০০ কুইন্টাল পেঁয়াজ পাওয়া যায়, কৃষক ভাই চাইলে উভয় ফলন থেকে ৮০০ কুইন্টাল পর্যন্ত ফলন পেতে পারেন। ভাল টাকা আয় করতে পারেন।
Share your comments