সূর্যমুখী ফসলের প্রধান রোগ এবং তাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থা

সূর্যমুখী একটি গুরুত্বপূর্ণ তৈলবীজ ফসল, এটি অনেক দেশের বাগানে জন্মে। এই ফসল অর্থকরী ফসল নামে পরিচিত। সূর্যমুখী ফসল আলোক সংবেদনশীল, তাই এটি রবি, খরিফ এবং জায়েদ মৌসুমে বছরে তিনবার বপন করা যেতে পারে। জায়েদ মৌসুমে ফেব্রুয়ারির প্রথম সপ্তাহ থেকে ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি পর্যন্ত সূর্যমুখী বপন করা সবচেয়ে উপযুক্ত।

জায়েদ মৌসুমে, সারি থেকে সারির দূরত্ব 4-5 সেমি এবং চারা থেকে চারা দূরত্ব 25-30 সেমি বপন করুন। উৎপাদন ক্ষমতা ও উচ্চমূল্যের কারণে গত কয়েক বছরে কৃষকদের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে সূর্যমুখী চাষ। মরিচা, ডাউনি মিলডিউ, পাউডারি মিলডিউ, হেড র‍্যাট, রাইজোপাস হেড ইঁদুরের মতো সমস্যা প্রধানত সূর্যমুখী ফসলে দেখা দেয়।

মরিচা (Puccinia helianthi)

এ রোগে পাতায় ছোট ছোট লালচে-বাদামী দাগ সৃষ্টি হয়, যার উপর মরিচা বর্ণের পাউডার হয়ে যায়, পরবর্তীতে এ রোগ উপরের পাতায় ছড়িয়ে পড়ে এবং পাতা হলুদ ও ঝরে পড়তে থাকে। 

প্রতিরোধ:

সহনশীল ও প্রতিরোধী জাত ব্যবহার করতে হবে। ফসলের আবর্তন অবলম্বন করতে হবে। আগের ফসলের অবশিষ্টাংশ ধ্বংস করতে হবে। ম্যানকোজেব @ ০.২% স্প্রে করুন

ডাউনি মিলডিউ (Plasmoparahalstedii)

রোগাক্রান্ত উদ্ভিদ ছোট থাকে, এতে পাতা পুরু হয়ে যায় এবং পাতা সাদা-হলুদ হয়ে যায়, পাতার নিচের পৃষ্ঠে ছত্রাক দেখা যায়, অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে পাতার উপরের অংশে ছত্রাক ছড়িয়ে পড়ে।

প্রতিরোধ

ডাউনি মিলডিউ ব্যবস্থাপনার জন্য রোগ প্রতিরোধী হাইব্রিড রোপণ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ফসলের আবর্তন অবলম্বন করতে হবে। ছত্রাকনাশক বীজ শোধন করতে হবে। আগাছা পোষক অপসারণ করা উচিত।

পাউডারি মিলডিউ (ইরিসিফ সিকোরাসিরাম)

এই রোগের কারণে পাতায় সাদা পাউডার দেখা যায়। পুরানো পাতার উপরের পৃষ্ঠে সাদা থেকে ধূসর মরিচা দেখা দেয়। গাছপালা পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে সাদা ফুসকুড়িযুক্ত এলাকায় কালো পিনের মাথার আকার দেখা যায়। আক্রান্ত পাতা কুঁচকে যায়, কুঁচকে যায় এবং মরে যায়।

প্রতিরোধ

সম্পূর্ণ খামার এবং শস্য স্যানিটেশন। আগাম জাতকে অগ্রাধিকার দিতে হবে । সংক্রামিত উদ্ভিদ ধ্বংসাবশেষ অপসারণ. সালফার ডাস্ট @ 25-30 কেজি/হেক্টর বা ক্যালিক্সিন 0.1% প্রয়োগ রোগের প্রাদুর্ভাব কমাতে কার্যকর পাওয়া গেছে।

মাথার পচন (Rhizopus sp.)

আক্রান্ত মাথার নিচের অংশে জলে ভেজানো ক্ষত দেখা যায়, যা পরে বাদামী হয়ে যায়। মাথার ক্ষতিগ্রস্থ অংশগুলি নরম ও মসৃণ হয়ে যায় এবং পচা টিস্যুর সাথে পোকামাকড়ও লেগে থাকে। হেড অ্যাটাক লার্ভা এবং কৃমি ছত্রাকের জন্য দরজা খুলে দেয়, যা মাথার ভিতরে এবং বিকাশকারী বীজকে আক্রমণ করে। বীজ একটি কালো পাউডার ভরে পরিণত হয়। মাথা শেষ পর্যন্ত শুকিয়ে যায় এবং একটি ভারী ছত্রাকের জালের সাথে নিচে পড়ে যায়।

প্রতিরোধ

থিরাম বা কার্বেন্ডাজিম @ 2 গ্রাম/কেজি দিয়ে বীজ শোধন করুন। মাথা খাওয়া শুঁয়োপোকা নিয়ন্ত্রণ করুন। মাঝে মাঝে বর্ষাকালে ম্যানকোজেব @ 1 কেজি/হেক্টর দিয়ে মাথায় স্প্রে করুন এবং 10 দিন পর পুনরাবৃত্তি করুন।

কান্ড এবং মূল পচা

প্রাথমিকভাবে, মাটির পৃষ্ঠের কাছাকাছি কান্ডে হালকা-বাদামী দাগ দেখা যায় এবং পরে কান্ডে নীচে এবং উপরের দিকে ছড়িয়ে পড়ে। মূল এবং কান্ড কালো হয়ে যায়, গাছ শুকিয়ে যায়। এই রোগটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ফুলে দানা তৈরির সময় হয়।

প্রতিরোধ

চারা কাছাকাছি রোপণ এড়িয়ে চলুন. উদ্ভিদের প্রাণশক্তি বজায় রাখার জন্য পুষ্টি সরবরাহ করতে হবে। যখনই মাটি শুকিয়ে যায় এবং মাটির তাপমাত্রা বেড়ে যায় তখনই সেচ দিতে হবে। ভাল নিষ্কাশন সহ জমিতে ফসল রোপণ করুন। গম এবং বার্লি জাতীয় ফসলের সাথে 3-4 বছরের শস্যচক্র করুন। ট্রাইকোডার্মা ভিরাইড ফর্মুলেশন @ 4 গ্রাম/কেজি বীজ দিয়ে বীজ শোধন করুন। বীজ শোধন ব্যাভিস্টিন ২ গ্রাম বা থিরাম ৩ গ্রাম। প্রতি কেজি বীজের ভিত্তিতে এটি করুন।

অল্টারনারিয়ার ব্লাইট

পাতায় কালো রঙের গোলাকার ও ডিম্বাকার দাগ তৈরি হয়। পরে এই দাগগুলো আকারে বৃদ্ধি পায় এবং পাতা ঝলসে যায়। এ ধরনের দাগে গোল রিংও দেখা যায়।

প্রতিরোধ

চারা কাছাকাছি রোপণ এড়িয়ে চলুন. উদ্ভিদের প্রাণশক্তি বজায় রাখার জন্য পুষ্টি সরবরাহ করতে হবে। যখনই মাটি শুকিয়ে যায় এবং মাটির তাপমাত্রা বেড়ে যায় তখনই সেচ দিতে হবে। ভাল নিষ্কাশন সহ জমিতে ফসল রোপণ করুন। গম এবং বার্লি জাতীয় ফসলের সাথে 3-4 বছরের শস্যচক্র করুন। ট্রাইকোডার্মা ভিরাইড ফর্মুলেশন @ 4 গ্রাম/কেজি বীজ দিয়ে বীজ শোধন করুন। বীজ শোধন ব্যাভিস্টিন ২ গ্রাম বা থিরাম ৩ গ্রাম। প্রতি কেজি বীজের ভিত্তিতে এটি করুন।

আরও পড়ুনঃ  ভারতের শীর্ষ ১০ টি কৃষি পণ্য – রইল কৃষি পণ্যের তালিকা!