গ্রামের এই মহিলা কৃষক ছাগল পালনে আয় করছেন লক্ষ টাকা (Woman Farmer/ Goat Farming Success Story)

ছাগল (Goat Farming) ভারতের মাংসের প্রধান উত্স। ছাগলের মাংস প্রিয় মাংসগুলির মধ্যে একটি এবং এর গৃহপালিত চাহিদা খুব বেশি। ভালো অর্থনৈতিক সম্ভাবনার কারণে ছাগল পালন কয়েক বছর ধরে বাণিজ্যিক গতি অর্জন করেছে। ফলস্বরূপ, অনেক প্রগতিশীল কৃষক এবং শিক্ষিত যুবক ছাগল চাষের দিকে বাণিজ্যিক পর্যায়ে ছাগল পালন শিল্প গ্রহণের দিকে পরিচালিত হয়েছে।

ছাগল পালনের সুবিধাসমূহ (Goat Rearing Facilities) -

• হাইব্রিড ছাগল লালন-পালনের ফলাফল অত্যন্ত উত্সাহজনক এবং তাই ছাগল পালন জেলার ভূমিহীন দরিদ্র মহিলাদের আয়ের পরিবারের এক অনন্য মাধ্যম হয়ে উঠেছে।

• সংকর জাতের ছাগলের রোগ কম হয় এবং এগুলির মাংসও সুস্বাদু।

• হাইব্রিড জাতের ছাগলের ওজন ছয় মাসে ২৫ কেজি হয়।  

মহিলা কৃষকের ছাগল পালনে সাফল্য -

মহিলা কৃষক সুলোচানা কেন্দুচাপাল গ্রামের এক উপজাতীয় মহিলা উদ্যোক্তা। তিনি দুটি জাতের ছাগল পালন করছিলেন। ছাগল পালনে সর্বাধিক সময় দেওয়ার পরেও তিনি ছাগল থেকে পর্যাপ্ত আয় অর্জন করতে সক্ষম হননি এবং তার প্রধান সমস্যা হ'ল উত্পাদন ব্যয় এবং ছাগলের উচ্চ মৃত্যুহার। তিনি কেন্দুচাপাল গ্রামে প্রশিক্ষণ কর্মসূচির সময় দেওগড়ের কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের বিজ্ঞানীদের সাথে আলাপকালে তাঁর সমস্যা সম্পর্কে বলেছিলেন।

ছাগল পালনে তার আগ্রহ দেখার পরে, কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের বিজ্ঞানীরা তাঁর খামারটি পরিদর্শন করেন এবং স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনার জন্য প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা দিয়েছিলেন এবং তাকে উন্নত জাতের ছাগল পালনে পরামর্শ দিয়েছিলেন। কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্র এবং স্থানীয় পশুচিকিত্সকদের প্রযুক্তিগত নির্দেশনায় তিনি বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে ছাগল পালন শুরু করেন। তিনি এসজেজিএসওয়াইয়ের আওতায় ব্যাংক থেকে আড়াই লক্ষ টাকা লোণ নিয়েছিলেন এবং সিরোহি ও ব্ল্যাক বেঙ্গলের মতো উন্নত জাতের ছাগল লালন-পালন শুরু করেন।

দেওগড়ের কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের প্রশিক্ষণ এবং ছাগল পালনের উন্নত পদ্ধতি যেমন ছাগলের কৃমি, ভ্যাকসিন, ডায়েটরিজ ম্যানেজমেন্ট, ডায়েটে ভিটামিন ও খনিজ মিশ্রণের পদ্ধতি ও পরিমাণ পরিচালনা ইত্যাদি এবং রাজ্যের ভেটেরিনারি বিভাগ, দেওগড়ের সহায়তায় তিনি অবশেষে ছাগল পালনে সাফল্য লাভ করেন। সময়ে সময়ে, প্রাণীদের ডি-ওয়ার্মিং, টিকাদান এবং নিয়মিত স্ক্রিনিংয়ের কারণে প্রাণীদের মৃত্যুর হার হ্রাস পেয়েছিল এবং এর ফলে তাঁর আর্থিক উন্নতি ঘটে।

প্রশিক্ষণ থেকে আয় বেড়েছে -

তার বার্ষিক আয় এখন ৫০,০০০ টাকা। আর ছাগল পালনে ব্যয় হয় মাত্র ১০,০০০ টাকা। এই মহিলা কৃষক এখন জেলার সুনামী ছাগল পালক রূপে খ্যাতি লাভ করেছেন। এখন তিনি এ অঞ্চলের ক্ষুদ্র ও ঐতিহ্যবাহী ছাগল পালক কৃষকদের সাথে যোগাযোগ তৈরি করে তাদের শক্তিশালী করছেন যাতে তাদের আর্থিক উন্নতি ঘটে।

তাঁর এই নজরকাড়া সাফল্য গ্রামের অন্যান্য ভূমিহীন মহিলাদের অনুপ্রাণিত করছে।

আরও পড়ুন - রিলায়েন্স ফাউন্ডেশন এর সহায়তায় সরকারি সাবসিডি-র মাধ্যমে কৃষি যন্ত্রপাতি ক্রয়