(3G cutting in plant) ফসলের ফলন বৃদ্ধি করতে কিভাবে করব ‘৩ জি’ কাটিং

কুমড়োগোত্রীয় সবজী ফসল চাষের একটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অন্তর্বর্তীকালীন পরিচর্যা হল এই ‘৩ জি’ কাটিং। কিভাবে করব ‘৩ জি’ কাটিং এবং এই ৩ জি কাটিং করতে হলে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন কয়েকটি বিষয়ে, কি সেই বিষয়? তার বিশদ ব্যাখ্যা রইল এই প্রবন্ধে।

ক) বীজের অঙ্কুরোদগমের পর প্রাথমিক/ প্রধান শাখাটির উচ্চতা ভূমি থেকে ৫-৬ ফুট (শসা ও কুমড়ো) অথবা ৭-৮ ফুট (লাউ, চালকুমড়ো,উচ্ছে, চিচিঙ্গা, ঝিঙ্গে, ধুন্দুল) হলে তার অগ্রস্থ বা শীর্ষস্থ অংশের ছাঁটাই করে দিতে হবে।

খ) এর ফলে খুব স্বভাবতই অগ্র প্রকটতা (Apical dominance) বাধাপ্রাপ্ত হবে ও দ্বিতীয় বর্গীয় প্রশাখাগুলি প্রাথমিক শাখা থেকে জন্ম নেবে।

গ) এরপর দ্বিতীয় বর্গের প্রশাখাগুলি ২-৩ ফুট অবধি লম্বা হলে ঠিক আগের মত এক্ষেত্রেও সেগুলির অগ্রভাগ ছাঁটাই করে দিতে হবে।

ঘ) কিছুদিন পর দ্বিতীয় বর্গের প্রশাখাগুলি থেকে ৩ জি বা তৃতীয় বর্গের প্রশাখাগুলি জন্ম নেবে। সর্বাধিক সংখ্যায় এই ধরণের প্রশাখাগুলিকে একটি গাছে বাড়তে দেওয়া উচিত। সঠিক সময়ে ও সঠিক মাত্রায় যদি পরিপোষকের যোগান দেওয়া যায়, তাহলে সে ক্ষেত্রে অধিক মাত্রায় স্ত্রী ফুল পাওয়া সম্ভব ও ফলন বৃদ্ধি সম্ভব।

‘৩ জি’ কাটিং করার সময় আমাদের যে বিশেষ দিকগুলিতে নজর দেওয়া প্রয়োজন, সেগুলি হল-

ক) বীজের অঙ্কুরোদগমের পর ও প্রাথমিক শাখার বৃদ্ধির পাঁচ-পাতা দশা (5 leaf stage) অবধি কোনরকম ‘২ জি’ পার্শ্ব শাখার (Side shoot) উৎপত্তি হলে, তা অতি অবশ্যই পুরোটাই কেটে বাদ দিতে হবে।

খ) প্রাথমিক শাখার অগ্রভাগ ছাঁটাই এর জন্য গাছের উচ্চতা ন্যূনতম ৬-৮ ফুট (ফসল ভেদে) ও বয়স ২০-২৫ দিন হওয়া বাঞ্ছনীয়।

গ) ‘২ জি’ প্রশাখার অগ্রভাগ ছাঁটাই-এর আগে খেয়াল রাখা দরকার সেটি যেন ন্যূনতম ১২ টি পাতা বিশিষ্ট হয়।

ঘ) এই পদ্ধতি অনুসরণের পূর্বে দেখে নিতে হবে যেন মাটিতে পর্যাপ্ত রস থাকে ও গাছ পর্যাপ্ত সূর্যালোক পায়।

ঙ) খেয়াল রাখতে হবে, যেন গাছ খুব বেশী ঝাঁকালো না হয়ে যায়। সেক্ষেত্রে গাছের অভ্যন্তর ভাগ পর্যন্ত সূর্যের আলো সঠিকভাবে পৌঁছতে পারবে না।

চ) তৃতীয় বর্গীয় প্রশাখাগুলি থেকে যাতে চতুর্থ প্রজন্মের প্রশাখার জন্ম না হয়, সেদিকে সদা সচেতন থাকা উচিৎ।

ছ) ছাঁটাই অবশ্যই নতুন ও পরিষ্কার ব্লেড দিয়ে করা উচিৎ। এক্ষেত্রে পরিষ্কার হাত বা আঙ্গুলের ব্যবহারও করা যেতে পারে।

নিবন্ধ - শুভ্রজ্যোতি চ্যাটার্জ্জী এবং দেবমালা মুখার্জি (গবেষক, সবজী বিজ্ঞান বিভাগ, উদ্যান পালন অনুষদ, বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, মোহনপুর, নদীয়া)             

Image source - Google

Related link  - ৩ জি কাটিং: কুমড়ো গোত্রীয় সবজী ফসলের ফলন বৃদ্ধির সহজতম উপায়

(Guava cultivation) এই প্রজাতির পেয়ারা চাষে আয় হবে লক্ষাধিক