IIT কানপুর তৈরি করেছে গমের নতুন জাত, ৩৫ দিন সেচের প্রয়োজন হবে না

বিহার, উত্তর প্রদেশ এবং হরিয়ানা সহ উত্তর ভারতের বেশিরভাগ রাজ্যে ধান কাটার পরে গম বপন করা হয় । যদিও ইতিমধ্যেই অনেক রাজ্যে গম বপন শুরু হয়েছে। এ জন্য কৃষকরা বাজার থেকে সেরা গমের বীজ কিনছেন, যাতে ফলন সর্বোচ্চ হয়। কিন্তু কিছু কৃষক এখনো ধান কাটেনি। এমতাবস্থায়, সেই সব কৃষকদের জন্য আজ আমরা এমন এক জাতের গমের কথা বলতে যাচ্ছি, যেখানে সেচের সময় জলের  ব্যবহার খুবই কম। যদিও ফসলের ফলন হয়েছে বাম্পার।

আসলে, আইআইটি কানপুর গমের একটি নতুন জাত উদ্ভাবন করেছে, যা বপনের 35 দিন পরে সেচের প্রয়োজন হবে না। এই জাতের গমের বিশেষত্ব হল গ্রীষ্ম ও গরমেও এটি শুকিয়ে ও ঝলসে যাওয়ার প্রবণতা থাকবে না। এমতাবস্থায় কৃষকরা সেচের জন্য অনেক সময় পাবে এবং কম পানির কারণে তাদের খরচও কম হবে। একই সঙ্গে পুসা গবেষণা ইনস্টিটিউটও এ ধরনের জাত নিয়ে কাজ করছে।

35 দিনের জন্য জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই

আইআইটি কানপুর ইনকিউবেটেড কোম্পানি এলসিবি ফার্টিলাইজার গমের ন্যানো-কোটেড পার্টিকেল বীজ তৈরি করেছে। এই বীজের বিশেষত্ব হল এটি বপন করার পর ৩৫ দিনের জন্য ফসলে সেচ দিতে হয় না। এলসিবির গবেষকরা বলছেন, এখন পর্যন্ত যে গবেষণা হয়েছে তা সফল হয়েছে। গবেষকদের মতে, গমের জীবাণুতে ন্যানো-কণা এবং সুপার-শোষক পলিমারের আবরণ তৈরি করা হয়েছে। এই কারণে গমের উপর প্রয়োগ করা পলিমার 268 গুণ বেশি জল শোষণ করে। বিশেষ বিষয় হল বীজ যে জল শোষণ করে, গম ফসলে ৩৫ দিন জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না।

আরও পড়ুনঃ  দেশি পদ্ধতিতে লাউ চাষ করবেন ? শিখে নিন রোগ দমন ও চাষের সহজ পদ্ধতি

বিহার এবং উত্তর প্রদেশের অনেক জেলায় ধান কাটা শুরু হয়নি। এমতাবস্থায় এখানকার কৃষকরা যদি গম বপনের সময় এ ধরনের বীজ ব্যবহার করেন তাহলে সেচের খরচ থেকে অনেকটা রেহাই পাবেন। একই সাথে, এই বীজের বিশেষত্ব হল এটি 78 ডিগ্রি তাপমাত্রায়ও বেঁচে থাকবে। যেখানে এর ফসল ১২০ থেকে ১৫০ দিনে পাকে। এর জন্য মাত্র দুটি সেচ প্রয়োজন।