ধনী হতে চাইলে এই জাতের গরু পালন করুন, প্রতিদিন ৬০ লিটার পর্যন্ত দুধ দেওয়ার ক্ষমতা

কৃষির পর পশুপালনই হল কৃষকদের আয়ের দ্বিতীয় বৃহত্তম উৎস। সরকারও এ জন্য কৃষকদের ক্রমাগত উৎসাহিত করছে পশুপালনের ব্যবসায়। অনেক রাজ্যে সরকার পশুপালনের ব্যবসার জন্য কৃষকদের যথেষ্ট ভর্তুকি দেয়।

যে সরকার কর্তৃক গরু পালনের বিষয়ে কৃষকদের প্রতিনিয়ত সচেতন করছে। কর্মসূচির মাধ্যমে কৃষকদের সচেতন করা হচ্ছে কোন জাত অনুসরণ করে তারা ভালো মুনাফা অর্জন করবে। এ ছাড়া গরুর ডোজ ও পরিচর্যা সম্পর্কে বিশেষজ্ঞদের মাধ্যমে খামারিদের তথ্যও দেওয়া হচ্ছে।

আরও পড়ুনঃ বর্ষায় মুরগিকে নিরাপদে রাখুন, না হলে ক্ষতি হতে পারে

আপনি যদি গরু পালনে আগ্রহী হন, তবে আমরা আপনাকে গরুর এমন একটি জাত সম্পর্কে তথ্য দিতে যাচ্ছি, যা বাড়িতে আনলে আপনার লাভ বহুগুণ বেড়ে যাবে। এই গরুর নাম হরধেনু। হরধেনু জাতের গরু প্রতিদিন স্বাচ্ছন্দ্যে ৫০ থেকে ৫৫ লিটার দুধ দেয়।

এই গরুটি হরিয়ানার লালা লাজপত রায় ইউনিভার্সিটি অফ ভেটেরিনারি অ্যান্ড অ্যানিমেল সায়েন্সেসের (লুওয়াস) বিজ্ঞানীরা তিনটি জাত মিশিয়ে তৈরি করেছেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই হরধেনু জাতটি উত্তর-আমেরিকান (হলস্টেইন ফ্রিজেন), আদিবাসী হরিয়ানা এবং সাহিওয়াল জাতের ক্রস-ব্রিড থেকে বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে।

আরও পড়ুনঃ মাত্র 35 দিনে মোটা টাকা ইনকাম করুন, কৃষকদের এভাবে কোয়েল চাষ শুরু করা উচিত

হরধেনু গরুর দুধের ক্ষমতা অন্যান্য জাতের গরুর তুলনায় অনেক বেশি। এর দুধের রং অন্যান্য গরুর থেকে গাঢ়।এই গরু অন্যান্য গরুর থেকে দিনে গড়ে ৫-৬ লিটারের বেশি দুধ দেওয়ার ক্ষমতা আছে। হরধেনু গরু দিনে গড়ে ১৫ থেকে ১৬ লিটার দুধ দেয়। অন্যদিকে, আপনি যদি এর মাত্রা আরও ভাল রাখেন তবে এই গাভীটি দিনে 55-60 লিটার পর্যন্ত দুধ দিতে পারে।