মুক্তা চাষও স্বয়ংসম্পূর্ণ হতে পারে

বর্তমানে, অসম রাজ্য মাছ উৎপাদনে উল্লেখযোগ্য সাফল্য অর্জন করেছে। রাজ্যটি 2021-22 সালে 4.17 লক্ষ মেট্রিক টন মাছ উৎপাদন করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা আগের বছরের তুলনায় প্রায় 20,000 মেট্রিক টন বেশি। এই সাফল্যের পেছনে রয়েছে মাছ চাষীদের কঠোর পরিশ্রম। বেকারত্ব সমস্যার বিকল্প সমাধান হতে পারে মৎস্য চাষ। তারা মাছের পোনা উৎপাদন, মাছের খাদ্য উৎপাদন এবং বিভিন্ন মানসম্পন্ন মূল্যবান মাছের পণ্য তৈরির মাধ্যমে স্বাবলম্বী হতে পারে।

আমাদের পুকুরে মাছ উৎপাদনের পাশাপাশি আমরা মুক্তা চাষ করে লাভবান হতে পারি। আমরা আমাদের নিজস্ব পুকুরে মুক্তা চাষ করতে পারি এবং এক বছরের মধ্যে লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করতে পারি। মুক্তা চাষ খুবই সহজ।  ১/২ বিঘা থেকে ৩ বিঘা পুকুর যথেষ্ট। মুক্তার চাষ বিদেশে ব্যাপক কিন্তু ভারতে মাত্র কয়েকটি জায়গায় এর চাষ হয়। আমাদের রাজ্যের ক্ষেত্রে খুব কম যুবকই মুক্তা চাষে জড়িত।

আজকের নিবন্ধটি মুক্তা চাষের উপকারিতা সম্পর্কে, আমাদের প্রথমে কী করতে হবে, আমাদের কীগুলিতে ফোকাস করতে হবে। ভারতে মুক্তা চাষ প্রথম শুরু হয়েছিল 1973 সালে তুতিকোরিনের সেন্ট্রাল মেরিন ফিশারিজ রিসার্চ ইনস্টিটিউটে (CMFRI)।

আরও পড়ুনঃ এই ঘাস খাওয়ালে দুধের উৎপাদন বাড়বে ১৫ শতাংশ

ভারতে মুক্তা চাষের জন্য ব্যবহৃত মুক্তার প্রজাতি হল Lamellidens marginelis। মিষ্টি জলে সহজেই জন্মানো এই মুক্তাগুলি বিভিন্ন ধরণের গহনা তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। মুক্তা জন্মানোর জন্য, আমাদের প্রথমে সহজলভ্য শামুক সংগ্রহ করতে হবে। মুক্তা চাষের জন্য ব্যবহৃত শামুক 8-10 সেমি লম্বা এবং 50 গ্রাম ওজনের হতে হবে। সংগৃহীত শামুকের প্রি-অপারেটিভ কন্ডিশনিং 2-3 দিনের জন্য করা উচিত। এটি অপারেশন চলাকালীন পরিচালনা করা সহজ করে তোলে।

অপারেশনের স্থান অনুযায়ী তিন ধরনের ইমপ্লান্টেশন রয়েছে: ম্যান্টল ক্যাভিটি, ম্যান্টল টিস্যু এবং গোনাডাল ইমপ্লান্টেশন। ইমপ্লান্টেশন অপারেশনের সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ আইটেমটি হল পুঁতি বা নিউক্লিয়াস যা সাধারণত শক্ত খোসা বা অন্যান্য ক্যালসিয়াম উপাদান থেকে প্রাপ্ত হয়।

ইমপ্লান্ট করা শামুককে অপারেটিভ কেয়ার ইউনিটে নাইলনের ব্যাগে 10 দিনের জন্য অ্যান্টিবায়োটিক এবং প্রাকৃতিক খাবার খাওয়াতে হবে। পরিচর্যা ইউনিট সবসময় পরিদর্শন করা উচিত এবং মৃত শামুক অপসারণ করা উচিত।

অপারেশন পরবর্তী পরিচর্যার পর রোপন করা শামুক পুকুরে মজুদ করতে হবে। শামুকগুলিকে নাইলনের ব্যাগে (1 সেমি ম্যাচ-12 বর্গ সেমি) 2টি শামুক একটি ব্যাগে রাখতে হবে এবং 1 মিটার গভীরে বাসা বা পিভিসি পাইপে ঝুলিয়ে রাখতে হবে। গ্রীষ্মে তাপ এড়াতে শামুককে ২ মিটার পর্যন্ত গভীরে রাখা উচিত।

আরও পড়ুনঃ বিশ্ব জল দিবস উপলক্ষ্যে ফিশারমেন রেজিস্ট্রেশান কার্ড বিতরন করল নন্দীগ্রামের মৎস্য বিভাগ

বছরের সব মাসেই মুক্তা রোপন করা যায়। শুধুমাত্র খুব গরম মাসে এটি করবেন না। ম্যান্টল গহ্বরের ক্ষেত্রে, নিউক্লিয়াসের আকারের উপর নির্ভর করে 6-12 মাস ধরে পুকুরে মুক্তা চাষ করা উচিত।মেণ্টল টিচুৰ ক্ষেত্ৰত ১২-১৮ মাহ।

এভাবে মুক্তা চাষে এগিয়ে আসলে আমাদের শিক্ষিত বেকাররা নিশ্চয় উপকৃত হবে। আমরা আশা করি এটি বেকার সমস্যা সমাধানেও বিশেষ ভূমিকা রাখবে।